|
Rychlá pomazánka "Co dům dal" |
|
V mixéru nebo robotu rozšlehat sýr s máslem, přidat na hrubo nastrouhané vajíčka, buřt, okurky a najemno nakrájenou cibuli, promíchat a dochuti solí a špetkou pepře. Pomazánku poté můžeme namazat na veku, chleba, rohlíky nebo jak kdo má rád a zdobit též d...
|
|
|
|
|
Pomazánka s vejci, ředkvičkami a řeřichou |
|
1. Vejce uvaříme, oloupeme a nasekáme na malé kousky, ředkvičky a řeřichu též na velmi jemno. 2. Vše dáme do mísy, přidáme tvaroh, hořčici a dochutíme solí a pepřem. Zdobíme pažitkou....
|
|
|
|
|
Mleté mix po švýcarsku - recept od maminky |
|
Mleté maso, sůl, pepř, česnek a 50g slaniny, opražíme na másle. Přelejeme do pekáčku malého nebo formy, přimícháme vejce, posypeme sýrem a zalijeme šlehačkou. Dáme péct asi 30min.na 170-180°c /Slanina být nemusí/....
|
|
|
|
|
Pivní kuře s rozinkami - recept od maminky |
|
Rozinky namočíme na hodinu do piva, do kterého jsme přidali cukr. Kuře rozdělíme na porce, dáme do pekáčku a zalijem pivem slitým z rozinek a smíchaným se 2 lžicemi oleje. Cibuli nakrájíme na kolečka, bůček na plátky, poklademe na porce kuřete a vše posypem...
|
|
|
|
|
Sýrový sandwich se šalvějí z polenty |
|
Přivedte k varu 0,5 l vody s mlékem a špetkou soli.Postupně přisypávejte mouku za stálého míchání. Jakmile je polenta hotová, vlijte ji do pekáčku, aby byla asi 2 cm vysoká.Vychladlou polentu nakrájejte na 8 stejných dílů. 4 z nich naplnte nakrájeným sýrem a...
|
|
|
|
|
Mediterranean burger s kuřecím steakem - recept od maminky |
|
1. Nejprve si namarinujeme maso: Kuřecí prso rozdělíme na dvě části a lehce poklepeme, z obou stran lehce nasolíme a opepříme. Do malé misky si dáme trochu olivového oleje, rozmačkáme do něj stroužek česneku, přidáme trochu červené papriky. Do misky přidám...
|
|
|
|
|
Salát z čínského zelí - recept od maminky |
|
čínské zelí nakrouháme, mrkev nastrouháme na hrubo, okurku, rajčátka nakrájíme na menší kousky a cibulku nadrobno. Nakonec osolíme, opepříme a pokapene olivovým olejem....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pečené hovězí na šalvějové omáčce |
|
Maso opláchneme, osušíme, opepříme a osolíme. Česnek najemno nasekáme a vetřeme jej do masa, společně s jednou lžící nasekané petrželky. Cibuli nasekáme. Mrkev a celer očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Na rozehřátém tuku maso prudce opečeme ze v...
|
|
|
|
|
Vaječná omeleta - bramborová do trouby |
|
Očištěné brambory nakrájejte na tenké proužky a vyložte jimy koláčovou nebo dortovou formu , kterou jste vymazali máslem , brambory nechte 15 minut v troubě na 180 stupňů , formu vyjměte , nalijte do ní vaječnou směs a vraťte na 12-15 minut zpět do trouby , va...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí maso na kari s rýží, zeleninou |
|
Maso nakrájíme na nudličky opepříme a osolíme. Dáme na rozpálenou pánev smažíme 10 minut a přidáváme kari a sojovou omáčku. Povaříme 20 minut. Vložíme zeleninu, chvíli vaříme a zalijeme čerstvou vodou. Zahustíme, dáme si vařit rýži, k ní dáme asi ...
|
|
|
|
|
Rýžové nudle se slaninou |
|
1. Rýžové nudle uvaříme podle návodu na obalu. 2. Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a plátky česneku, restujeme asi 2 minuty. 3. Pak přidáme omytá a rozpůlená cherry rajčátka. Přidáme podle chuti rybí om...
|
|
|
|
|
Kuře s bazalkou a citrónem - recept od maminky |
|
Jarní cibulku a bazalku nasekejte nadrobno. Dejte do větší mísy, přidejte šťávu z citrónu, sůl a pepř. Touto směsí důkladně potřete očištěné kuřecí porce, vložte je do pekáčku vymazaného olejem, poklaďte zbytkem směsi, zvrchu ještě pokapejte olejem ...
|
|
|
|
|
Recept na Čínská švestková omáčka |
|
Jablka rozvaříme na kaši, přidáme švestky a ostatní ingredience a cca 30 minut pomalu vaříme, dokud směs nezhoustne. Horké plníme do sklenic....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuře na celeru |
|
Kuře si omyjeme, naporcujeme, osolíme, opepříme a posypeme Kořením pepíno. Celer, cibule a česnek si očistíme, nakrájíme a dáme do pekáčku vymazaného olivovým olejem. Zlehka osolíme a opepříme. Na ně klademe porce kuřete, zakápneme olivovým olejem, podle...
|
|
|
|
|
|
|
Ma'alubi - obraceny hrnec s lilkem a kurecim masem - recept od maminky |
|
Ryzi dobre proplachneme, nechame okapat, pridame kardamon, nove koreni, safran - promichame a na trosce oleje (na panvi) opeceme. Neoloupany lilek nakrajime na platky (cca 1 cm), posolime a nechame 20 minut vypotit. Pote ubrouskem osusime, obalime v mouce a osmazime na panvi ...
|
|
|
|
|
Celerové plátky |
|
Celer oloupeme a nakrájíme na plátky. Potom na pánev dáme olej. Na rozehřátý olej dáme plátky celeru. Smažíme cca 2 min . Osolíme a opepříme z obou stran podle chuti. Smažíme z druhé strany cca 2 min. Potom dáme na talířek a s bulkou je to výborné....
|
|
|
|
|
Kvasnicové knedlíčky do polévky |
|
Do kastrůku dáme rozehřát kousek másla, přidáme rozdrobené kvasnice a vařečkou rozmícháme na úplnou jemnou kašičku. Pak odstavíme z plotýnky a přidáme zbývající suroviny. Podle hustoty směsi můžeme dát více nebo méně strouhanky. Směs musíme mít ta...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí prsa pečená ve slanině |
|
Kuřecí prsa odblaníme a odstraníme z nich šlachy a tuk. Do každého nožem nařízneme hlubší zářezy, osolíme a okořeníme pepřem. Cibulku očistíme a nakrájíme i s natí. Sýr nastrouháme na jemném struhadle a v míse s cibulí promícháme. Zářezy v ku...
|
|
|
|
|
