|
Recept na Vejce plněná sýrem |
|
Uvařená vejce překrojíme po délce, žloutky vyjmeme a bílky naplníme nádivkou ze strouhané Nivy, umleté šunky utřené s máslem do pěny. Obě půlky naplněných vajec spojíme, uložíme na listy hlávkového salátu a povrch ozdobíme majonézou a kolečky ředkvi...
|
|
|
|
|
Recept na Pórková pomazánka se šunkou |
|
Sýry s majonézou utřeme. Přidáme najemno nastrouhaná vejce, šunku nakrájenou na nudličky a pórek najemno nakrájený. Promícháme, osolíme a opepříme. Posypeme nasekanou pažitkou nebo petrželkou....
|
|
|
|
|
Rajčatový salát s majonézou |
|
Pokrájíme rajčata, cibuli na kolečka,promícháme a přidáme majonézu light. Pokapeme octem, přisypeme sůl, pepř,ochutnáme a kdyžtak přidáme trochu mouč. cukru.Necháme odležet v lednici a podáváme s chlebem nebo jako salát k obědu....
|
|
|
|
|
Recept na Krabi dietni |
|
Tyčinky nakrájíme nadrobno, pokapeme citronem, nechame odležet. Mezitim nakrájíme nadrobno okapaný celer. Smícháme 1/2 jogurtu ze 3 lžicemi majonézy, trochou soli, pepře( dle chuti můžeme drobek osladít). Vše smíchame dohromady a namažeme na veku....
|
|
|
|
|
Bramborák á la milaaano - recept od maminky |
|
Nejdříve oloupeme a nastrouháme na struhadle brambory, přidáme vejce, mouku, sůl, majoránku a prolisovaný česnek. Upečeme klasický bramborák, nejlepší je péct na co největší pánvi, aby byl bramborák co největší a co nejtenčí ( pro snadnější pozdějš...
|
|
|
|
|
Bramborový salát II. |
|
Brambory ve slupce uvaříme v osolené vodě. Oloupeme je a protlačíme na kostičky. Bokem uvaříme hrášek a mrkev, kterou nakrájíme na kostičky. Vejce též uvaříme na tvrdo a nastrouháme. Přidáme nadrobno nakrájenou kyselou okurku a vše smícháme. Vmícháme ho...
|
|
|
|
|
Knedlíkový sendvič |
|
Plátky knedlíka opečieme z oboch strán na masle. Skladáme sendvič: plátok knedlíka potretý majonézou, plátok údeniny, plátok paradajky, plátok syra a šalátový list, prikryjeme to druhým plátkom knedlíka potreného majonézou a postup opakujeme ešte raz. Navrc...
|
|
|
|
|
Kuřecí kousky s kari omáčkou a salátem - recept od maminky |
|
Kuřecí maso nakrájené na kousky namočíme do těstíčka z vajec, mouky, trochy gyros koření a opečeme na pánvi. Kari omáčka : Na oleji spěníme cibuli, stroužek česneku a kousek zázvoru. Přidáme lžici kari a špetku chilli, přidáme několik kousků komp...
|
|
|
|
|
|
|
Pomazánka na chlebíčky neobvyklá - recept od maminky |
|
Ve čtvrt litru mléka rozpustíme droždí. Z kostky másla ukrojíme cca dva cm, opražíme na něm polohrubou mouku. Na to nalejeme mléko s rozpuštěným droždím a uvaříme docela hustou "papku". Necháme vychladnout. Do zbylého změklého másla zašleháme 2 žlout...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Salát "Slunečnice" |
|
Všechný suroviny pokládáme takto 1 vrstva - nakrájená prsa 2 - nakrájené žampiony 3 - vajíčka(nastruhat na malém struhadle) 4 - sýr(nastruhat na velkém struhadle) 5 - žloutky rozdrtit vidličkou Každou vrstvu kromě páté potřít majonézou. Olivy po...
|
|
|
|
|
Homemade hamburger's - recept od maminky |
|
Nejprve si připravíme směs na masové placičky. Maso jemně rozděláme v míse, přidáme sůl a pepř a opravdu lehce prohněteme. Chceme dosáhnout toho, aby masová směs byla vzdušná a maso po osmažení šťavnaté. Směs rozdělíme na dvě poloviny a z každé si vy...
|
|
|
|
|
|
|
Slaný dort s česnekovou pomazánkou |
|
Toustový chleba po plátkách vyskládáme do požadovaného tvaru, já dělala 3x3 plátky,ale řekla bych, že to bylo zbytečně moc. Z tvarohu, pomaz.másla a majonézy jsem udělala česnekovou pomazánku, ale dá se samozřejmě koupit. Plát jsem namazala pomazánkou, ...
|
|
|
|
|
Silvestrovský salát z celerů |
|
Celer z konzervy, resp. ze sklenky propláchnu pod tekoucí vodou. Syrový celer oloupu, postrouhám na velkých očkách. Stejně tak naložím se sýrem (nastrouhám). Rozinky spařím, nechám chvíli odestát, sliji a pečlivě přeliji rumem tak, aby rozinky byly celkovit...
|
|
|
|
|
Sýrová pomazánka se salámem |
|
Majonézu uděláme tak, že vyšlehám jedno vejce tyčovým mixérem a za stálého mixování po troškách přiléváme olej, až do zhoustnutí. Hermelíny a salám nastrouháme, přidáme sýry a majonézu. Vše smícháme a dle chuti přidáme pepř a sůl. Můžeme ozdobi...
|
|
|
|
|
Velikonoční dort Neapol - recept od maminky |
|
Ze dvou pytlíků na aspik smíchaných s půl litrem teplé vody, parmazánu, majonézy, láku z kunovjanky a špetkou soli a pepře zalijeme zeleninu, vejce, sýr a salám naskládané dle fantazie. Necháme cca dvacet minut zatuhnout v lednici, mezitím z třetího pytlíku sm...
|
|
|
|
|
Chuťovka ( nejen na chlebíčky) |
|
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a protlačíme přes kolečko s mřížkou. Salám si nastrouháme nebo umeleme, přidáme k braborám, stejně tak sýr. Pak přidáme zbytek surovin a promícháme. Můžeme dát na chlebíčky, topinky nebo jen tak na rohlík....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Letní rajčatový salát |
|
Zeleninu nakrájíme na kolečka, kostičky, proužky (kdo jak má rád) a smícháme v míse. Eidam a salám nakrájíme na kostičky a přidáme k zelenině. Vše osolíme, opepříme dle chuti a nakonec přidáme majonézu. Necháme vychladnout a jíme s chlebem....
|
|
|
|
|
Recept na Salát "Věnec" |
|
Vejce, brambory, mrkev, sýr nastrouhat na struhadle. Maso nakrájet nadrobno. Ořechy rozdrtit. Uprostřed talirže dát sklenicí a kolem něj poskládat suroviny vrstvami. každou vrstvu promazat majonézou. 1 - brambory 2 - maso 3 - vejce 4 - ořechy 5 - mrkev 6 -...
|
|
|
|
