|
Rychlý hrníčkový perník - recept od maminky |
|
Byly doby, kdy jsem nejprve šlehala vejce s cukrem, smíchávala odděleně tekuté části a sypké části... Dnes prostě všechny suroviny najednou vložím do velké mísy, pečlivě promíchám a těsto vyleju do pekáče na pečící papír. Velmi snadné a rychlé....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Francouzský toast po česku |
|
Nejprve si rozehřejeme toastovač. Pečivo nakrájíme na plátky asi 2 cm silné (hamburger naplocho rozříznete). Mléko, vejce, rum a cukr asi 30 s šleháme, aby se cukr rozpustil. Plátky pečiva namočíme do vaječné lázně a asi 5 s necháme zvlhčovat z každé st...
|
|
|
|
|
Tvarohové karbanátky |
|
Tvaroh zmiešame so žĺtkami, štipkou soli, krupicou a necháme 10 min postáť. Potom sformujeme 8 fašírok. Cesto rozvaľkáme a rozrežeme na 8 štvorcov a každý potrieme trochou oleja . Na každý položíme 1 fašírku a zabalíme. Vyprážame na oleji z oboch strán. ...
|
|
|
|
|
Lámanka |
|
Do velké mísy si nasypeme vločky, vmícháme oba cukry, vejce a rozpuštěný tuk, necháme 10 min. odpočinou. Poté rozprostřeme na velký plech s pečícím papírem a pečeme při 180°C témeř hodinu (podle trouby) dozlatova. Vyklopíme opatrně z plechu i s papírem na...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jednoduchá Mourek buchta |
|
Vše (kromě kakaa ) velmi dobře smícháme. Do části přidáme kakao, nalijeme na plech s pečícím papírem a pečeme asi 20 minut na téměř 200 stupňů. Záleží na vaší troubě, kdyžtak vyzkoušejte píchnout špejlí, když se těsto na špejli nelepí, je buchta ...
|
|
|
|
|
Recept na Barevná cubuchta |
|
Vejce vyšleháme s cukrem, přilejeme olej a znovu šleháme. Do hmoty prosátou mouku s práškem do pečiva a solí, najemno nastrouhanou cuketu (vymačkáme z ní přebytečnou vodu) a mléko. Vše promícháme a dvě třetiny těsta dáme do papírem vyloženého pekáče....
|
|
|
|
|
Recept na Indianci |
|
Buflery: Bilky oddelime od zloutku. 1/3 cukru vyslehame se zloutky do peny a zbytek cukru postupne pridavame do bilku, ktere potrebujeme vyslehat v pevny snih. Pote mouku jemne smichame se zloutkovou hmotou a postupne pridavame i tuhy snih. Musime pracovat opatrne, aby testo neri...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohové šišky s jahodovou pěnou |
|
Z tvarohu, mouky, krupice, vejce a fruktosy vypracujeme těsto. Přidáme zrníčka z vanilkového lusku a máslo o pokojové teplotě. Těsto rychle propracujeme, aby nezřídlo a lžičkama tvoříme šišky. Vaříme 15min v páře. Jahody nakrájíme na menší kousky. Dám...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Řezy s jablečným sněhem |
|
Jablka okrájíme a nastrouháme na jemné nudličky, pocákáme citronovou šťávou. Žloutky ušleháme s cukrem do hladkého, téměř bílého krému, který znásobí svůj objem. Poté všleháme olej a mléko a vmícháme prosátou mouku smíchanou s kakaem a práškem...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechové české buchty |
|
Všechny suroviny smícháme dohromady, přilijeme rozpuštěné máslo, vlažné mléko a hnětačem dobře propracujeme. Těsto trochu posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a dáme na teplé místo vykynout. Na ořechovou náplň si rozpustíme máslo a přidáme cukr a ořech...
|
|
|
|
|
Motýlci - recept od maminky |
|
Prosejeme mouku do mísy, přidáme cukr, sůl, do důlku rozdrobíme kvasnice a zalejeme vlažným mlékem. Když kvasnice vzejdou, přidáme vlahý tuk a vejce a vypracujeme hladké těsto, které dáme kynout. Po vykynutí rozdělíme na 16 stejných dílů. Každý špičkami...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Marcipánový dort |
|
Do misky dáme 3 lžíce kakaa a dovážíme do 200 g moukou (mouka s kakaem musí mít dohromady 200 g) a promícháme. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Postupně po jednom zašleháme žloutky a po lžících olej. Zlehka vmícháme mouku s kakaem. Těsto nalijeme do f...
|
|
|
|
|
Mrkvové řezy jednoduché ale žravé |
|
Na jemno nastrouhanou mrkev, 2 celá vejce a cukr zamícháme gumovou stěrkou, rozpuštěné máslo, mouku s práškem a vanil.cukr opět zamícháme a dáme péct na vymazaný a vysypaný /hrubou moukou nebo kokosem/ klasický plech a vložíme to do rozehřáté trouby na 200 ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kakaová bábovka |
|
Smícháme sypké suroviny a poté přidáme ostatní. Ušlehám vše dohromady. Vlejeme do vymazané a strouhankou vysypané formy. Pečeme na 200 stupňů, cca 50 minut....
|
|
|
|
|
Makovec bez vajec - recept od maminky |
|
Všechny suroviny smícháme, těsto nalejeme do vymazaného a vysypaného plechu a pečeme ve středně vyhřáté troubě. Na vychladlý makovec můžeme dát čokoládovou nebo citronovou polevu, nebo jen pocukrujeme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Švédský koláč 2 |
|
Vše na těsto-mouku,cukr a prdopeč. smícháme v suchou směs.Na vymazaný plech nasypeme 2hrnky směsi do tvaru koláče.Na to nalijeme řidší tvarohovou náplň a posypeme zbytkem těstové směsi.Na povrch koláče klademe tenké plátky másla a dáme péci do mírně vyh...
|
|
|
|
|
Recept na Bábovka z majonézy |
|
Cukr,mouku,prášek do pečiva,.vanil.cukr a citronovou kůru smícháme,přidáme majonézu a mléko.Hmotu vlejeme do vymazané a moukou vysypané bábovky.Pečeme asi 3/4 hodiny....
|
|
|
|
|
Ořechová roláda s ananasem |
|
Těsto: vejce vyšlehat s cukrem do pěny, poté přidat vodu a opět vyšlehat. Nakonec přidat prosátou mouku a těsto rozetřít na plech vyložený papírem. Péct tak při 200 °C asi 10 minut. Krém: V mléce rozmícháme pudr a přivedeme k varu. Poté necháme vychlad...
|
|
|
|
|
Hraběnčin řez od maminky - recept od maminky |
|
Z mouky, cukru, Hery, prášku do pečiva a 4 žloutk uděláme ručně těsto. Dvě třetiny těsta rozvalíme na vymazaný a vysypaný plech. Zbylou třetinu uložíme nejlépe do mrazničky. Na rozválené těsto rozsypeme strouhaná jablka (lepší zbavit šťávy), skoři...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohová vanička mojí tchýně |
|
Těsto: Všechny ingredience zpracujeme dohromady, až nám vznikne tuhé těsto. To rozprostřeme na vymazaný plech. Pak si připravíme tvarohovou náplň. Také všechny ingredience zpracujeme (umixujeme) najednou a nalijeme na těsto. Dáme do trouby a pečeme asi 1/2 hodin...
|
|
|
|
