|
Nejlepší recept na Kuřecí s Vegemite na cibuli a česneku |
|
Kuřecí prsa nakrájíme na menší řízečky, které osolíme asi o polovinu méně, než jsme běžně zvyklí. Přidáme pastu Vegemite, olej a pepř a důkladně prohněteme. Necháme odležet, předehřejeme troubu na 230°C a zapékací misku vymažeme máslem. Do mis...
|
|
|
|
|
Palačinka plněná gyrosem |
|
Těsto Vše smícháme dohromady :) Gyros maso nakrájíme na nudličky, zprudka opečeme přidáme gyros koření a nakrájenou zeleninu a zamícháme a necháme na pánvi zhruba tak ještě 3minuty. Poté na půl palačinky dáme maso, pokapeme to bílým jogurt a pal...
|
|
|
|
|
Recept na Šmakoun ála cikánský řízek |
|
Šmakouna nakrájíme na kostičky, cibuli a česnek nasekáme na jemno, dáme do mísy. Smícháme spolu se všemi surovinami a necháme aspoň pár hodin odležet. Potom lžící nabíráme malé "hromádky" směsi, které na pánvi roztáhneme do placiček a smažíme na olej...
|
|
|
|
|
Lasagne s lilkem |
|
Na pánev si dáme trochu sádla na kostičky nakrájenou slaninu a cibulku. Zlehka osmažíme, přidáme umytý na čtvrtkolečka nakrájený lilek. Okořeníme, osolíme a opepříme. Necháme krátce podusit, dle potřeby podlejeme vodou. Na bešamel si rozehřejeme máslo a...
|
|
|
|
|
Recept na Zapékané vepřové řízky se smetanou |
|
Řízky si naklepeme, osolíme, okořeníme a položíme na dno pekáčku. Na ně navrstvíme plátky anglické slaniny, pokrájenou cibuli na kolečka, papriku na proužky a brambory oloupané pokrájené na osminky. Ty také okořeníme gril.kořením a vše zalijeme šlehačk...
|
|
|
|
|
Recept na Masová roláda s ovocem a kokosovou omáčkou |
|
Nejdříve si připravíme nádivku: Vločky zalijeme 250 ml smetany, necháme změknout a přidáme ostatní ingredience. Maso připravíme na roládu, potřeme česnekem, lehce posypeme paprikou, poklademe plátky šunky a naplníme nádivkou (cca 1cm vrstva), na nádivku dá...
|
|
|
|
|
Cesnecka |
|
Kosti a zeleninu do vyvaru je dobre predem cca pul hodiny pect v troube na vysoky vykon. Dat do studene vody i s vypekem, pridat jatra, ocet a privest k varu. sundat penu. ktera se utvori a pote pridat vino, koreni a sul. Varit cim dele, tim lepe. Maso obrat a nakrajet do vyva...
|
|
|
|
|
Pikantní omáčka na špagety s masem - recept od maminky |
|
Maso opláchneme a nakrájíme. Přidáme sůl, pepř, koření a popřípadě i chilli. Osmažíme na cibulce a přidáme zeleninu, chvíli podusíme a přidáme pocukrovaný rajčatový protlak, tuto směs rozmícháme. Přidáváme kečup, chilli omáčku, česnek a sýr. Rozm...
|
|
|
|
|
Peprmintky - recept od maminky |
|
Všechny suroviny, mimo čokolády, spolu dobře utřeme a dáme na hodinu do lednice. Uděláme malé kuličky a z nich placičky. Dáme do uzaviratelné nádoby vyložené pečícím papírem a necháme v lednici do druhého dne. Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni a ...
|
|
|
|
|
Recept na Recept na vaječnou tlačenku |
|
Nakrájet uvařená vajíčka, salám a cibuli, vše dát do misky přidat Majolku®, sůl a pepř a promíchat. Želatinu připravit dle návodu s masoxem, nechat vychladnout a promíchat se surovinami. Hmotu nalijeme buď do tlačenkových sáčků nebo do formy . Do f...
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečené večky, nebo tousty s liškama |
|
Večku si nakrájíme jako na chlebíčky na šikmo a namažeme tence máslem. Do kastrůlku si dáme olej, na něj dáme nakrájenou anglickou slaninu na malé kousky, orestujeme jí a přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a rozmačkaný česnek a necháme chvilku smažit do r...
|
|
|
|
|
Recept na Játra pana premiéra |
|
Vepřová játra očistíme a nakrájíme na nudličky. Opečeme na oleji, přidáme na proužky nakrájenou cibuli a orestujeme. Přidáme na kousky nakrájenou feferonku, opepříme, přidáme kari a zarestujeme. Přidáme kečup, podlijeme troškou vody a chvilku podusíme. Ke...
|
|
|
|
|
Krůtí ranečky se zelím |
|
Plátky jemně naklepeme trošku osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na kostičky stejně tak jako slaninu a na pánvi opečeme. Po chvíli přidáme zelí, ochutíme podle zvyku (sůl, cukr ) a hned odstavíme. Směs naklademe do půlky rozklepaných plátků a rukou ...
|
|
|
|
|
Roštěná plněná šunkou a Nivou, s fazolkami a slaninou |
|
Maso naklepeme. Mírně opepříme. Na maso poklademe šunku a 1/4 Nivy. Zabalíme do závitku a sepneme, nebo svážeme. Slaninu nakrájíme na kostičky Pokud máte PH ve kterém jde vařit na sporáku, tak ho vytřeme olejem a dáme slaninu. Orestujeme. Pokud PH není urče...
|
|
|
|
|
Recept na Hrachová kaše s cibulkou |
|
Přebraný hrách opláchneme několikrát vlažnou vodou a pak zalijeme studenou vodou a necháme asi 3 hodiny namáčet. Když hrách nabobtná, uvaříme ho v téže vodě na mírném ohni doměkka. Po uvaření přecedíme a rozmixujeme. Osolíme, opepříme, přidáme major...
|
|
|
|
|
Paštika z uzených makrel |
|
Maso zbavené kostiček rozmixujeme s tvarohem,jogurtem a citronovou šťávou.Snítku kopru odložíme,zbytek nasekáme nadrobno.Želatinu necháme asi 5minut nabobtnat ve studené vodě.Potom ji vymačkáme a rozpustíme ve 3lžičkách horké vody.S nasekaným koprem ji vmích...
|
|
|
|
|
Kuřecí "pizza" - recept od maminky |
|
Kuřecí prsa nakrájíme na malinké kousky a v misce smícháme s vejcem, solí a pepřem. Dno dortové (nebo libovolné) formy vyložíme pečícím papírem a vsypeme na něj směs. Dáme péct na 180 stupňů 20-30 minut. Po upečení libovolně nazdobíme a dáme ještě n...
|
|
|
|
|
Recept na Houby se zeleninou |
|
Čisté a rozkrájené houby uvařím: - šestilitrový hrnec naplním do 3/4 houbami 2 kávové lžičky soli 2l vody - od bodu varu vařím 5 minut /nedávám plný hrnec, protože houby napění a potom by vytékaly/ - houby sleju přes sítko a v něm pr...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rajská podle mojí maminky |
|
Do papiňáku si dáme cibuli + mrkev + celer + petržel a asi lžíci cukru, vše nakrájené najemno a osmažíme do zlatova Pak přidáme hovězí maso, pepř, skořici, bobkový list, nové koření, trochu soli, zalejeme vodou, aby maso bylo zakryté a přiklopíme. V papi...
|
|
|
|
