|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8941-8960 receptů | | 1 ... 445 | 446 | 447 | 448 | 449 ... 523 |
|
Kuřecí rarášci |
|
Kuře zbavte kůže a vykostěte. Maso nakrájejte na menší kousky. Do mísy dejte 2 vejce,pivo, hořčici, sojovou omáčku, hladkou mouku, solamyl, trochu pepře a soli. Omáčku rozšlehejte vidličkou a nakrájené maso do ní naložte asi na 3 hodiny. Pak maso zprudka osm...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Krkovička na pórku |
|
Plátky krkovičky opláchneme,osušíme,lehce naklepeme,osolíme,opepříme.Očištěný pórek pokrájíme na kolečka a rozebereme na jednotlivé dílky.Na dno pekáčku dáme polovinu pokrájeného pórku,pokapeme ho olejem a na to položíme plátky masa.Přiklopíme druhým...
|
|
|
|
|
Recept na Prsa sv. Agáty |
|
Ze surovin vypracujeme těsto na vále, nádivku spojíme v míse polevu umícháme v misce. Těstem vyložené formičky plníme náplní a zavíčkujeme kouskem těsta. Formičky pečeme v předehřáté troubě při 170°C asi 35 minut. Korpusy po vychladnutí ledujeme...
|
|
|
|
|
Špecle s uzeninou,mozzarellou a vejci |
|
Do širšího, hlubšího hrnce si dáme vařit vodu na špecle. Smetanu ušleháme s vejcem, přidáme sůl a postupně mouku, promíchanou s práškem do pečiva. Vyšleháme do hladkého těsta. Přidáme bylinky, promícháme a těsto necháme alespoň 10minut odpočinout. ...
|
|
|
|
|
Recept na Bábovička |
|
Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme sníh. Cukr smícháme se žloutky, přidáme mléko a olej. Poté přidáme polohrubou mouku s práškem do pečiva. Do směsy dáme sníh z bílků a na konec přidáme nasekanou čokoládu, oříšky, brusinky, kdo co má r...
|
|
|
|
|
Zeleninová polévka s krupičnými nočkami |
|
Mrkve nakrajíme na kolečka. Petržel a celer na malé kostičky, přidáme vodu a vaříme doměkka. Nočky si připravíme z vajíčka a dětské krupičky a pak přes děrovaný cedník dáme do polévky a necháme chvilku povařit....
|
|
|
|
|
Kynuté srdce |
|
Všechny suroviny dáme dohromady a vypracujeme vláčné, ale tuhé těsto, které necháme vykynout. Po vykynutí ho rozdělíme na 4 díly, které vyválíme na dlouhé válečky, ze tří upleteme copán, který stočíme do tvaru srdce a čtvrtý položíme nahoru.Potřeme r...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dobré perníčky |
|
Z uvedených surovin vypracujeme tuhé těsto. Řádně je prohněteme a necháme dva dny v chladu odležet. Odležené těsto rozválíme na plát silný tři milimetry a vykrajujeme různé tvary perníčků. V elektrické troubě pečeme 15min. při 180 stupňů. Na ozdobu si ...
|
|
|
|
|
Nutelové muffinky :) |
|
Vajíčka a mléko si rozšleháme, přidáme mletý cukr, rozpuštěný med, nastrouhanou čokoládu a kypřící prášek a moukou dohustím podle potřeby. Nachystám si formičky na muffiny na dno vliju trochu těsta, pak lžičkou nandám trošku nutely a zaleju zbytkem těs...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vánoční věnec |
|
Než začneme zpracovávat těsto, připravíme si náplň - rozinky, meruňky a brusinky namočíme alespoň na hodinu do rumu. Krásně nabobtnají a budou mít lepší chuť. Nakonec do náplně vmícháme sekané mandle. A jdeme připravovat těsto - Z vlažného mléka, c...
|
|
|
|
|
Recept na Křehký moučník s lískovýma oříškama, jablky a likérem |
|
Jablka nastrouháme nahrubo, oříšky umeleme, sojový nebo kokosový suk také nastrouháme. Přidáme mouku, sodu, třtinový cukr, olej, vejce, brusinky a likér nebo rum. Opět důkladně všechny suroviny dobře promícháme. Vše pak vylijeme na pekáček s pečícím ...
|
|
|
|
|
Špenátový pudding Retro |
|
25 dkg špenátu vypereme několikrát ve studené vodě a uvaříme, prolisujeme a přidáme k němu 4 dkg strouhané housky smetanou nebo mlékem navlhčené a promícháme. 5 dkg másla utřeme ze 4 žloutky, přidáme špenát a ze 4 bílků sníh. Vaříme v páře hodinu. ...
|
|
|
|
|
Klatovské kuřecí rarášky |
|
Ze všech surovin kromě řízků udělám těstíčko, do něj naložím kuřecí řízečky a min. 3 hodiny nechám v chladu uležet - lépe přes noc. Takto namarinované maso usmažím na malém množství tuku. Podávám s vařeným bramborem....
|
|
|
|
|
Pikantní šunka po švédsku |
|
1. Do velkého hrnce dáme očištěnou a oloupanou cibuli, celé koření a vše zalijeme asi 4 litry vody. Do vroucí vody vložíme šunku a na mírném plameni vaříme asi 3 hodiny, až je téměř měkká. 2. Propláchneme sušené švestky a spolu s celou skořicí a olo...
|
|
|
|
|
Vločkový nákyp s jablky neboli Jablkový vločkovec. |
|
Do mléka dáme sůl, přidáme ovesné vločky a chvíli za častého promíchání povaříme, až se mléko vsákne a vločky změknou. Vločky přendáme do mísy a necháme trošku prochladnout. Žloutky si ušleháme s větší části cukru, vanilkovým cukrem a kůrou, sm...
|
|
|
|
|
Elfský Lembas (podle Pána Prstenů) |
|
Předehřejte troubu na 175°C (350 F). Smíchejte všechny přísady v míse (nechejte stranou bílek) a těsto důkladně prohnětete (podle potřeby přidejte máslo nebo mouku). Ve výsledku těsto nesmí být sypké. Pozor ale na máslo. Časem se může více rozpustit. Pr...
|
|
|
| |
|
|
Recept na Kakaové knoflíky |
|
Z vyváleného těsta vykrájíme malá kolečka, o něco menší skleničkou vytlačíme vnitřní kruh a špejlí propíchneme dírky. Po upečení ozdobíme polevou....
|
|
|
|
|
Recept na Řezy s pomerančovým tvarohem |
|
Na těsto smícháme mouku, cukr, kypřící prášek, vejce, máslo, smetanu a vymícháme v hladké těsto. Těsto rozetřeme na vysypaný a vymazaný plech a předpečeme na 180°C 15 minut. Náplň: tvaroh, cukr a žloutky utřeme přidáme štávu z pomeranču, můžeme d...
|
|
|
|
|
Dort pro veterináře |
|
-roláda: žloutky ušleháme s vodou a 100g cukru do pěny; z bílků a zbylých 100g cukru ušleháme tuhý sníh; mouku smícháme s kypřícím práškem; nyní vše smícháme do vzniku piškotového těsta; těsto rozprostřeme na vymazaný plech( nebo pečící papír) a ...
|
|
|
|
| 1 ... 445 | 446 | 447 | 448 | 449 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8941-8960 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
