|
Cizrnová pomazánka s křenem |
|
Uvarený cícer rozmixujeme a zmiešame s tvarohom, soľou a chrenom. Pridáme toľko jogurtu, aby sme dostali konzistenciu pomazánky. Nakoniec vmiešame narezanú pažitku....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mrkvová pomazánka s tofu |
|
Mrkev nastrouháme nahrubo, vsypeme na pánvičku s kapkou oleje a krátce podusíme. K vychladlé mrkvi přidáme jemně nastrouhané uzené tofu, smetanu a jogurt, případně sojanézu. Dochutíme solí a pepřem....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Lehoučký mandlový cheesecake |
|
Korpus: Sušenky i mandle namlít na jemno, smíchat s mlékem a udusat na dno formy (vyložené peč. papírem) - trošku se to lepí, tak rukou nebo dnem skleničky. Na 180°C zapéct 15 min, pak nechat vychladnout, pak fouknout formu na chvilku do mrazáku. Předehřát v...
|
|
|
|
|
Recept na Ryba z trouby |
|
Kukuřičné lupínky lehce podrtíme v igelitovém sáčku, v míse smícháme, hořčici, jogurt a česnek. V druhé míse smícháme mouku, sůl, pepř. Omytou a osušenou rybu obalíme v mouce, pak v jogurtové směsi a nakonec obalíme v lupínkách. Obalené filety posklá...
|
|
|
|
|
Melounový cheesecake - recept od maminky |
|
Z rozmixovaných (rozdrcených) sušenek a másla zpracujte základ, který namačkejte do formy - mám formu velkou 26 cm, můžete použit i menší nebo více sušenek, základ je vysoký cca 0,5 cm, ale stačí to. Dejte chladit. Na krém si vymíchejte mascarpone s lučino...
|
|
|
|
|
Rychlořezy s jogurtovopudinkovým krémem |
|
Na těsto smícháme všechny suroviny dohromady a upečeme plát na plechu s vyšším okrajem (150°C, cca 30min). Na krém smícháme v hrnci jogurty a vody, vmícháme pudinky a uvaříme hustou kaši. Do vychladlé kaše všleháme máslo a cukr podle chuti. Krém nat...
|
|
|
|
|
Ořechové muffinky s čokoládou - recept od maminky |
|
Troubu předehřejeme na 175°C. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. Žloutky, jogurt a mléko vyšleháme do pěny, vmícháme ořechy. Těsto opatrně ,,zabalíme“ do bílků a rozdělíme do formiček na muffinky. Do každého kousku vmáčkneme kousek čokolá...
|
|
|
|
|
Majonéza |
|
Všechny ingredience musí mít pokojovou teplotu. Do mixéru dáme žloutky a šleháme po chvilce lijeme malým proužkem současně s kyškou olej. Pořád je mixér puštěný a až se vše dolije, vložíme lžíci hořčice. Pepř dle chuti asi 1/4čaj.lžičky, sůl...
|
|
|
|
|
Ovesný koláč s jogurtem a ovocem |
|
Vločky zalijeme vodou a důkladně promícháme, aby se do všech vloček voda nasákla. Přimícháme jogurt a med/protein a necháme cca 20 minut odstát. Poté dáme těsto do formy, poklademe ovocem a necháme péct asi 30 minut na 200 stupňů v předem vyhřáté troubě....
|
|
|
|
|
Pečený jogurt |
|
Mléko promícháme v hrnci s mlékem kondenzovaným a ohřejeme na cca 50°C. Necháme lehce vychladnout a pak dobře rozmícháme s jogurtem. Nalejeme do skleniček se šroubovacím víčkem a pečeme v troubě vyhřáté na 50°C tři hodiny. Pak uložíme do ledničky a nech...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Krůtí stehna na jogurtu |
|
Krůtí maso vykostíme a naporcujeme na menší kousky. Poté osolíme, vložíme do olejem vymazaného pekáče a zalijeme marinádou. Přes noc necháme uležet v lednici a druhý den pečeme v troubě. Pečení trvá asi 1 hodinu. První 1/2 hodiny pečeme přikryté a potom...
|
|
|
|
|
Recept na Křehoučké jogurtové řízky |
|
Kuřecí řízky(prsa) lehce rukou naklepeme, osolím a opepříme. Marinádu získáme smícháním jogurtu, prolisovaného česku, vajec a koření ( já dala grilovací od Kotány ) a dle chuti dosolíme a opepříme. Řízky protáhneme marinádou, uložíme do nádoby a zali...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuře Tandoori s kuskusem |
|
Díly kuřecího masa šikmo do hloubky ze strany kůže nařízneme, osolíme a opepříme. Smícháme jogurt s kořením, porce masa touto směsí potřeme, vložíme do vhodné nádoby s víkem a necháme nejraději do druhého dne odležet. Jednotlivé porce naloženého ma...
|
|
|
|
|
Bezvaječné lívance |
|
Jogurt vyklopíme do mísy, kelímek naplníme mlékem a vlijeme na jogurt. Přidáme mouku a sůl a vše krátce rozšleháme. Upečeme lívance a nasladko nazdobíme....
|
|
|
|
|
|
|
Koláč s cibulí a červenou řepou - recept od maminky |
|
Testo: suroviny vypracujeme do testa. Testo je suche, tak ja pridavam trosicku jogurtu. Testo postupne vtlacime do kolacove formy a vytvorime stejnomernou vrstvu. Formu i s testem vlozime do lednicky na par minut. Napln: cibuli nakrajime na platky a pomalu smazime na nizke t...
|
|
|
|
|
Uzená kuřecí stehna Tandori |
|
Do misky si dáme všechny ingredience na marinádu a pořádně promícháme. Stehna si nařízneme, vložíme do marinády a necháme celou noc odpočívat. Maso s marinádou přendáme do pekáčku a pečeme při 200°C 30. min....
|
|
|
|
|
Jogurtová bábovka s pudinkem |
|
Do mísy rozklepneme vejce. Přidáme krupicový i vanilkový cukr, mouku s práškem do pečiva, jogurt, olej a citronovou šťávu. Vymícháme hladké těsto. Formu vymažeme a vysypeme a nalijeme do ní polovinu těsta. Do zbylého těsta vmícháme pudinkový prášek a vli...
|
|
|
|
|
Jogurtový salát |
|
Na kostičky nakrájíme zelené papriky a rajčata, vložime do mísy, vlijeme jogurt, ochutíme pepřem, solí, česnekem a najemno nakrájenou cibulí....
|
|
|
|
|
Recept na Řapíková variace |
|
celer(bez listů)a odjadřincovaná, neoloupaná jablka nakrájíme na přibližně stejné kousky přidáme hroznové víno, pokud jsou kuličky veliké, můžeme přepůlit a odpecičkovat přihodíme brusinky a nahrubo nasekané ořechy zakápneme olejem, citronovou šťáv...
|
|
|
|
