|
|
|
Nejlepší recept na Zeleninová polievka s krupicou 1 |
|
Zeleninu očistíme, nakrájame na kocky alebo nahrubo nastrúhame. Dánme uvariť do osolenej vody. Krupicu zľahka nasucho opečieme a pridáme do polievky. Nakoniec pridáme nasekanú petržlenovú vňať a už nevaríme....
|
|
|
|
|
Recept na Zapékané brambory |
|
Zemiaky ošúpeme a vnútro vydlabeme. Vydlabanú časť popučíme vidličkou, pridáme sekanú vňať, olej, prelisovaný cesnak a syr a premiešame. Zmesou naplníme zemiaky, uložíme na olejom vymastený pekáčik a 10 minút v rúre zapečieme. Podávame so zeleninovým...
|
|
|
|
|
Kuřecí „Gyros“ ve smetanové omáčce |
|
Kuřecí maso nakrájíme na širší proužky a promícháme s polovinou tekuté marinády Gyros (nesolíme, marináda obsahuje dostatek soli). Dáme uležet do chladna nejlépe na 24 hodin. Do pánve dáme pár kapek oleje, na kterém opečeme rozpůlené tři stroužky česne...
|
|
|
|
|
Krupicové halušky do polévky |
|
Vajcia s vidličkou rozšľaháme, pridáme soľ, jedlú sódu, petržlen, olej a znovu zmiešame. Postupne pridáme krupicu, aby nebolo ani mäkké ani tvrdé. Uvaríme v osolenej vode....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vajíčková lahůdková pomazánka |
|
Tvarůžky pomeleme s vejci a vymícháme nebo vyšleháme s margarínem, cibulkou a hořčicí. Upravíme do libovolného tvaru a ozdobíme dílky rajčat a zelenou natí. Mažeme na plátky tmavého pečiva, zapíjíme studeným mlékem nebo pivem....
|
|
|
|
|
Recept na Krevety od Itala |
|
1. Krevety očistit (řádně! především vytáhnout střívko) a oloupat. 2. Na másle orestovat krevety, za chvilku polít koňakem, zapálit a oflambovat (oheň sám uhasne, ovšem je třeba mít se na pozoru, nám to vždycky vzplane "dost"...). 3. Vlít smetanu (bude to ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Fašírky "Májka" |
|
Všetko spolu pomiešať, urobiť malé fašírky, obaliť v strúhanke a dať na plech vyložený papierom na pečenie. Pokvapkáme olejom a upečieme do chrumkava. Podávame k prívarkom....
|
|
|
|
|
Panádlová - chlebová polévka mojej mamky |
|
Pokrájaný starší chlieb alebo rohlíky, žemle dáme variť do vody. Po rozvarení pretlačíme cez sito späť do vody v ktorej sa varilo. Osolíme, pridáme kvet, vlejeme smotanu, prípadne aj s rozšľahanými žĺtkami. Do hotovej vhodíme hrsť posekanej petržlenovej v...
|
|
|
|
|
Recept na Bramborové mrkvičky |
|
Zemiaky uvaríme v šupke, nastrúhame a s vajcom, soľou a múkou spracujeme na cesto. Z cesta tvarujeme asi 10 cm dlhé mrkvičky, obalíme ich v rozšľahanom vajci a strúhanke a vypražíme. Do horného konca mrkvičiek zastokneme kúsky vňate. Teplé podávame ako príloh...
|
|
|
|
|
Paštičky |
|
Cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 7 mm a vykrajujeme z neho kolieska s priemerom 5 cm. Z polovice koliesok vykrojíme menšie koliesko ( dostaneme medzikružie ). Kolieska aj medzikružia potrieme rozšľahaným vajíčkom a na každé plné koliesko uložíme medzikružie. V rú...
|
|
|
|
|
Recept na Polévka z ovesných vloček a zeleniny |
|
Koreňovú zeleninu narežeme na malé kocky a varíme v osolenej vode do chrumkava. Potom pridáme vločky, prilejeme mlieko, ak treba dosolíme, a krátko povaríme. Nakoniec pridáme maslo, ozdobíme petržlenovou vňaťou....
|
|
|
|
|
Krekry s pěnou |
|
Šunku rozmixujeme, vyšľaháme s maslom a dosolíme. Penu ozdobne nastriekame na krekry, ozdobíme štvrťkou paradajky a vňaťou....
|
|
|
|
|
|
Recept na Okurkové chuťovky |
|
Mrkvu nastrúhame na jemno. Nivu rozšľaháme s maslom a prelisovaným cesnakom. Uhorku narežeme na 1 cm hrubé kolieska, na každé dáme trocha strúhanej mrky a ozdobne nastriekame nivovú nátierku. Na vrch zapichneme lístok vňate....
|
|
|
| |
