Recept na Nugátové řezy
Recept na Nugátové řezy je zařazen v kategorii moučníky - Řezy.
K přípravě Nugátové řezy budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
6 vajec 180g moučkového cukru 150g polohrubé mouky Krém: 150ml mléka 2 lžíce kakaa 200g másla 100g moučkového cukru 1 vanilkový cukr Poleva: 100g čokolády na vaření 80g ztuženého tuku.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Nugátové řezy
Recept na Nugátové řezy:
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme mouku a zešleháme tuhý sníh z bílků.Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a dáme péci. Vychladlý potřeme krémem a polijeme polevou. Krém: Mléko svaříme s kakaem a vanilkovým cukrem. Pak utřeme máslo s cukrem a po troškách přiléváme vychladlé kakao. Můžeme přichutit rumem.
Poznámka k receptu na Nugátové řezy:
Já jsem moučník dělala v pekáči, takže těsto mi moc vyběhlo a tak jsem ho rozřízla a naplnila krémem.V původním receptu je, že se do krému ještě přimíchávají 2 balíčky rozdrcených dětských piškotů a 1/4l mléka, ale to nám přišlo moc hutné.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Nugátové řezy, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Marcii
- Datum vložení: 11.07.2009
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy
- Suroviny: 6 vajec 180g moučkového cukru 150g polohrubé mouky Krém: 150ml mléka 2 lžíce kakaa 200g másla 100g moučkového cukru 1 vanilkový cukr Poleva: 100g čokolády na vaření 80g ztuženého tuku
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na nugátové řezy,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Nugátové řezy - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Nugátové řezy
|
|
