|
Dort pro rodiče - recept od maminky |
|
Korpus upečeme o den dříve. Druhý den dvakrát prořízneme, jeden díl pomažeme marmeládou, přiložíme další korpus a pomažeme ho ušlehanou šlehačkou se ztužovačem, přidáme pokrájené broskve a můžeme ještě potřít šlehačkou. Na to poslední piškot. ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vosí dort s čokoládovou polevou |
|
Bílky s cukrem vyšleháme do tuhého sněhu. Po jednom postupně zašleháme žloutky a po lžících olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme v troubě vyhřáté na 170°C. Korpus necháme vychlad...
|
|
|
|
|
Maková bublanina se švestkami - recept od maminky |
|
Mouku, mák, cukr a prášek do pečiva promícháme v míse, přidáme vše ostatní a vařečkou zamícháme. Vylejeme na menší plech nebo do pekáče, já peču na pečícím papíru. Povrch poklademe švestkami, pokud je chceme mít uvnitř, trochu je zatlačíme do těsta....
|
|
|
|
|
Moje briošky |
|
Do pekárny dáme nejprve tekuté suroviny, pak sypké a zapneme pekárnu na program :těsto a necháme projít celým programem. Když nám pekárna oznámí, že je hotovo (zapípáním), tak těsto vyndáme, rozdělíme ho na části a každou část připraveného těsta vy...
|
|
|
|
|
Veselé muffiny s čokofloky - recept od maminky |
|
V jedné misce smícháme mouku s práškem do pečiva a kakaem. Do jiné misky dáme mléko, olej, vejce, cukr a rozšleháme (nejlépe mixérem). Přisypeme mouku a zašleháme. Nakonec vmícháme čokofloky. Malou část si jich necháme na posypání. Těsto rozdělíme do vy...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pomerančová bábovka s pudinkem |
|
Máslo utřeme s cukry, přidáme vejce. Střídavě vmíchame mouku smíchanou s práškem, pudinky a moučkou a mléko. Přidáme i na kousky nakrájenou dužinu z pomerančů i šťávu zachycenou na talíři. Dáme do formy a pečeme na 170°C asi 45 minut. Pocukrujeme nebo...
|
|
|
|
|
Bábovka trojbarevná |
|
Z mouky, cukru, mléka, tuku, vajec a prášku do pečiva zpracujeme těsto, které rozdělíme na 3 díly. 1 část těsta necháme bílou a nalijeme do předem vymazané a moukou vysypané bábovky. Do druhého těsta přidáme kakao a rum a přidáme do formy. Třetí těsto o...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládový dort . |
|
-Bílky vyšlehejte s cukrem krupicí na pevný sníh, žloutky s vanilkovým cukrem do pěny. Hmoty lehce spojte. Vmíchejte prosátou mouku, kypřící prášek, kávu i nastrouhané oříšky. -Formy (24 a 14 cm) vymažte tukem a vysypejte moukou. Nalijte do nich těsto a pe...
|
|
|
|
|
Tvarohové noky v rajčatové omáčce |
|
Zmiešame tvaroh, vajcia, solamyl a krupicu a dobre prepracujeme. Okoreníme soľou, korením a paprikou. Dvoma lyžicami vykrajujeme noky, ktoré zavaríme do osolenej vriacej vody. Nezakryté pri nízkej teplote varíme asi 12 minút. Potom ich vyberieme. Na oleji podusíme nar...
|
|
|
|
|
Kubánský s banány - recept od maminky |
|
Korpus: Oddělíme bílky od žloutků. Žloutky s cukrem, olejem a vodou vyšleháme do pěny, pak přidáme kakao a došleháme. Vyšleháme tuhý sníh z bílků se špetkou soli a do žloutkové směsi střídavě ručně vmícháme mouku a sníh. Vyložíme dno dortové for...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Medvídek - stříkaný krémem |
|
Vejce vyšleháme a cukrem do husté pěny, pak prosejeme hl. mouku a zlehka zamícháme. Tak připravenou hmotu roztíráme na plát. Z vychladlého plátu si vykrojíme větší kolečka na tělíčko a menší na hlavičky, slepíme krémem a obmažeme, necháme ztuhnout. Zt...
|
|
|
|
|
Recept na Kakaovo kokosové řezy |
|
Den předem si svaříme šlehačky s čokoládou a dáme vychladit do lednice. Na těsto si ušleháme tuhý sníh z bílků a za stálého šlehání přidáme cukr, žloutky a lehce vmícháme mouku s kakaem. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech ( nebo si ho vylo...
|
|
|
|
|
Skleněný koláč s banánem |
|
V míse vyšleháme žloutky s cukrem, postupně přidáváme mouku, olej, vodu a vsypeme kávu Jacobs 2v1. Vymícháme dohladka. Vyšleháme sníh z bílků a opatrně zamícháme do těsta. Koláčovou formu vymažeme a vysypeme a vlijeme těsto. Pečeme ve vyhřáté troubě...
|
|
|
|
|
Recept na Valentýnské srdce - dortík |
|
Z bílků ušleháme pevný sníh a do něj pomaloučku našleháme trochu cukru a postupně přidáváme žloutky, další cukr a nakonec moukou se sodou. Nalijeme do silikonové nebo jiné formy ve tvaru srdce. Pečeme cca 25 - 30 minut na 180 stupnů v předehřáté troubě. ...
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Mřížkový koláč s tvarohem a ovocem |
|
Z uvedených surovin zpracujeme těsto a dáme odpočinout do ledničky. Mezitím si připravíme náplň. Tvaroh rozšleháme s cukrem, žloutkama a pudinkovým práškem rozmíchaným v mléku. Poté vmícháme pevný sníh z bílků a špetku soli. Z těsta oddělíme asi 1/...
|
|
|
|
|
Recept na Ořechové řezy (nebo dort) |
|
Celá vejce šleháme s cukrem do pěny, přidáme 12 polévkových lžic vlažné vody, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a strouhanými ořechy a trochu strouhané citronové kůry. Těsto nalijeme na hlubší vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme ve st...
|
|
|
|
|
Recept na Domácí muffiny (jednoduché) |
|
Vejce, máslo, cukr a mléko smícháme dohromady a vše důkladně zamícháme. Přidáme mouku a rozdrobenou čokoládu. Po troškách smícháme dohromady. Košíčky nebo máme-li formu na muffiny plníme polévkovou lžící do 3/4. Domácí muffiny pečeme v troubě 15-1...
|
|
|
|
|
Čokoládové řezy s ananasem |
|
Žloutky vyšleháme s polovinou cukru,olejem a rozehřátou čokoládou do pěny.Bílky vyšleháme se zbylým cukrem na pevný sníh.Obě hmoty spojíme a nakonec lehce vmícháme mouku s pr.do peč.Hotové těsto dáme do pekáčku s vyšším okrajem,vymazaným a vysypaným h...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablkový závin z tvarohového těsta |
|
Z mouky, prášku do pečiva, tvarohu a tuku zpracujeme vláčné těsto a rozdělíme na 2-3 díly. Každý díl na pomoučněném vále tence rozválíme na délku plechu a šířku 15-20 cm. Rádýlkem z bočních stran uděláme šikmé pásky do 1/3 rozváleného těsta, st...
|
|
|
|
