|
Recept na Citronovozázvorový cheesecake
Recept na Citronovozázvorový cheesecake je zařazen v kategorii moučníky - ostatní.
K přípravě Citronovozázvorový cheesecake budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
200 g světlých sušenek ( BeBe, Koka) 100 g rozpuštěného másla 1/4 KL mletého zázvoru máslo na vytření formy 750 g smetanového sýru (Mascarpone, Philadelphia) 150 g cukru 4 vejce (žloutky a bílky zvlášť) 1/2 sáčku vanilkového pudinku 10 g strouhaného zázvoru ( i víc, chuť bude výraznější) šťáva z jednoho citronu jeden vanilkový lusk nebo mletá vanilka.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Citronovozázvorový cheesecake
Recept na Citronovozázvorový cheesecake:
KORPUS: Sušenky rozdrtíme (já robotem) a v míse rukama propracujeme s rozpuštěným máslem a mletým zázvorem. Sušenkovou hmotu napěchujeme na dno a část i do okrajů máslem vymazané rozevírací formy a vložíme do trouby rozehřáté na 180°C. Zapečeme cca 5 min. NÁPLŇ: Ve velké míse rozmícháme smetanový sýr, cukr, vanilkový pudink, žloutky a vanilku. Na míchání použijeme metlu a ne šlehač, aby nevznikly bubliny. Do hladkého základu přidáme nastrouhaný zázvor, šťávu z jednoho citronu a nakonec tuhý sníh z bílků. Opatrně mícháme, až vznikne hladký, tekutý krém. Nalijeme na předpečený sušenkový korpus, uhladíme a necháme chvilku stát, aby se krém dobře propojil se sušenkami. Vložíme do trouby stažené na 160°C a pečeme cca hodinu. Jen pozn.: Komu trouba peče dobře shora, jako moje:(( přikryjte sýrového miláčka alobalem, aby neměl nahoře moc zlatavou kůžičku (trošku kazí dojem) :)) :))
Poznámka k receptu na Citronovozázvorový cheesecake:
Můj první cheesecakeový pokus. Zdroj - starší číslo Kuchyně.cz.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Citronovozázvorový cheesecake, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: senky (Jana)
- Datum vložení: 03.12.2012
- Počet porcí: 26cm kulatá dortová forma
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Ostatní
- Suroviny: 200 g světlých sušenek ( BeBe, Koka) 100 g rozpuštěného másla 1/4 KL mletého zázvoru máslo na vytření formy 750 g smetanového sýru (Mascarpone, Philadelphia) 150 g cukru 4 vejce (žloutky a bílky zvlášť) 1/2 sáčku vanilkového pudinku 10 g strouhaného zázvoru ( i víc, chuť bude výraznější) šťáva z jednoho citronu jeden vanilkový lusk nebo mletá vanilka
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na citronovozázvorový cheesecake,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Citronovozázvorový cheesecake - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Citronovozázvorový cheesecake
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
