Recept na Čočková pomazánka s vajíčky
Recept na Čočková pomazánka s vajíčky je zařazen v kategorii pomazánky.
K přípravě Čočková pomazánka s vajíčky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1/2 hrnku suché čočky (po uvaření 300 g) bobkový list majoránka 1 cibule 1 lžíce oleje 1 lžička kari koření 2 vejce 1 lžíce sojové omáčky sůl pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Čočková pomazánka s vajíčky
Recept na Čočková pomazánka s vajíčky:
Čočku přebereme a namočíme přes noc do studené vody. Druhý den vodu slijeme, čočku zalijeme čerstvou vodou tak, aby sahala asi 4 cm nad čočku, přidáme jeden bobkový list a špetku majoránky pro lepší stravitelnost a vaříme asi 30 min, až je čočka měkká. Uvařenou čočku slijeme a necháme vychladnout. Mezitím si uvaříme vajíčka natvrdo (10 min), zchladíme je pod studenou vodou a oloupeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na oleji ji orestujeme do zlatova a na poslední minutu restování zasypeme kari kořením. Necháme ho rozvonět a ihned stáhneme z plotýnky, aby nezhořklo. K vychladlé čočce přidáme tři lžíce studené vody a vše rozmixujeem ponorným mixerem na jemnou kaši. Přidáme orestovanou kari cibulku, nastrouhaná vajíčka a lžíci sojové omáčky. Podle chuti osolíme a opepříme.
Poznámka k receptu na Čočková pomazánka s vajíčky:
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Čočková pomazánka s vajíčky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: petram
- Datum vložení: 26.05.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pomazánky
- Suroviny: 1/2 hrnku suché čočky (po uvaření 300 g) bobkový list majoránka 1 cibule 1 lžíce oleje 1 lžička kari koření 2 vejce 1 lžíce sojové omáčky sůl pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Čočková pomazánka s vajíčky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Čočková pomazánka s vajíčky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Čočková pomazánka s vajíčky
|
|
