|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9801-9820 receptů | | 1 ... 488 | 489 | 490 | 491 | 492 ... 523 |
|
Dezert 3BIT |
|
V míse vyšleháme bílky na tuhý sníh, postupně přidáme žloutky a po lžicích olej. Nakonec lehce vmícháme mouku. Těsto vylejeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě asi 10 minut. Na hotový a vychladlý korpus rovnoměrně rozetřeme karame...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečená čokoláda |
|
Troubu předehřejeme na 230°C. Formičky na suflé nebo jiné keramické misky vhodné na zapékání vymažeme změklým máslem a vysypeme mletými mandlemi. Ve vodní lázni rozpustíme čokolády a máslo. Necháme částečně zchladnout. Vejce a žloutky ušleháme s cukr...
|
|
|
|
|
Recept na Medové sušenky |
|
Dala jsem si troubu rozehřát zhruba na 170°C. V míse jsem si vyšlehala všechny tekuté věci - máslo, med, vejce a cukr. Pak jsem vmíchala ingredience sypké. Nakonec jsem přidala čokoládu. Pomocí lžičky (takové té dětské - ani čajová, ani polévková) jsem...
|
|
|
|
|
Bábovka s borůvkami |
|
Borůvky rozmixujeme s 1/3 cukru. Celá vejce našleháme se zbývajícím cukrem, olejem, vanilkovým cukrem a 1 hrnkem mouky. Vmícháme borůvky, 1/2 hrnku mouky smíchaném s kypřícím práškem a doředíme mlékem. Těsto vylijeme do předem vymazané a vysypané formy na...
|
|
|
|
|
Recept na Třešňové sušenky |
|
Smíchejte mouku, prášek do pečiva, sodu, skořici a sůl. V druhé misce utřete do hladka máslo s cukrem. Přidejte med a míchejte další minutu. Do másla s medem a cukrem postupně přidávejte vejce a pořádně vyšlehejte. Do vzniklé hmoty přidejte ovesné vločky ...
|
|
|
|
|
Cizrna s mrkví a sázeným vejcem |
|
Namočenou cizrnu minimálně 2 hodiny, ideálně přes noc uvaříme do měkka - cca 40 minut.V závěru přihodíme mrkev nakrájenou na kolečka, osolíme, opepříme dle chuti. Na talíř na porci zhotovíme sázené vejce a podáváme....
|
|
|
| |
|
|
Recept na Mřížkované půlměsíčky |
|
Cukr, máslo a žloutky vyšleháme do pěny, přidáme tuhý sníh vyšlehaný z bílků, do kterého jsme dali zašlehaný vanilkový cukr a mouku, a vše zlehka promícháme. Připravené těsto rozetřeme na vymazaný plech a upečeme. Upečený moučník pošplícháme rumem...
|
|
|
|
|
Recept na Mandarinková bábovka |
|
Vyšleháme vejce a cukr, přidáme olej, mouku s práškem, mandarinky na kostičky a cca 1 dcl šťávy z kompotu. Dáme do formy a pečeme na 180°c. Vychladlou bábovku pocukrujeme....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Domácí celozrnné housky |
|
z droždí, trochy mléka, cukru uděláme kvásek. Necháme patřičně vzejít. Mouky v míse promícháme se solí a semínky, přidáme olej, kvásek a zbylé tekutiny. Vypracumeme těsto, které necháme na teplém místě vykynout. (cca 1h) Z těsta tvoříme bochánky,...
|
|
|
|
|
Mandlovo-rumový moučník |
|
Celá vejce, oba cukry a rum vyšleháme do pěny. Do vyšlehané směsi přidáme smetanu a promícháme. Dále přidáme mouku, prášek do pečiva, mleté mandle olej. A znova promícháme nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Posypeme brusinkami a rozinkami námačených v...
|
|
|
|
|
Pomazánka z avokáda |
|
Avokádo oloupeme, vyndáme pecku a rozmačkáme vidličkou. Vejce a okurky nastrouháme na struhadle. Vše dáme do misky, dochutíme dle potřeby pepřem a solí....
|
|
|
|
|
Recept na Houskový knedlík od tety Boženky |
|
Kvasnice a vodu smícháme. Do misky dáme mouku, kterou osolíme dle chuti, přidáme na kostky nakrájené housky, vejce, kvasnice. Vše smícháme. Vaříme v osolené vodě 15-20 minut....
|
|
|
|
|
Vajíčko nahniličko, natvrdo či naměkko - recept od maminky |
|
Ideálně uvařit vajíčko na měkko, středně tzv. na hniličku nezvládne mnoho z nás. Přidávám návod, jak sobě na snídani, svým hostům tuhle radost nepokazit a ještě se pobavit. Doporučuji vařit vajíčka od počátku ve studené vodě, uspoří se tím i energ...
|
|
|
|
|
Hruškovo-karamelové palačinky |
|
Palačinky si uděláme klasickým způsobem. Hotové palačinky namažeme tenkou vrstvou marmelády, stočíme a rozložíme je po celé ploše zapékací mísy. Na ně rovnoměrně rozložíme hruškovou směs, polijeme karamelovým pudinkem a na vrch natřeme ušlehaný sníh ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kynuté ovocné knedlíky, zatím nejlepší recept |
|
Klasicky postup: Z vlazneho mleka, cukru kvasnic a mouky udelame kvasek, ktery vlijeme do zadelavaci misy k pripravene krupici, pridame rozpustene maslo, rozslehane vejce a spetku soli. Zadelame testo, ktere nechame pod cistou uterkou kynout,behem kynuti muzeme jeste 2x promicha...
|
|
|
|
|
Recept na Borůvkový koláč-rychlovka |
|
Vše smíchat ,pak rozetřít na plech na pečící papír.Na to nasypat borůvky (i jiné ovoce) a posypat drobenkou. Péct 175 stupňů horkovzduch..asi 40 minut....
|
|
|
|
|
Recept na Šneci se skořicí |
|
Uděláme těsto a necháme vykynout, pak vyválíme placku, kterou natřeme nádivkou, smotáme a nakrájíme na 1 cm silné plátky, které dáme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě asi dvacet minut. Pak obalujeme v cukru....
|
|
|
|
|
Švestkový koláč s drobenkou a mandlemi |
|
Kulatou formu vymažeme po obvodu máslem a dno vyložíme pečícím papírem. Dobře vychlazené máslo, mandle a cukr vymícháme v drobenku, 1/2 oddělíme k drobence přidáme 140g mouku a citronovou kůru a vytvoříme hladké těsto. Dejte ho do formy a vtlačte ho do dna...
|
|
|
|
|
Recept na Smažené kuřecí medailonky |
|
Kuřecí maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na malé plátky, naklepeme. Potřeme olejem, pokapeme citronovou šťavou, osolíme a opepříme. Medailonky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a vložíme do rozpáleného oleje. Smažíme po obou stranách do zlatova. Po...
|
|
|
|
| 1 ... 488 | 489 | 490 | 491 | 492 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9801-9820 receptů |
|
|
|
