|
Špagety se sýrovo-tuňákovou omáčkou |
|
Špagety uvaříme v osolené vodě. Scedíme a promícháme se lžící oleje, aby nebyly slepené. Cibuli nakrájíme na kostičky, osmažíme na oleji, přidáme smetanu, sýr a mícháme tak dlouho, až se sýr rozpustí. Přidáme tuňáka, osolíme a opeříme. Na talí...
|
|
|
|
|
Chuťovka ( nejen na chlebíčky) |
|
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a protlačíme přes kolečko s mřížkou. Salám si nastrouháme nebo umeleme, přidáme k braborám, stejně tak sýr. Pak přidáme zbytek surovin a promícháme. Můžeme dát na chlebíčky, topinky nebo jen tak na rohlík....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Těstoviny se sýrovou omáčkou |
|
Těstoviny uvaříme vodě se solía olejem dle návodu na sáčku. Na ol. oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli a česnek. Zaprášíme moukou a uděláme jíšku, kterou rozvaříme s postupně přilévaným studeným mlékem. po cca 10 min. přidáme nastrouhaný eidam...
|
|
|
|
|
Klobásovo-šunková omeleta |
|
Klobásky (libovolné dle chuti) nakrájíme na kolečka a na pánvi s trochou oleje necháme opéct.Poté přidáme na větší kousky pokrájenou sušenou alpskou šunku (může být i běžná dušená)a lehce prohřejeme. V misce si vyšleháme s mlékem sýr i vejce a smíc...
|
|
|
|
|
Žampionové koule |
|
Žampiony očistíme, nožičky vyjmeme a drobně posekáme. Jemně posekaný poličan a strouhaný sýr smícháme s nožičkami, žloutkem a oreganem. Touto směsí naplníme žampiony a obalíme v mouce, vejci a strouhance. Smažíme....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na česnekovo-sýrové karbanátky |
|
Nivu a eidam nastrouháme, přidáme prolisovaný česnek, vejce, mírně osolíme a promícháme.Tvoříme malé karbanátky, které obalíme ve strouhance a osmažíme.Výborné jsou s bramborami a tatarkou či s bramborovou kaší...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pizza s brokolicí |
|
Na suchý plech nasypeme hrubou mouku a položíme na něj těsto vyválené do tvaru kruhu. Potřeme těsto olejem, protlakem, poklademe růžičkami brokolice, salámem stočeným do kornoutků, proužky cibule, zalijeme rozšlehanými vejci a nakonec posypeme nastrouhaným Eid...
|
|
|
|
|
Recept na Tousty na divoko |
|
Vezmeme dva tousty a jeden zlehka pomažeme máslem po celé ploše na jedné straně.Položíme 1 plátek sýra na máslo.Sýr okořeníme kořením na ryby a grilovacím kořením po celé ploše sýra ale jenom zlehinka ať tam toho není moc.Dále kápneme 3 kapky pálivé ch...
|
|
|
|
|
Toastové rolky se sýrem |
|
Z toastového chleba - já použila tmavý celozrnný - ořízneme ze všech stran kůrky a válečkem na nudle rozválíme krajíček co nejtenčeji. Na chléb položíme plátek sýra a zavineme do roličky. Na pánvi rozehřejme máslo (můžeme k němu přidat trošku oleje...
|
|
|
|
|
"Krabanátky " v kukuřičném krunýři |
|
Na "okurkovém" struhadle nastrouháme zmrzlé krabí tyčinky, mrkev, celer i sýr. Přidáme vejce, škrob a mouku, osolíme, opepříme a přidáme nasekanou petrželku. Dobře promícháme a tvoříme malé placičky, které obalíme v podrcených kukuřičných lupínkách n...
|
|
|
|
|
Masové holandské koule s květákem Stenly - recept od maminky |
|
Nejprve si vymažeme pekáček tukem a poklademe růžičkami květáku.Na květák poklademe cibuli.Strouhané brambory smícháme se solí a kmínem naneseme na cibuli. Z mletého masa,goudy,soli,pepře a mléka vytvoříme směs a z té pak koule,velikosti pingpongových mí...
|
|
|
|
|
Pangasius v sýrovém těstíčku |
|
Pangasia necháme rozmrznout, osolíme a jednotlivé filety obalujeme v těstíčku z uvedených surovin. Z těstíčka rovnou na pánev do rozpáleného oleje a smažíme do zlatova....
|
|
|
|
|
Fazolový salát s kukuřicí - recept od maminky |
|
Fazole vlijeme do misky, bílé i s nálevem, červené jen s půl nálevem, kukuřici bez nálevu. Přidáme na drobno nakrájenou cibuli, nastrouhaný nebo na drobno nakrájený sýr, tatarku. Zamícháme a necháme rozležet....
|
|
|
|
|
Recept na Zapečená treska po mém |
|
Dno pekáčku vymažeme olejem a poklademe na kolečka nakrájenými bramborami. Brambory osolíme, opepříme a přidáme trochu celého kmínu. Necháme péct samostatně po dobu 30 min na 200°. Vezmeme plátky tresky a položíme je na brambory. Na tresku dáme vrstvu smíc...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečený květák s vepřovým masíčkem |
|
Maso nakrájíme na tenké plátky, osmahneme v pekáčku na trošce oleje- nejlépe olivovém. Okořeníme a stáhneme z plotny. Přidáme očištěný na růžičky nakrájený květák, plátky očištěných brambor, zalejeme směsí kys. smetany, mléka a nastrouhaného sýr...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečené česnekové těstoviny |
|
Uvaříme těstoviny dle návodu. V malé misce rozpustíme máslo, do kterého dáme kostku bujónu a rozmicháme, zbytečně neprohříváme a do másla namačkáme česnek. Uvařené těstoviny smícháme s takto ochuceným máslem a strouhaným sýrem, dáme do pekáče a z...
|
|
|
|
|
Recept na Moravské"Majolkové®" slané bochánky |
|
Všechny suroviny dáme do pekárny tak, jak jsou napsány za sebou a zapneme program Těsto - hnětení a kynutí bez pečení. Kdo NEMÁ DP - dáte si, ale opravdu jen malinko (jinak se zdrcne) ovlažnit kefír, přidáte lžičku cukru, rozdrobíte droždí a necháte v teple ...
|
|
|
|
|
Langošky |
|
Ve velké míse smícháme mouky, mléko, zakysanou smetanu, droždí, sůl, cukr, jednou sodu. Vyválíme těsto a necháme 10min odpočinout. Po 10min vyválíme malé kuličky a připravíme si jej na plato posypané moukou - aby se těsto nepřilepilo. Necháme odpočinout 30...
|
|
|
|
|
Žampiony plněné brokolicí a více druhy sýrů |
|
Zapneme si na předehřátí troubu(mám plynovou) Z brokolice použijeme pouze růžice, které vložíme do cedníku, necháme chvíli odkapat a poté je rozebereme na drobnější kousky(hlavní stvol a drobnější stonky použijeme na polévku). Žampony očistíme a nejl...
|
|
|
|
|
Chobotnice pro děti |
|
Párky do 1/4 prořízneme na čtyři chapadélka, na špičku dáme plátek sýra a zapečeme v troubě na deset minutek - u malých párků 5 minut....
|
|
|
|
