|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 7701-7720 receptů | | 1 ... 383 | 384 | 385 | 386 | 387 ... 523 |
|
Balíčky z mletého masa se zelím a domácím knedlíkem |
|
Zeli: kysané zelí podlijeme vodou, dusíme a ke konci zahustíme strouhaným bramborem, osolíme a dosladíme dle chuti. Balíčky: na másle osmažíme na drobno nakrájenou cibuli, kterou přidáme k mletému masu, poté přidáme vejce, lžíci strouhanky a sůl. Tvoříme ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rychlý litý koláč s ovocem |
|
Utřete v míse cukr, olej a vejce. Přidejte mouku a prášek do pečiva. Kdyby bylo těsto příliš husté, zředíme trochou mléka, ale jen tak, aby nebylo moc tekuté. Těsto dáme na vymazaný a vysypaný plech. Nakonec na něj dáme libovolné ovoce (jahody, meruňky, ...
|
|
|
|
|
Šklebíci z listového těsta - recept od maminky |
|
Listové těsto rozpůlíme a každou půlku rozválíme do obdéníku asi 28x14 cm. Z toho nakrájíme 8 čtverců 7x7 cm. Párky překrojíme a oba konce nařízneme do kříže, jako bychom je chtěli opékat nad ohněm. Pak každý kousek párku zabalíme do těsta do šáte...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí maso s kořenovou zeleninou |
|
Maso nakrájíme na nudličky a promícháme s vejci, solí a máčeným solamylem, pak ho opékáme na oleji, přidáme nakrájenou mrkev a nahrubou postrouhaný celer, opékáme, podlijeme vývarem a dusíme doměkka. Před koncem přihodíme nasekaný pórek a cibulky, dochut...
|
|
|
|
|
Harlekýn po česku |
|
Utřeme žloutky s cukrem,přidáme kakao,mouku a vmícháme sníh z bílků.Upečeme ve vymazané a moukou vysypané dortové formě. Ze 30 g másla a 30 g mouky uděláme světlou jíšku. Zalijeme mlékem a mícháme na mírném ohni až zhoustne. Zvlášť umícháme 100 g m...
|
|
|
|
|
Řezy kralevic |
|
Z uvedených surovin si připravíme těsto, které si rozdělíme na tři díly. Z každého dílu vyválíme placku přes celý plech. PŘÍPRAVA OŘECHOVÉ HMOTY: Rozpustíme na pánvi máslo, med a cukr, přidáme ořechy a do zlatova posmažíme, hmotu co nejry...
|
|
|
|
|
Špaldové palačinky |
|
Z uvedených surovin vymícháme hladké těstíčko a usmažíme palačinky. Naplníme připraveným žervé. Luxusní varianta je položit na palačinku plátek uzeného lososa a potřít Lučinou s jemně sekaným koprem....
|
|
|
|
|
Recept na Pomazánka z vajec a salámu |
|
Natvrdo vařená vejce a salám meleme na mas. strojku, dáme hořčici a ještě chvíli třeme. Pomazánku mažeme na plátky žemlí a zdobíme kyselou okurkou, nakrájenou na kolečka....
|
|
|
|
|
Recept na Bůček zapečený s těstovinou |
|
Bůček pomeleme, dáme na zpěněnou cibuli, přidáme česnek, sůl, vodu a dusíme až se voda odpaří. Kolínka uvaříme, nasypeme na vymazaný pekáč, promícháme s udušeným bůčkem a přidáme kečup. Vše zalijeme mlékem s rozšlehaným vejcem a zapečeme....
|
|
|
|
|
Šunko sýrová pomazánka |
|
1) Dejte vařit vejce na tvrdo (dám do studené vody a vařím 5 minut, neřeším) :)) 2) Mezitím si naskládejte na sebe šunku a krájejte na dlouhé proužky, to samé udělejte i s tvrdým sýrem. 3) Tavený sýr nakrájejte na co nejmenší kousky, cibulku velmi na dro...
|
|
|
|
|
Mrkvové sluníčko do mateřské školky |
|
Všechny suroviny na těsto smícháme, vlijeme do kulatých forem a pečeme v troubě na 180 stupňů přibližně 20 minut. Vychladlé dorty pak polijeme polevou. Z marcipánu si vyválíme placky a vykrojíme si tvary - slzy jako paprsky a kolo jako střed, doděláme očka, n...
|
|
|
|
|
Celozrnné palačinky s tuňákem |
|
Nejprve si připravíme těsto na palačinky. V litru mléka rozšleháme 4 celá vejce se špetkou soli a dvě lžičky oleje. Potom postupně přidáváme hladkou mouku. Těsto by mělo být hladké bez hrudek. Smažíme na pánvi s nepřilnavým povrchem z obou stran. Stačí ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Smažený kapr ve vinném těstíčku |
|
Kapra omyjeme, osušíme, osolíme a pokapeme citronovou šťávou. Takto připraveného kapra necháme v chladu uležet asi 2 hod. Do misky si dáme vejce, víno, sůl a řádně prošleháme. Postupně přidáváme hladkou mouku a vymícháme hladké těstíčko. Odleže...
|
|
|
|
|
Kedlubňáčci |
|
Kedlubny zbavíme listů a oloupeme tuhou slupku. Brambory očistíme a také oloupeme. Připravenou zeleninu nakrájíme na hrubo. Uzené maso můžeme nakrájet velmi ostrým nožem na malé kousky nebo ho také nastrouháme. Všechny suroviny dáme do větší misky a přid...
|
|
|
|
|
Šťavnaté řízky |
|
Maso osolíme, opepříme z obou stran a pak plátky naklepeme ve strouhance, dáme do rozšlehaných vajec a hned smažíme dozlatova z obou stran. Osmahnuté naskládáme do pekáčku. Svaříme si vodu s bujonem a máslem, vylijeme na řízky a vložíme do předehřáté tr...
|
|
|
|
|
Omeleta s cizrnou |
|
Na olivovém oleji osmahneme uvařenou nebo sterilovanou cizrnu s půlkou malé cibule nakrájenou na měsíčky .Poté přidáme sušená rajčata nakrájená na kousíčky ,kuřecí šunku nakarájenou na drobno, pepř, sůl, červené kari. Na to dáme nerozšlehané vajíčk...
|
|
|
|
|
Péřová buchta - recept od maminky |
|
Všechny suroviny (1. - 5.) utřeme a nalijeme na vymaštěný a vysypaný plech. I když se těsta zdá málo, surovin je na velký, vyšší plech. Uvaříme puding z litru mléka a dvou pudingů, který nalijeme ještě horký na syrové těsto. Troubu rozpálíme na 250°C...
|
|
|
|
|
Fish cakes (rybí karbanátky) |
|
Mléko s vodou a bobkovými listy přivedeme k varu. Vložíme očištěnou a kůže zbavenou rybu. Necháme 5 minut povařit, poté stáhneme z plotny, zakryjeme pokličkou a necháme 10 minut stát. Brambory oloupeme, pokrájíme na menší kousky a uvaříme doměkka v osolen...
|
|
|
|
|
Rýžový koláč s fetou a mozzarellou - recept od maminky |
|
V rendlíku rozehřejeme máslo a olej. Vmíchejte cibuli a na mírném ohni ji opékejte asi 4 minuty do sklovita. Přidejte česnek a rýži a pořádně promíchejte. Zalijte trochou vývaru tak, aby sotva zakrýval rýži, za častého míchání vařte. Až rýže absorbuje ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Koláč "Tvarmemák" |
|
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které dáme na plech (já měla 27x37cm), dlaní a prsty ho rovnoměrně roztlačíme na plechu a uděláme mu vysoké okraje (asi 2 cm vysoké). Poté na těsto rozetřeme makovou náplň, na kterou poklademe okapané půlky meruňěk ř...
|
|
|
|
| 1 ... 383 | 384 | 385 | 386 | 387 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 7701-7720 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
