|
Královský řez - recept od maminky |
|
Postup u obou těst je stejný. Žloutky oddělíme od bílků. Polovinu cukru se žloutky vyšleháme do pěny, z bílků a zbytku cukru vyšleháme pevný sníh. Do žloutkové pěny vmícháme mouku (a kakao), celou směs opatrně zabalíme do bílků. Nadýchané světlé tě...
|
|
|
|
|
Bílá buchta - recept od maminky |
|
Vypracujeme těsto (podobně jako linecké), které dáme na pečícím papírem vyložený (nebo jen vymazaný) plech. Marmeládu rozředíme rumem a namažeme ji na těsto. Všechny přísady na náplň smícháme v míse a nalejeme na marmeládou namazané těsto. Pečeme na 1...
|
|
|
|
|
|
|
Meruňkové "olé" řezy - recept od maminky |
|
Bílky oddělíme od žloutků. Žloutky spojíme s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme olej a promícháme. Mouku smíchanou s kypřícím práškem přidáme k vajíčkům a dle potřeby zředíme mlékem, aby nám vznikla tekutá konzistence. Bílky ušleháme a lehce vmíc...
|
|
|
|
|
Dort stanový tábor |
|
Žloutky s cukrem třeme a postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva a lžíce vody. Těsto vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme cca na 170 stupňů 35 minut. Po vychladnutí korpusu ho 2x prokrojíme a vzniknou nám 3 díly. Z pudinků a mléka u...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Minidort ze 2 vajíček |
|
2 bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Zašleháme do něj cukr. Potom přišleháme dva žloutky, aroma a olej. Lehce vmícháme mouku s práškem do pečiva. rendlíček o průměru 15cm vymažeme tukem a vysypeme moukou. Vlijeme těsto a uhladíme. Pečeme...
|
|
|
|
|
|
|
Palačinky s banánem |
|
Z mléka, vajíčka a mouky si ušleháme těsto, které by mělo mít konzistenci řidšího pudinku. Na pánev si kápneme olej, ale jen několik kapek a pohybováním pánve ze stranu na stranu jej rozlejeme po celé pánvi. Necháme pořádně rozpálit a nalijeme jednu men...
|
|
|
|
|
Podzimní sacher dort - recept od maminky |
|
100 g rozpuštěného tuku (Hera apod.) 250 g cukru krupice 3 vejce - dobře rozmíchat (používám šlehač) 250 g hladké mouky, 40 g kakaa a 1 prášek do pečiva - smícháme dohromady a postupně vmícháme do směsi tuku, vajec a cukru. 300 g dýně hokaido i se s...
|
|
|
|
|
Stříkané čajové cukroví |
|
Tuk, oba cukry a vejce šleháme elktrickým šlehačem asi 3 minuty. Pak vmícháme mouku. Naplníme do cukrářského sáčku s řezanou trubičkou a na plech stříkáme malé pusinky. Ty upečeme. Po dvou slepíme marmeládou a polijeme polevou....
|
|
|
|
|
Domaci dort pro manzela k 34 narozkam (srdce) |
|
Piskotove testo jsem ruzne obarvila, po upeceni, kdyz to vystydlo, tak jsem to pokapala rumem, potrela marmeladou, na platky banany, dala dalsi plat, rum,,marmelada,,na platky broskev a tak jsem pokracovala az na konec....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kokosový sen s borůvkovou marmeládou |
|
Vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej, mléko, mouku smíchanou s prdopečem a kokosem. Těsto vylejeme na strouhanou vysypaný plech. Malou lžičkou vhazujeme do těsta kousky borůvkové marmelády. Upečeme ve vyhřáté troubě. Vychladlé zdobíme čokol...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Punčové řezy s kokosem |
|
Žloutky ušleháme s polovinou cukru za postupného přilévání vařící vody. Sníh z bílků ušleháme se zbytkem cukru a přidáme ke žloutkům společně s moukou. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Piškoty rozdrtíme a zvlhčíme rumem, citr...
|
|
|
|
|
Dinoušek-Krokoušek - recept od maminky |
|
Viz fota -chtěla jsem vám nafotit podrobněji dotvarování,ale když jsem se do toho pustila,tak jsem se do toho zabrala,že jsem na vás zapoměla tak snad se to bude někomu hodit alespoň takhle....
|
|
|
|
|
Recept na Medový perník s marmeládou |
|
Med, cukr, sůl, tuk a lžíci vody pomalu a jemně rozpustíme v hrnci a necháme vychladit. Do vychladlé směsi přidáme vejce a skořici a důkladně vše rozmícháme. Dále promícháme mouku s práškem do pečiva a postupně sypeme do hladké směsi, kterou neustále mí...
|
|
|
|
|
Bota - dorty |
|
2x kulatý korpus 17cm 1x kulatý korpus 13 cm 1x oblý korpus 17 cm...
|
|
|
|
|
Bebe řezy s pudinkem - recept od maminky |
|
Na plech poklademe jednu vrstvu bebe sušenek, záleží na vás, zda zvolíte tmavé nebo světlé, můžete i kombinovat. Namažeme marmeládou (doporučuji snadno roztíratelnou, rozhodně ne tuhou) a na to poklademe druhou vrstvu sušenek. Mezitím si připravíme puding z ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dort puget |
|
U těsta budeme pracovat , stejně jako kdyby jsme dělali piškotový korpus. Těsto vlijeme na pečící papír a dáme péct, po upečení pláty necháme zchladnout. krém: Mléko s moukou dáme vařit, vaříme tak dlouho dokud se neudělá hustá kaše - potom sundáme...
|
|
|
|
|
Vořecháče - recept od maminky |
|
Těsto vypracujeme, vyválíme do tenka a vykrájíme čtverečky, které upečeme. V misce si vypracujeme nádivku - ořechů by mělo být hodně, marmeláda by je měla jen slepit a dochutíme rumem. Slepujeme nádivkou 3 čtverečky k sobě a na závěr celé namočíme v čo...
|
|
|
|
|
