|
Recepty -
mléko|
| Mléko je produkt mléčných žláz samic savců. Mléko je základním zdrojem výživy hlavně pro mláďata, která z tzv. "mleziva" získávají potřebné protilátky a vitamíny pro upevnění své imunity. Kravské mléko má nižší obsah cukru (4,5 - 5 % laktózy) a vyšší obsah bílkovin (3,2 - 3,6 %), a obsahuje asi 3,5 % - 6,5 % mléčného tuku, 8,5 % - 9,0 % tukuprosté sušiny a asi 88 % vody. Jeho hlavní protein (80 %) je sýrovina (kasein), zatímco syrovátka tvoří většinu zbytku. Mléko se zpracovává na mléčné výrobky jako jsou smetana, máslo, jogurt, sýr, syrovátka, laktóza, sušené mléko a mnoho jiných potravinových přísad a průmyslových produktů.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
mléko recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Plněné - Plněné - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Dezerty, zákusky, poháry - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Ostatní - Řezy - Smažené - Perníky - Řezy - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1262 receptů | Zobrazuji: 661-680 receptů | | 1 ... 31 | 32 | 33 | 34 | 35 ... 63 |
|
Makový chlebíček - recept od maminky |
|
Pomletý mák přelijeme horkým mlékem a necháme vychladnout. Héru vymícháme s cukrem. Potom postupně vmícháváme žloutky, vychladlý mák, ořechy rozinky, vanilkový cukr, hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva a z bílků tuhý sníh. Těsto nalijeme do vy...
|
|
|
|
|
Kuřecí rolka TMK |
|
Plňka: Toustový chléb nakrájíme a v míse namočíme do mléka. Přidáme vajíčko, nakrájená játra, (případně žampióny), osolíme, opepříme, přidáme trochu muškátového oříšku a hodně petrželky. Chvilku necháme odpočinout a pak ještě vlijeme trochu r...
|
|
|
|
|
Hovězí kližka na cibuli s houbovou bramborovou kaší |
|
Kližku nakrájíme na plátky a na stranách nařízneme aby se nezkroutily. Cibuli oloupeme a pokrájíme na proužky. V kastrole rozehřejeme olej se lžící másla, vhodíme cibuli a necháme zesklovatět. Shrneme ji na stranu, vložíme maso a zprudka ho orestujeme. Osolím...
|
|
|
|
|
|
Zapečené brambory s masem, špenátem a smetanou |
|
Plátky masa rozhlepeme, z obou stran osolíme, opepříme a poklademe vedle sebe do pekáče na trošku oleje a na půlmesičky nahrubo nakrájenou cibuli. Vložíme pekáč do trouby a počkáme, až se maso zatáhne, pak jej otočíme na druhou stranu. Pekáč vyjmeme a na ma...
|
|
|
|
|
Výborné kyselo |
|
Na sádle usmažím cibuli do růžova,zaliji trochou vody.Přidáme na kostičky nakrájené brambory,sůl,pepř a kmím.Sušené houby,které si předem namočím i s vodou,ve které byly namočené.Až budou brambory měkké přidáme kvásek,který jsme si rozkvedlali.Pokud j...
|
|
|
|
|
Liduščin vaječný koňak |
|
Ušleháme žloutky s mletým a vanilkovým cukrem. Pak přidáme slazené a neslazené mléko a nakonec šlehačku a rum. Vše dobře promícháme, dáme vychladit a můžeme podávat....
|
|
|
|
|
Recept na Palačinky alá Stáňa |
|
Ingredience smícháme a necháme min 1 hodinu ODPOČINOUT v lednici. Potom smažíme na pánvi vymazané olejem , hotové palačinky promažeme marmeládou a srolujeme....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Moje bramborová pizza |
|
Brambory oloupeme , nakrájíme na kolečka asi půl cm silná, která naskládáme na plech vymazaný olejem. Posolíme , popepříme a dáme na 15 minut péct do trouby vyhřáté na 230 stupňů. Předpečené brambory posypeme nahrubo nakrájenou cibulí, přidáme nakrájen...
|
|
|
|
|
Květák se sýrovou omáčkou - recept od maminky |
|
Květák rozebereme na jednotlivé „růžičky“, omyjeme a vložíme do hrnce se studenou vodou. Osolíme a uvedeme do varu. Vaříme 3 až 5 minut. Slijeme, upravíme na talíř a polijeme sýrovou omáčkou. Sýrovou omáčku připravíme tak, že nadrobno pokrájenou cibu...
|
|
|
|
|
Domácí halušky se sýrovou omáčkou a křupavou slaninkou |
|
Suroviny na halušky smícháme, přes haluškové síto protlačíme do vroucí vody, vaříme 3 minuty. Na hlubší pánvi vysmažíme slaninu na malé kostičky, vyjmeme na talířek s papírovou utěrkou, necháme okapat. Do výpeku ze slaniny přidáme mouku a uděl...
|
|
|
|
|
Listové kornoutky s rozinkami, mandlemi a skořicí |
|
Listové těsto rozválíme a vykrojíme kruhy o průměru přibližně 10cm. Tyto kruhy rádýlkem rozdělíme na 4 díly, potřeme trochou mléka, posypeme vanilkovým cukrem smíchaným se lžičkou skořice, dáme několik rozinek a zarolujeme jako kornoutem. Položíme na pl...
|
|
|
|
|
Rychlý pudinkový dezertík |
|
Kompot scedíme. Trochu šťávy dáme stranou, zbytek dolijeme mlékem do objemu 800 ml. Pudinkový prášek smícháme s písk. cukrem, dolijeme tekutinou a uvaříme hustý pudink, přikryjeme folií a dáme vychladit. Smetanu smícháme s mouč. cukrem a vešleháme pudink. D...
|
|
|
|
|
Krůtí prsa in da Jakarta |
|
Krůtí prsa nakrájíme na kostičky a vhodíme na rozpálený kokosový olej. Osolíme, opepříme a přidáme kari. Přihodíme nakrájenou šalotku a restujeme. Vlijeme půl šťávy z grepu a necháme vypařit. Vše zalijeme kokosovým mlékem a přidáme čerstvý rozmarýn...
|
|
|
|
|
Strouhaná buchta III. |
|
Těsto si nejlépe připravíme den, půl dne dopředu. Smícháme suroviny, pořádně to v míse rukama propracujeme, těsto rozdělíme dvě poloviny (jednu větší), zabalíme do fólie a dáme ho zmrznout do mrazáku. Až máme těsto zmrzlé, uděláme si náplň. Poté na...
|
|
|
|
|
Recept na Zapékané brambory s rozmarýnem |
|
Syrové brambory nakrájíme na tenčí kolečka, uzeninu na kostičky, zelí na kousky, cibuli na kolečka, část sýra na plátky (na zdobení). Do pečící formy nebo na plech dáme vrstvu brambor, uzeniny a cibule, osolíme a posypeme rozmarýnem. Pokapeme rozpuštěným m...
|
|
|
|
|
aaa palačinky |
|
Připravte si misku, ve které budeme míchat těsto. TĚSTO : do mísy si dáme vejce a mléko, pečlivě zamícháme a přidáme mouku, zase promícháme a přidáme citrónovou kůru a nezapomeneme na špetku soli. Těsto dáme na pánvičku, asi jednu minutu necháme na pá...
|
|
|
|
|
Ovocné himaláje - recept od maminky |
|
1 těsto: 3 vajíčka si vyšleháme s 1 hrnkem krupic. cukru, přidáme ½ hrnku oleje, 2 hrnky hladké mouky smíchané s 1 práškem do pečiva, vlahé mléko dle potřeby a kapku rumu. Vše ručním robotem zpracujeme na řidší těsto. 2 těsto: 2 tvarohy ve vaničce,...
|
|
|
|
|
Srnčí na šlehačce s karlovarským knedlíkem |
|
Špek nakrájíme na větší kousky tvaru „klínu“ a prošpikujeme jimi maso. Vložíme ho do hrnce a posypeme nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninou a nahrubo nakrájenou cibulí. Přidáme „divoké“koření a zalijeme horkým máslem a dvěma lžícemi octa. Přik...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vinná klobása s francouzskou kaší |
|
Oloupané brambory nakrájíme společně s očištěnou mrkví na kolečka a uvaříme do měkka, poté slijeme vodu, přidáme máslo a sůl a rozšťoucháme. Přidáváme pomalu mléko a tvoříme kaši (někdo mixérem někdo ručně podle chuti). Z klobásy uděláme šneky...
|
|
|
|
| 1 ... 31 | 32 | 33 | 34 | 35 ... 63 | | Nalezeno: 1262 receptů | Zobrazuji: 661-680 receptů |
|
|
|
