|
Dortík od kravičky Milky |
|
Nejdříve necháme na sítku odkapat šťávu z borůvek a tu ponecháme. troubu si předehřejeme na 180st. Heru a cukr vyšleháme. Přišleháme postupně vejce,přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vyšleháme. Čokoládu nasekáme na drobné kousky a přimí...
|
|
|
|
|
Barevné ovocné řezy - recept od maminky |
|
Máslo, oba cukry, žloutky a mléko vyšleháme do pěny. Postupně přidáváme sníh z bílků a mouku s kypř.práškem. Upečeme na 160°. Na potření : z džusu, mléka a cukru uvaříme pudink, kterým potřeme upečený korpus, naskládáme okapané ovoce, polejeme stř...
|
|
|
|
|
Tvarohová rýže s kompotem - recept od maminky |
|
1. Rýži uvaříme v mírně osolené vodě tak, aby byla téměř rozvařená. 2. Kompotované broskve necháme odkapat, čtyři půlky broskví si odložíme stranou a zbytek nakrájíme na malé kostičky , které smícháme v misce s měkkým tvarohem. Tuto směs zapracujem...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dvoubarevné broskvové řezy |
|
Žloutky vyšleháme s oběma cukry a olejem do pěny. Z bílků si připravíme tuhý sníh. K ušlehaným žloutkům přidáme mouku s kakaem a práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto vymícháme a nalijeme na plech s pečícím papírem. Pečeme asi 1...
|
|
|
|
|
Ovocný koláč s pudinkovým rosolem - recept od maminky |
|
Smícháme cukr,mouku,máslo a žloutky.Přidáme sníh z bílků a opatrně vmícháme do těsta.Těsto nalijeme do koláčové formy, silikonovou není třeba vymazávat ostatní formy je třeba vymazat a vysypat moukou. Pečeme cca 15 minut na 200 stupňů.Necháme chvilku sch...
|
|
|
|
|
Buchta s mandarinkovým tvarohem - recept od maminky |
|
Tvaroh vyšleháme s cukrem, s celým kompotem a vanilkovým pudinkem. Vznikne nám řídká směs. Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny a střídavě zašleháme mouku promíchanou s prosátým kypřícím práškem a vodu. Nakonec vmícháme rozpuštěnou vlažnou Heru....
|
|
|
|
|
Havajský sen |
|
Na dno dortové formy vyrovnáme kulaté piškoty namočené v ananasové šťávě smíchané s rumem. Podlouhlé cukrářské piškoty zkrátíme asi o třetinu a vyrovnáme po obvodu formy. Zbylou kompotovou šťávu doplníme vodou na 500 ml a přilijeme rum. Trochu tekutiny ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sýrové toasty s broskvemi |
|
Sendvič nakrájame, potrieme maslom, prikryjeme syrom, kúskom broskyne a navrch položíme opäť plátok syra. Poukladáme na plech a zapečieme vo vopred vyhriatej rúre. Podávame teplé - tesne pred servírovaním polejeme toasty smotanou, v ktorej sme rozmiešali horčic...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Broskvovo-tvarohovo-smetanový pohár |
|
Broskve slijeme, šťávu vypijeme či upotřebíme jinak, 2 až 3 půlky odložíme stranou a zbytek rozmixujeme. Smícháme s tvarohem a případně přisladíme dle chuti. Smetanu vyšleháme také s cukrem dle chuti. Nejprve dáme vrstvu tvarohu, pak smetanu, ozdobíme pokr...
|
|
|
|
|
Hruškový dort - recept od maminky |
|
Nejdřív si necháte okapat na sítu kompot. Pak ušleháte sníh, utřete cukr s máslem a žloutky, zatřete mléko a citronovou šťávu a postupně vmícháte mouku střídavě se sněhem z bílků. Množství odpovídá velké dortové formě a peče se asi 15 minut v h...
|
|
|
|
|
Páj s pudinkovým (tvarohovým) krémem a ovocem - recept od maminky |
|
Z uvedených surovin vypracujeme těsto (lze elektrickými metlami), rozválíme ho a vyložíme jím suchou kulatou koláčovou formu. Vložíme na půl hodiny do lednice (těsto se při pečení tolik nestáhne). Pak probodáme dno vidličkou, aby se při pečení nezdvihalo, a...
|
|
|
|
|
Hrnková rychlovka s ovocem - recept od maminky |
|
Celá vejce smícháme s cukrem,přilijeme vlažné mléko(promícháme),olej(promícháme)a nakonec mouku s práškem do pečiva. 3/4 těsta vylijeme na vymastěný a vysypaný plech,zbylé těsto smícháme s kakaem a libovolně ho naneseme(nalijeme)na světlé těsto. Poklad...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rychlý dort |
|
Do uzavíratelné krabice nalijeme obsah kompotu a tekutou smetanu. K tomu přisypeme pudink bez vaření, práškovou šlehačku a ztužovač. Krabici uzavřeme a obsah několikrát proklepeme. Zhoustne poměrně rychle. Namažeme korpus a můžeme posypat např: strouchanou ...
|
|
|
|
|
Ovocný dort s nadýchanou náplní |
|
V míse vyšleháme změklé máslo s cukrem.Poté postupně zašleháme vejce,mouku s práškem do pečiva a vanilkový cukr. Vlijeme do formy (dole jsem měla pečící papír a nevymazávala). Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 st. cca 25 minut. Vychladnutý korpus roz...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hranatý červenobílý dort |
|
Bílky ušleháme spolu s cukrem a špetkou soli do tuhého sněhu, který drží po vyndání metel "špičky". Postupně všleháme olej a žloutky, nakonec vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem (rozměr 25x35cm) a upečeme...
|
|
|
|
|
Buchta s dýní |
|
Smícháme vejce s cukrem a potom přidáme všehny ostatní suroviny.Pokud se vám zdá těsto tuhé můžeme přidat teplé mléko.Těsto by mělo jít vylít na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme ve vyhřáté troubě.Zda je již buhta hotová,vyzkoušíme kouskem š...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vrstvený koláček s broskvemi |
|
Listové těsto rozvinout i s papírem na plech, rozestřít, případně doválcovat. Propíchat vidličkou a dát si na 10-15 min asi na 180°C předpíct. Při pečení ,pokud se těsto nafoukne, tak ještě trochu propíchat vidličkou. 3 vejce s cukrem důkladně vyšlehat...
|
|
|
|
|
Bramborový koláč se švestkami a mákem |
|
V misce metlami utřeme brambory, cukr a vejce. Přilijeme pak vlažný tuk, přidáme rum, ěpetku soli a nakonec mouku s práškem do pečiva. Plech vymastíme, není třeba ničím vysypávat. Těsto dáme na plech a roztlačíme ho rukou a nebo rozválíme malým válečkem....
|
|
|
|
|
Dort roládová cigareta aneb mužské zátišíčko |
|
Bílky vyšlehám na pomalé otáčky do pěny z větších bublinek, pak přidáme cukr a sůl a vyšleháme do tuhého sněhu. Potom vešleháme jeden žloutek po druhém. Nakonec lehce vmícháme polohrubou mouku. Troubu vyhřejeme na 200°C. Plech vyložíme pečícím pap...
|
|
|
|
|
Recept na Meruňková roládka s pudingem |
|
Oddělíme žloutky a bílky. Z bílků ušleháme tuhý sníh, postupně přidáme moučkový cukr a ušleháme tuhý sníh. Do tuhého sněhu vmícháme žloutky, mouku s kypřicím práškem. Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem, uhladíme a dáme péct do...
|
|
|
|
