Recept na Kuřecí stehýnka v koprové omáčce
Recept na Kuřecí stehýnka v koprové omáčce je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Kuřecí stehýnka v koprové omáčce budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
900 g kuřecích stehýnek 2 lžíce másla 3 lžíce kopru nakrájeného najemno 2 lžíce kukuřičného škrobu 2 lžíce vody 4 jarní cibulky nakrájené najemno 1 malý svazek mrkve 1 kostka drůbežího vývaru 2 šálky vody 1/4 šálku citronové šťávy 1/2 lžičky soli 1/4 lžičky bílého pepře.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kuřecí stehýnka v koprové omáčce
Recept na Kuřecí stehýnka v koprové omáčce:
Ve velké pánvi rozehřejeme máslo a maso na něm restujeme ze všech stran dohněda. Poté je vyjmeme a odložíme stranou. Do pánve vložíme jarní cibulku, chvilku restujeme, přidáme kopr, citronovou šťávu a stehýnka, osolíme a opepříme, dále přidáme očištěnou mrkev, kostku vývaru a vše zalijeme vodou. Přivedeme k varu a na mírném ohni dusíme pod pokličkou asi 40 minut. Potom vyjmeme maso a mrkev tak, aby se nerozpadly a přemístíme na předehřáté talíře. Kukuřičný škrob rozmícháme s vodou a přidáme do pánve ke šťávě. Za stálého míchání prohříváme dokud omáčka nezhoustne. Nalijeme na kuře a ihned podáváme třeba s rýží.
Poznámka k receptu na Kuřecí stehýnka v koprové omáčce:
Tohle není klasická bílá koprovka, ale je moc dobrá, taková pikantní a řekla bych že i dietní. Zdroj: Dušené pokrmy
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuřecí stehýnka v koprové omáčce, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: HankaPu
- Datum vložení: 26.04.2010
- Počet porcí: 6 porcí
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 900 g kuřecích stehýnek 2 lžíce másla 3 lžíce kopru nakrájeného najemno 2 lžíce kukuřičného škrobu 2 lžíce vody 4 jarní cibulky nakrájené najemno 1 malý svazek mrkve 1 kostka drůbežího vývaru 2 šálky vody 1/4 šálku citronové šťávy 1/2 lžičky soli 1/4 lžičky bílého pepře
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuřecí stehýnka v koprové omáčce,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuřecí stehýnka v koprové omáčce - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuřecí stehýnka v koprové omáčce
|
|
