|
Recepty -
kari|
| Pod pojmem kari (také karí, či anglicky curry) se rozumí směs koření a také pokrm. Kari je svým původem tamilské označení pokrmu, připomínajícího ragú, tedy kousky masa, ryby nebo zeleniny v omáčce. V tomto významu je pojem dnes rozšířen po celé Indii. Během koloniální nadvlády však Britové začali tento pojem používat pro koření, které se pro přípravu těchto pokrmů používá; když se toto koření (jichž existuje nespočet druhů) dostalo do Evropy, zůstalo toto nesprávné označení. V Indii samotné (a v celé jihovýchodní Asii) se dodnes pod tímto pojmem rozumí jen pokrm, koření se říká masálá (jako kari je vyráběno výlučně pro export). Složení kořenící směsi se může velmi odlišovat. K nejčastějším komponentám patří kurkuma, pepř, chilli, kardamom, koriandr, zázvor, římský kmín, muškát, skořice a další.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
kari recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Bezlepkové - Redukční - DIA - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 903 receptů | Zobrazuji: 821-840 receptů | | 1 ... 39 | 40 | 41 | 42 | 43 ... 45 |
|
Nejlepší recept na Podzimní dýňová polévka |
|
Z dýně odstraníme semínka a nakrájíme na menší kostky (já ji ani neloupu, slupka se rozvaří a změkne). Přendáme do většího hrnce a zalejeme vodou, přidáme bujón, bobkový list, nové koření a hřebíček. Vaříme dokud není dýně opravdu hodně měkká (...
|
|
|
|
|
Kuřecí paličky na kari a máslové zelenině |
|
Mrkev a celer nakrájíme na nudličky, cibulku na kolečka. Na pánvi rozehřejeme lžíci másla a zeleninu na něm orestujeme cca 5 minut na mírném ohni. Kuřecí paličky osolíme, posypeme kari kořením a vložíme do pekáčku. Vše zalejeme orestovanou zeleninou, podli...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuře na kari se zázvorem, čočkou a rýží |
|
Rýži si nejprve připravíme na páře. Mezitím orestujeme nasekanou cibulku na trošce řepkového oleje, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso, sůl a pepř. Přimícháme kari, nastrouhaný čerstvý zázvor, loupanou červenou čočku, podlijeme vodou a dusíme ...
|
|
|
|
|
Fazolkovo - mrkvová polévka s karí - recept od maminky |
|
Luskom odrežeme konce, pokrájame na cca 2 cm kúsky, umyjeme, mrkvu očistíme a nakrájame na kolieska. Na olej hodíme mrkvu, zasypeme karí korením. Sem tam premiešame, zalejeme vodou, osolíme, privedieme do varu, pridáme fazolky. Všetko varíme skoro do zmäknutia, vt...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Polévka z oranžové tykve |
|
Tekvicu rozrežeme na mesiačiky, rozložíme ich na plech, zľahka posolíme, posypme čiernym korením, pokvapkáme olejom a pečieme vo vyhriatej rúre na maxime asi 20 minút. Medzitým si na oleji osmažíme nasekanú cibuľu, cesnak, čili, karí a trošku nastrúhaného z...
|
|
|
|
|
Jemná játrová paštiková pochoutka |
|
1/Jatra nakrajime na kosticky a vlozime do vody s bobkovým listem a novým korenim. Nesolime.. 2/Varime, az jsou jatra mekka, trva to zhruba okolo 20 -25 minut. Vodu pak ale nevylevejte. 3/Formu - "srnci hrbet," vylozte platky anglicke slaniny a libovou slaninu pak nakrajejte...
|
|
|
|
|
Indické opečené kuře |
|
Zmiešame všetky ingrediencie na nálev, prelejeme na kuracie prsia a necháme niekoľko hodín, alebo cez noc, v chladničke odstáť. Kuracie prsia opečieme na panvici, alebo ugrilujeme na grile. Podávame s rôznymi šalátmi a prílohami podľa chuťi....
|
|
|
|
|
Kuřecí stehýnka |
|
Mezitím nasolíme vykostěná kuřecí stehýnka. Potřeme je marinádou a opakovaně potíráme při pečení. Pečeme v mikrovlnné troubě za použití crispu, kuře má poté mírně propečenou kůrčičku a je velice rychle připravené....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Fazolky téměř dietní |
|
Fazolky povaříme 5 minut v osolené vodě. Na oleji opečeme kostičky šunky, přidáme fazolky a po chvíli i najemno nakrájený česnek. Na pánvi si uděláme kousek místa, na kterém krátce opražíme sezamová semínka, která pak smícháme s fazolkovou směsí. ...
|
|
|
|
|
ALIBABA a 40 loupežníků - recept od maminky |
|
Porce kuřete osolíme, okořeníme a zprudka opečeme na oleji. Pak ho podlijeme vroucí vodou a přidáme česnek. Dáme do trouby předehřáté na 200°C a pečeme 1 hod. přiklopené a pak ještě cca 15 min. odklopené, aby se udělala zlatá kůrčička. Podáváme s rýž...
|
|
|
|
|
Žhavé kokosové kuře s cuketkou - recept od maminky |
|
1. Smíchat ingredience na marinádu, omytá kuřecí prsa v ní obalit a marinovat alespoň 1 hodinu, lépe víc, ideálně přes noc. 2. Vymazat pekáček oliv. olejem, vložit maso, zbytek marinády rozetřít po povrchu. Péct na 200°C - 30min (dozlatova). 3. Cuketová ...
|
|
|
|
|
Recept na Polévka z červené čočky s křemenáči |
|
Jarní cibulky nakrájíme na kolečka. V kastrolku rozehřejeme olej, přidáme čočku a asi minutu ji podusíme. Přidáme cibulku a dusíme další 3 minuty. Přilijeme zeleninový vývar, uvedeme do varu a vaříme na mírném plameni asi 15 minut. /Červená čočka se při...
|
|
|
|
|
Čína jakou svět neviděl |
|
Nejprve nasypeme do střední mísy solamyl, trochu kari, pepře a granulovaného česneku, pak přidáme 1 pol. lžíci vody (ne víc) a vytvoříme kašičku, do které ještě vmícháme dva žloutky. Poté nakrájíme kuřecí prsa na velmi tenké nudličky dlouhé asi 4cm a ...
|
|
|
|
|
Naše Čína |
|
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. V míse rozšleháme vejce, přidáme solamyl, olej, maggi, worcester, papriku, kari, sůl a pepř. Vše důkladně promícháme. Cibuli nakrájíme na kolečka a přidáme do marinády. Maso naložíme do směsi a uložíme na 24 hodin do ...
|
|
|
|
|
Marinovaná kuřecí stehna se žampióny |
|
Kuřecí stehna dáme do misky s víkem, nebo do pekáčku. Utřeme česnek a smícháme všechny ingredience. Potřeme kuře, zakryjeme a necháme marinovat (nejlépe přes noc). Pečeme klasickým způsobem i s marinádou....
|
|
|
|
|
Recept na Kuře na kari s jablky |
|
Cibuli zesklovatíme na oleji, přidáme kuřecí prsa na nudličky a orestujeme. Až bude maso hotové, posypeme kari kořením, promícháme a necháme rozvonět. Zalijeme smetanou, přihodíme malé kostičky jablíček a dusíme cca 5-10min. Dochutíme solí a pepřem. Jako p...
|
|
|
|
|
Rychlé kuře na kari |
|
Na oleji orestujeme kuřecí maso nakrájené na kousky. Osolíme a lehce opepříme. Zaprášíme kari kořením. Mezitím si v rendlíku rozpustíme sýr ve smetaně tak, aby tam nebyly nerozpuštěné kousíčky. Až je sýr rozpuštěný vlejeme na kuřecí maso a ještě po...
|
|
|
|
|
Recept na Pikantní kotlety od kolegyně Jeleny |
|
Vše kromě masa smícháme a asi 15 minut vaříme. Maso naskládáme do pekáče a povařenou směs na to nalijeme. necháme odležet do druhého dne. Pak tak jak máme dále péct. upečeme do měkka a podáváme s rýži nebo brambory...
|
|
|
|
|
Recept na Kotlet s kari, smetanou a uzeným sýrem |
|
Plátky jemně poklepeme, okořeníme a obalíme v mouce. Naskládáme do pekáčku, podlejeme 2 dcl vody. Pečeme cca 20 minut na 200 °C v přiklopeném pekáčku. Pak podlejeme smetanou, posypeme strouhaným sýrem a pečeme ještě deset minut bez poklopu....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Barevné mušle |
|
Rozmrazené filé nakrájíme na malé kousky a zprudka opečeme na trošce tuku spolu s rukolou. Rozložíme do zapékacích formiček, zalijeme připravenou omáčkou, zasypeme sýrem a dáme péct na půl hodiny při 180°c. červená omáčka: kečup smícháme s prolisov...
|
|
|
|
| 1 ... 39 | 40 | 41 | 42 | 43 ... 45 | | Nalezeno: 903 receptů | Zobrazuji: 821-840 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
