|
Sójový salát s červenou řepou a česnekovým dressingem |
|
Zmiešame jogurt s kyslou smotanu. Potom postupne za stáleho šľahania metličkou prilievame mlieko, kým nevznikne hladký krém. Pridáme prelisovaný cesnak, dosolíme a dobre prešľaháme. Zálievka má byť hustá, ale tečúca. Do misky dáme na malé kocky narezanú cv...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Celestýnské nudle s medvědím česnekem |
|
Z vajec, múky, soli a mlieka si vymiešame slané palacinkové cesto, necháme odstáť. Listy medvedieho cesnaku dobre umyjeme, osušíme, posekáme a zamiešame do cesta. Na oleji smažíme palacinky. Palacinky zrolujeme, pokrájame na cca 1,5 cm kúsky. Podávame ako vložk...
|
|
|
|
|
Večky ŠESTIZRNKY - recept od maminky |
|
Alespoň 24 hodin předem si namočíme pšenici a žito. Suroviny na omládek v misce dobře vymícháme a prošleháme v hladké těstíčko, které necháme asi 45 minut kynout. Zatím si nachystáme semínka - scedíme je, necháme okapat a v misce částečně pomixujem...
|
|
|
|
|
Dvojbarevný sladký bochník |
|
Do pekárne vložíme prísady v tomto poradí : mlieko, olej, vajce, soľ, cukor, múka a rozdrobené droždie. Zapneme program „Dort“ ( program bez kysnutia ). Necháme dobre premiesiť cesto ( v ETE Siesta je to cca 10 min) a vypneme pekáreň. Odoberieme polovicu cesta ...
|
|
|
|
|
Těsto na pizzu - recept od maminky |
|
Pekárnu nastavíme na program "Těsto". Pekárna uhněte těsto, ale nic nepeče. Hotové těsto po vyjmutí z pekárny vyválíme a dáme na plech posypaný hrubou moukou. Na těsto rozlošíme suroviny podle druhy pizzy a dáme upéct do trouby. Recepty na pizzu najdete v samo...
|
|
|
|
|
|
Jablkové řezy s ořechy a čokopolevou |
|
Všechny sypké suroviny nasypeme do větší mísy, ořechy můžeme pomlet nebo nahrubo nasekat. Vše důkladně lžící promícháme. Přidáme zbytek surovin, jablka zbavíme slupky a nastrouháme nahrubo. Opět důkladně promícháme. Plech nebo pekáček, ve kterém budem...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kynutý se švestkami ... koláč |
|
Máslo si necháme rozpustit v mikrovlnce nebo v rendlíku, do horkého přidáme sádlo a olej. Vlijeme do pečící nádoby DP ( pečky ). V mléku rozmícháme vejce a žloutky, přidáme rum a nalejeme k tukům do pečky. Prosáté mouky přidáme taktéž do pečky. Uprostř...
|
|
|
|
|
Jednoduché kotlety na paprice podle H. Zagorové |
|
Maso nařízneme, naklepeme a osolíme z obou stran. Mouku smícháme se sladkou paprikou a maso v mouce ze všech stran obalíme. Připravíme si nádobu (kterou můžeme dát pak společně s masem do trouby), dáme do ní olej a necháme rozpálit. Kotlety postupně prudce o...
|
|
|
|
|
Červená čočka v sýrové smetaně |
|
Čočku vsypeme do smetany a uvaříme doměkka. Přidáme jemně nastrouhanou nivu a necháme ji rozpustit. Do chladnoucí směsi přidáme nakrájená okapaná sušená rajčata a kolečka cibulky (lépe jen zelenou část). Můžeme trochu dosolit. Podáváme teplé i stude...
|
|
|
|
|
Muffinky s ovocem a čokoládou - recept od maminky |
|
Do jedné misky dáme mouku, prášek do pečiva, sůl, krupicový cukr a jablka. V druhé misce rozmícháme vejce, podmáslí, olej (rozpuštěné máslo), třtinový cukr a vanilku. Tuto směs přilijeme do misky s moukou a promícháme všechny ingredience (jemně, ne šleha...
|
|
|
|
|
|
|
|
Štrůdl bez mléka - recept od maminky |
|
Z uvedených surovin uděláme těsto, které zabalíme do igelitu a necháme minimálně hodinu odpočinout v chladu. Poté rozválíme, posypeme osmaženou strouhankou, nebo piškotovými drobečky. Poklademe na hrubo strouhanými nebo krajenými jablíčky,posypeme skořicí ...
|
|
|
|
|
Chlebová pizza - recept od maminky |
|
1. Troubu předehřejeme na 200 °C. Chlebovou placku potřeme čerstvým sýrem a rovnoměrně poklademe okapanými pokrájenými rajčaty. 2. Z tuňáka slijeme olej a necháme okapat. Poté rybu nahrubo rozdělíme vidličkou na kousky a rozprostřeme na rajčata. Posypeme ...
|
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Perník podle mamky |
|
Vše smícháme, vylijeme na vymaštěný a moukou vysypaný pekáč a upečeme. Perník je hotový, když se nelepí na špejli. Upečený perník můžeme potřít rozpuštěnou čokoládou....
|
|
|
|
|
Čokoládové muffinky |
|
V jedné míse smícháme prosátou mouku, kypřící prášek a kakao, ve druhé míse si vyšleháme mléko s cukrem, olejem a vejcem. Vyšlehané mléko smícháme se sypkou směsí a přidáme 2/3 na kousky nasekané čokolády. Směs vlijeme do vymazaných a vysypaných form...
|
|
|
|
|
Recept na Oříšková bábovka s příchutí perníku |
|
Oddělíme žloutky a bílky. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Ostatní suroviny vymícháme, aby v těstě nebyly hrudky. Přidáme ořechy a nakonec opatrně vmícháme sníh. 1/4 těsta můžeme obarvit kakaem a vytvořit mramorování. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°...
|
|
|
|
