|
jeden menší čtyřpatrák - recept od maminky |
|
bílky oddělím od žloutků a zašlehávám postupně do nich ml.cukr,pak přidám jedno po druhém žloutky,přestanu šlehat a lehce zapracuju mouku s ostatními surovinami. Dám do formy,které vymažu boky a posypu polohrubou moukou, na dno formy dám pečící papír. fo...
|
|
|
|
|
|
Recept na Orchidej |
|
trochu šikovné ruce Jak jsem už psala květy a poupata jsou z marcipánu a stonek z cukrářského drátku obtočený páskou. Listy taky z marcipánu. Květináč je udělaný z korpusu, kávového krému, potažený čokoládovou potahovkou. A jako kamínky v květináči j...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
svatební dort mušle - recept od maminky |
|
250gr polohrubé mouky,200gr moučkového cukru,6 vajec,6 lžic horké vody, prášek do pečiva,tuk na vymazání a hrubou mouku na vysypání formy. Moučkový cukr utřeme se 6 žloutky a horkou vodou do pěny a přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva.Nakonec vmích...
|
|
|
|
|
Člobrdo |
|
Korpus proříznout, promazat, nechat dobře ztuhnout v lednici a potáhnout. Figurky jsem dělala den předem, aby vytvrdly....
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dort kaktus |
|
Pečeno z několika plátů obdelníkového tvatu a v různých kastrůlcích asi 5 plátů. Povrch je falešná marcipánová hmota, kuličky jsou cereální. Bodlinky kousky mandlí....
|
|
|
|
|
Míša řezy |
|
Ušleháme žloutky, cukr, kakao a olej. Pak střídavě vmícháme ušlehaný sníh s bílků a mouku smíchanou s pr. do pečiva. Těsto rozetřeme na hlubší plech, který jsme vymazali a vysypali moukou. Pečeme ve stř. vyhřáté troubě 15-20 minut.(jako piškot. korpus...
|
|
|
|
|
Dort Sacher |
|
Nejprve si připravíme korpus. Rozehřejeme čokoládu s máslem ve vodní lázni. Mezitím ušleháme žloutky s krystalovým cukrem do pěny. Ke žloutkům přidáme cukr a ušleháme do světlé pěny. Poté přisypeme kakao a hladkou mouku. Za stálého šlehání ke směsi...
|
|
|
|
|
|
|
|
Cabriolet |
|
výroba dortu viz mé ostatní dorty...
|
|
|
|
