|
Studená ovocná polévka |
|
Jablka bez slupky nastrouháme nebo na drobno nakrájíme. Banán nakrájíme na větší kolečka, a meruňky rozčtvrtíme. Ovoce dáme do mixéru, přidáme džusy, cukr a citronovou šťávu. Promixujeme a postupně přidáme jogurt. Podáváme vychlazené....
|
|
|
|
|
|
Recept na Ananasové muffiny |
|
1) Troubu předehřejeme na 190°C. 2) V jedné míse smícháme mouku, cukr, ovesné vločky, pečící prášek a sodu. 3) V druhé míse smícháme vejce, olej, jogurt a ananasovou šťávu. 4) Suché přísady pomalu přidáváme do mokrých, promícháme, přidáme anana...
|
|
|
|
|
|
Banánová rýže |
|
Uvařenou rýži necháme vychladnout. Pak ji osladíme, přidáme nadrobno nakrájený banán a vmícháme jogurt....
|
|
|
|
|
|
Bramborový salát JINAK - recept od maminky |
|
Brambory nakrájíme na kostičky, stejně tak vajíčko a okurky. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a osmahneme na lžičce olivového oleje, osolíme a opepříme. Vše dáme do misky a přidáme cottage sýr. Dle chuti dokořeníme. Dejte si k tomu například multivita...
|
|
|
|
|
Jogurtová bábovka s rybízem |
|
Žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přimícháme jogurt, olej, mouku s práškem do pečiva. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a vmícháme opatrně do těsta i s rybízem. Dáme do vymazané a vysypané formy a pečeme při 160°C asi 50 minut. Vychladlou bábovku pocukruj...
|
|
|
|
|
Jogurtovy pohár s lemon curdom - recept od maminky |
|
Zmiešajte lemon curd a jogurt tak, aby bola taká mramorová. Rozdelme si do štyroch pohárov (200ml) a dáme do chladničky vychladnúť. Maliny alebo jahody s práš. cukrom zmiešame. A trošku potláčame/rozbijeme. Vybereme s chladničky jogurtovú zmes a podávame s roz...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dort pro Simonu |
|
Upečeme klasický /tj. suchý/piškotový korpus, žloutky šleháme s cukrem do běla, přidáme mouku s pr. do pečiva, lehce vmícháme tuhý sníh, kam dávám špetičku soli. Pečeme 20 min.na 200°C. Promažeme ho směsí 1/2 zakysanky 400gr a 1/2 jogurtu 400gr ,ochucen...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohový krém s mandlemi a medem |
|
Tvaroh smícháme s vrchovatou lžicí jogurtu a TROCHU dosladíme medem a vanilkovým cukrem (pro vůni). Přibližně 10 mandlí nasekáme na jemno a přimícháme k tvarohu. Přendáme do pohárků, nahoru položíme několik celých mandlí a polijeme medem. Necháme v led...
|
|
|
|
|
Recept na Jogurtové krucánky "na počkání" |
|
Do pekárny nalijeme vodu,olej, přidáme jogurt, rozšlehané vejce ( malou část si ponecháme na závěrečné potření ), sůl a odváženou mouku. Navrch rozdrobíme droždí, které posypeme špetkou cukru. Zapneme "míchací" program bez nahřívání a necháme vymísi...
|
|
|
|
|
Salát Waldorf |
|
Vlašské ořechy lehce opražíme na suché pánvi, až lehce zhnědnou - pozor, nepřežeňte, rychle se pálí a hořknou. Jablka, víno, celer a kokos dáme do mísy a přidáme zchladlé ořechy. Zalijeme zálivkou, kterou připravíme smícháním jogurtu, majonezy, kůr...
|
|
|
|
|
Bábovka s rybízem - recept od maminky |
|
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme jogurt, olej, rum, mouku s práškem do pečiva a vyšleháme. Z bílků připravíme tuhý sníh a lehce vmícháme do těsta. Do tohoto receptu je sníh opravdu důležitý. Těsto je celkově hutnější a sníh to celé nad...
|
|
|
|
|
Snadný štrůdl |
|
Prosít mouku, přidat Heru a jogurt, zpracovat těsto. Než si připravíme jablka, těsto odpočívá. Potom děláme tradičním způsobem štrůdl...
|
|
|
|
|
Česnekovo-brusinková pomazánka |
|
Nejprve si v misce smícháme majonézu, jogurt a brusinky. Poté přidáme najemno nastrouhaný sýr s prolisovaným česnekem a promícháme. Hotovou pomazánku mažeme na jednohubky (nejlepší jsou z tmavého pečiva). Dobrou chuť :)...
|
|
|
|
|
Gratinované brambory s bylinkovým dresingem |
|
Brambory oloupeme a nakráajíme na půl cm plátky. Naskládáme do zapékací misky - já dávám 3 vrstvy, přičemž každou zakápneme olivovým olejem, smetanou, nasypeme sýr a okořeníme dle chuti. Dáme péct do předehřáté trouby na 150°. Pečeme do zlatova zhruba...
|
|
|
|
|
Recept na Roláda bez tuku z jablečného těsta |
|
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme na nejjemnějším struhadle. Pokud si chceme usnadnit práci, dáme jablka do mixéru. Poté přidáme žloutky, melasu, kakao a dětskou krupičku smíchanou s práškem do pečiva. Do hladkého těsta opatrně vmícháme tuh...
|
|
|
|
|
Domácí sójový jogurt |
|
Sojove boby vypereme ve vode a nechame namocene do druheho dne. Pote boby s vodou, ve ktere byly namocene, rozmixujeme a precedime pres jemne sito. Ziskame tekutinu konzistence mleka. Pridame spetku morske soli a dame varit. Nechame prejit varem a za staleho michani a sbirani vrc...
|
|
|
|
