|
Recepty -
vejce
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec). Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 5701-5720 receptů | 1 ... 283 | 284 | 285 | 286 | 287 ... 523 |
Sekaná s cuketou v šunce - recept od maminky |
|
Maso smícháme s rozmačkaným česnekem, solí, majoránkou, pepřem, vejcem, strouhankou a na pomoučeném vále z něj uděláme placku ve tvaru obdélníku. Cuketu rozkrojíme podélně, vydlabeme dužinu se semínky, nakrájíme ji podélně na tenké klínky, osolíme a n...
|
|
|
Recept na Sýrovo-brokolicové placky |
|
Brokolici necháme přejít varem. Mezitím si nastrouháme sýr, nakrájíme salám nebo jinou uzeninu podle chutě. Brokolici nakrájíme na jemno a dáme do mísy. V míse k brokolici přidáme sýr, salám, celé vejce, mouku a pořádně promícháme. Měla by nám z toho...
|
|
|
Ořechovo - jablečný mazanec |
|
Suroviny dáme do pekárny (tekuté, sypké) a zapneme program Klasik (Základní). Péct stačí 40-45 minut, jestli je hotový, zkontrolujeme špejlí....
|
|
|
Pizza - meteleskublesku |
|
Rozehřejeme pánev a nalijeme rozšlehané těsto,polijeme kečupem nebo protlakem.Okamžitě zdobíme a kořeníme zcela dle naší chuti a možností. Bohatě posypeme strouhaným sýrem a pečeme na pánvi až je těsto do zlatova-křupava. Ke konci je možno pro lepší roz...
|
|
|
Dort zázrak - recept od maminky |
|
Do rendlíku dáme med, cukr, tuk, vanilku a vejce a metlou šleháme ve vodí lázni do pěny. Pak přidáme sodu a ještě trochu šleháme, odstavíme z ohně a vmíháme vařečkou mouku. Ještě valžné těsto vyklopíme na vál a rozdělíme na 5 dílů. Z každého vyv...
|
|
|
Slaná pochoutka - recept od maminky |
|
Vše rozšleháme vidličkou a tuto kaši v silné vrstvě mažeme na chléb. Zaprášíme strouhankou a namazanou stranou klademe do rozpáleného oleje....
|
|
|
Borůvkový koláč s tvarohem |
|
Všechny suroviny smícháme, nalijeme těsto na plech vyložený pečícím papírem, potřeme tvarohovou náplní, položíme borůvky, posypeme drobenkou a upečeme....
|
|
|
Palačinky se šlehačkou - recept od maminky |
|
Ingredience smícháme v míse dohromady, ideální je použít ruční šlehač a těsto vyšlehat. Na trošce oleje smažíme tenké palačinky. Klasické sladké palačinky podáváme potřené marmeládou, zmrzlinou a ozdobené šlehačkou...
|
|
|
Ananasový dortík s mandlemi |
|
Troubu dáme předehřát na 150°C. Malou dortovou formu (já použila průměr 18cm) vymažeme a vysypeme. Žloutky oddělíme od bílků. K bílkům přidáme 25g fruktosy a špetku soli. Vyšleháme tuhý sníh. Ke žloutkům přidáme 25g fruktosy a 4 lžíce horké vody. Vy...
|
|
|
Recept na Čokoládovo-jahodový dort |
|
Suroviny na těsto postupně vyšleháme a těsto nalijeme do dortové formy vyložené pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě(200°C)asi 20min. Po upečení necháme vychladnout. Poklademe piškoty mírně namočenými v jahodovém džusu, na ně nalijeme jahodov...
|
|
|
Recept na Vanilkovo-čokoládový pudinkový dortík |
|
Troubu předehřejeme na 180°C, vymažeme dortovou formu margarínem a vysypeme strouhankou. Celá vejce ušleháme s třtinovým cukrem, přidáme hladkou mouku, špetičku soli a mléko. Po vyšlehání vlijeme těsto do připravené formy a dáme péct 25 - 30min. Zálež...
|
|
|
Recept na Brusinkovo - jablečný chlebíček |
|
Mouku dáme do mísy. Přidáme cukr a na kousky nakrájené změklé máslo. Vypracujeme sypkou drobenku. Odebereme si asi 4 Pl do misky, promícháme se skořicí a vanilkovým cukrem. Do zbylé drobenky přidáme prášek do pečiva, vejce, rum, mandlové aroma, citronovou k...
|
|
|
Recept na Švestkový koláč "s pokličkou" |
|
Mouku smícháme na vále se špetkou soli a s kousky nakrájeného másla. Uprostřed utvoříme důlek a vlijeme vlažnou vodu. Důkladně propracujeme v tuhé těsto, které zabalíme do folie a necháme v lednici alespoň tři čtvrtě hodiny odpočinout. Mezitím vypeckujem...
|
|
|
Polévka s pohankovými noky - recept od maminky |
|
Nejprve si připravíme pohanku. Nasypeme ji do hrnce s vodou a jen táhneme (nevaříme) asi 10 minut. Pak zakryjeme pokličkou a necháme dojít. Když je měkká slijeme vodu a necháme pohanku vychladnout. Na polévku oškrábeme mrkve a petržel a celé je dáme do hrnce spo...
|
|
|
Jemné koláče - recept od maminky |
|
Do hrníčku odlejeme trochu mléka rozdrobíme kvasnice, přidáme trošku mouky a cukru a necháme v teple vzejít. Mezitím než kvasnice vzejdou, dáme do mísy prosátou mouku, cukr, citronovou kůru, vanilkové cukry, rumové aroma, vajíčka a promícháme. Mléko a t...
|
|
|
Sušenky Cookies - recept od maminky |
|
Plech vymažeme máslem (doporučuji vymazat 2 plechy). Suroviny smícháme v míse a třeme, dokud nevznikne hmota a dokud se vše pořádně nepromíchá. Těsto by mělo být dost tuhé, nabíráme lžící a pokládáme na plech. Dodržujeme větší mezery mezi sušenkama, a...
|
|
|
Čokoládová bomba |
|
Heru a čokoládu rozpustíme a do této směsi zašleháme všechny ostatní ingredience.Formu vymažeme a vysypeme kokosem.Vlijeme těsto a na plný výkon 7 minut pečeme.Po upečení necháme v MT 5 minut dojít.Vyndáme,necháme vychladnout.Po vychlazení ozdobíme šlehačk...
|
|
|
Sušenky s mátou |
|
Vše smíchat v těsto a dělat lžičkou placičky na pečící papír. Pak na každou sušenku dám trošku kiwi gelu (marmeláda s kousky kiwi) péct na 200 stupňů....
|
|
|
Bábovka Buchta ke kávičce |
|
V hrnku smícháme mouku, práš. do pečiva, cukr a granko, přidejte vejce, mléko, olej a dobře promíchejte. Dejte hrnek do mikrovlnky na cca 3,5 minuty na největší sílu (1000watt), počkejte, až to začne stoupat, poté vypněte. Vyklopte a vychutnejte si nejlépe se ...
|
|
|
Proužkovaný piškot - recept od maminky |
|
Proužky: Mouku a kakao smícháme a prosejeme. Metličkou si smícháme změklé máslo s cukrem až nám vytvoří krémovitě celistvou hmotu přidáme bílek a vše smícháme. Přidáme mouku s kakaem a mícháme dokud se nám vše dobře nespojí. Vytvořený krém nale...
|
|
|
1 ... 283 | 284 | 285 | 286 | 287 ... 523 | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 5701-5720 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|