|      
    
        
          | Polévka s nádechem Thajska |  
          |   | Na oleji si osmažíme cibuli, nakrájenou na kolečka, nebo proužky, pak přidáme ostatní zeleninu(můžeme si jí proměnit podle své chuti),přidáme kmín, chilli, sójovou omáčku a zalijeme, kuřecím vývarem, necháme vařit. Po chvilce nasypeme rýži, polévku doso... |  
      |  |  |      
    
        
          | Papriková polévka  " LL" |  
          |   | Slaninku nakrájíme na kostičky a vhodíme do hrnce, ve kterém budeme polévku vařit. Osmahneme dokřupava. Cibuli nakrájíme nadrobno a přihodíme ke slanince. Smažíme dozlatova. Papriky omyjeme, zbavíme žebroví a jader, nakrájíme na větší ( cca 1,5 cm ) kostky a... |  
      |  |  | 
|      
    
        
          | Dvojí maso na houbách |  
          |   | Obě masa si nakrájíme zvlášť na kousky, tak akorát na sousto, cibuli nahrubo a tu dáme smažit na malém množství oleje, pak přidáme vepřové maso, dusíme ve vlastní šťávě až do malinko připálena, zalijeme vývarem, aby maso bylo potopeno, přidáme kmín, o... |  
      |  |  |      
    
        
          | Zimní minestrone s krutony |  
          |   | V hrnci rozejhřejte olej a asi pět minut na něm do světle zlaté barvy opékejte cibuli a slaninu. Vsypte mrkev, řapíkatý celer, brambory a česnek. Dobře promíchejte a opékejte společně ještě pár mimut. Přidejte rajčata, vývar a šalvěj. Přivedte k varu a ob... |  
      |  |  | 
|      
    
        
          | Vylepšená celerová polévka s knedlíčkama |  
          |   | Celer a mrkev si očistíme a nastrouháme na větší slzičky, cibulku na menší kousky a dáme jí osmahnout na kousek másla a přidáme nastrouhanou zeleninu, kterou taky osmahneme. Přidáme zeleninový vývar, vegetu a potom dosolíme bude-li třeba.  Na knedlíčky si ro... |  
      |  |  |      
    
        
          | Recept na Rybí filé s máslovou omáčkou |  
          |   | Filé zakapeme citrónovou šťávou a necháme chvíli odležet. Poté osolíme, opepříme a opečeme na másle. Udržujeme teplé.  Ze tří lžic másla a tří lžic mouky upražíme bledou jíšku, kterou zalijeme vývarem, provaříme a necháme vychladnout. Do vychladlé ... |  
      |  |  | 
|      
    
        
          | Pečená voňavá jehnečí kýta |  
          |   | Jahňacie stehno husto prešpikujeme cesnakom, presolíme a potrieme zmesou oleja s drveným kmínom a citronovou šťavou. Obalíme ho v na hrubo rozdrvenom čiernom korení, ktoré sme rozdrvili pomocou valčeka na doske. Obalené stehno dáme do pekáča a odložíme na 24 hod... |  
      |  |  |      
    
        
          | Kuřecí risotto z české kantýny - recept od maminky |  
          |   | Na oleji s máslem (1:1) zpěníme drobně nakrájenou cibuli, vsypeme suchou rýži a osmažíme ji, až budou zrnka průsvitná. Přilijeme bílé víno a mícháme, dokud se neodpaří. Zalijeme vývarem a dusíme pod pokličkou asi 16-18 minut.   Mezitím nakrájíme maso na ... |  
      |  |  | 
|      
    
        
          | Roštěnky s rýží |  
          |   | Roštěnky naklepeme, po stranách nařízneme, aby se nekroutily. Osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na  pánvi rozpálíme olej a roštěnky zprudka osmažíme. Dáme stranou a ve výpeku osmahneme 2 cibule nakrájené najemno. Zaprášíme moukou a přidáme mletou pa... |  
      |  |  |      
    
        
          | Wok - cibulová rýže s kuřecím masem pěti vůní |  
          |   | Do velkej misy dame korenie piatich voni a skrob, vlozime kuracie kocky a dobre ich obalime v tejto zmesi. V predhriatom woku rozpalime 2 lyzice oleja, vlozime kusky masa a opekame cca 5 min. Maso vyberieme a odlozime nabok. Do woku nalejeme zvysok oleja, vlozime cibulu a prazime... |  
      |  |  | 
|      
    
        
          | Kuře v zelenině - recept od maminky |  
          |   | Elektrickou troubu předehřejte na 180, horkovzdušnou na 160 stupňů. Pórek, mrkev a celer omyjte, očistěte a pokrájejte asi na pěticentimetrové kousky. Cibulky nechte oloupané v celku nebo je překrojte napůl.    Ve velké silnostěnné pánvi rozehřejte lžíci olej... |  
      |  |  |      
    
        
          | Brokolicovo-zeleninová polévka |  
          |   | Na oleji si osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme mouku tolik, jak chceme polévku hustou (dala jsem 1 velkou lžíci)uděláme jíšku kterou zalijeme zeleninovým vývarem a přivedeme k varu. Mezi tím si nakrájíme veškerou zeleninu na drobno a brambory nastrou... |  
      |  |  | 
|      
    
        
          | Brokolicová polévka s tymianem |  
          |   | Do hrnca s vývarom pridáme olej, tymian, zemiaky pokrájané na plátky, pokrájaný cesnak, cibuľu pokrájanú na kolieska a brokolicu rozobratú na ružičky. Varíme do mäkka.   Necháme mierne vychladnúť a rozmixujeme. Podľa potreby osolíme a okoreníme.   Podávame s... |  
      |  |  |      
    
        
          | Kuřecí  ( skoro )  perkelt  s noky |  
          |   | Ve velké pánvi si na lžíci sádla  osmažíme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme nahrubo nakrájené cibule a restujeme dozlatova. Cibule by neměla být tmavá tak, jako např. na guláš. Maso nakrájíme na velikost malíčku ( u ruky ), osolíme a posypeme nahrub... |  
      |  |  | 
|      
    
        
          | Kapustovo kroupová polévka s medvědím česnekem |  
          |   | Na oleji speníme drobne pokrájanú cibuľu, zasypeme paprikou, pridáme na prúžky nakrájaný kel, necháme chviličku na oleji, potom zalejeme vývarom - vodou, osolíme, okoreníme čiernym korením. Necháme variť do mäkka, pred koncom pridáme majoránku a libeček.   L... |  
      |  |  |      
    
        
          | Mexické pikantní kuře - recept od maminky |  
          |   | Maso si omyjeme, osušíme a stáhneme kůži. Slaninu nakrájíme na malé kostičky a dáme do kastrolu vyškvařit. Přidáme olej, nakrájenou cibuli a orestujeme jí. Dále přidáme česnek, zázvor, nakrájenou chilli papričku a ještě chvilku restujeme.   Na základ dá... |  
      |  |  | 
|      
    
        
          | Recept na Krémová fazolová polévka s koprem |  
          |   | V hrnci si na másle zesklovazíme cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a orestujeme. Zaprášíme hladkou moukou, uděláme světlou jíšku, zalijeme vývarem a dobře rozmícháme. Přidáme předem uvařené fazole, provaříme, osolíme a přilijeme smetany. Ne... |  
      |  |  |      
    
        
          | Švadlenčina polévka - recept od maminky |  
          |   | Na másle orestujeme na plátky nakrájené ředkvičky, mrkev, brambory na drobné kostičky.  Do kastrolu vysypeme orestovanou zeleninu, přilijeme vývar nebo i jen vodu, jen do výše zeleniny a povaříme cca 7 minut – nebo dle chuti, my nemáme rádi rozvařenou zeleninu.... |  
      |  |  | 
|      
    
        
          | Bylinkové kuře ve vinné šťávě |  
          |   | Kuřata omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme.   Bylinky opereme, osušíme a otrháme z nich lístky. Pak je jednotlivě nadrobounko posekáme.    Smícháme polovinu rozmarýnu a tymiánu s veškerou petrželkou a  libečkem a přidáme asi 40 g másla a hořčicí. Bylinkovo-... |  
      |  |  |      
    
        
          | Nejlepší recept na Omáčka s mrkví a smetanou |  
          |   | Na oleji osmažíme cibule nakrájené na půlkolečka. Pak přidáme salám nakrájený na kostičky a mrkev na kolečka. Zalijeme vývarem, osolíme, opeříme a povaříme, aby mrkev byla měkká. Nepřevařit, mrkev by se rozvařila a kolečka by nebyla v omáčce vidět.  Na... |  
      |  |  |