|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9961-9980 receptů | | 1 ... 496 | 497 | 498 | 499 | 500 ... 523 |
|
Těstoviny se surimi a vejci |
|
Nakrájenou cibuli usmažíme na směsi oleje a másla do lehkého zrůžovění. Přidáme nakrájené tyčinky a krátce opečeme. Poté je rozmačkáme šťuchadlem na brambory, osolíme, opepříme a posypeme sušenou petrželkou. Přidáme vejce, promícháme a přidáme uva...
|
|
|
|
|
Hrnková bábovka II. |
|
Vejce utřeme s cukrem, přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko, vše zamícháme. Do malé misky odlijeme trochu těsta, přidáme 1 kávovou lžíci kakaa a zamícháme. Formu na bábovku vymažeme sádlem a vysypeme kokosem, poté střídavě lijeme b...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Arabsky strouhany kolac |
|
Zmekle maslo a cukr vyslehame, pridame postupne vejce, olej, vanilkovou esenci a znovu proslehame. Mouku prosijeme a smichame s praskem do peciva. Asi tri lzice mouky dame stranou, zbytek po lzicich vmichame do maslove smesi. 2/3 vznikleho testa prendame a rozprostreme do d...
|
|
|
|
|
Pudinkové šátečky - recept od maminky |
|
Nejdříve si uvaříme pudink ze 4dl mléka a jednoho vanilkového pudinku. Listové těsto rozválíme a rádýlkem rozkrájíme na čtverečky asi 8x8cm(nebo jak chcete šátečky velké). Na každý dáme kopeček pudinku a do něj kousek povidel a zabalíme dva protilehlé r...
|
|
|
|
|
Rebarborový koláč s mandlemi |
|
Připravíme si křehké těsto z mouky,oleje,cukru,prášku do pečiva a s trochou vody. Těstem vyklademe kulatou formu, poklademe ho nakrájenou rebarborou a zalijeme smesí z vajec, jogurtu a cukru. Na závěr posypeme mandlovými lupínky a dáme do trouby na 190 C° do zlat...
|
|
|
|
|
Jablkovník s ořechy |
|
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, vodu mouku s práškem do perníku, ořechy, nastrouhaná jablka, sníh ze 3 bílků. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe druhou polovinou jablek nakrájených na osminky. Pečeme 30 min.na 200°C...
|
|
|
|
|
Recept na Jablečné kroužky se skořicí |
|
Oloupaná jablka bez jádřinců nakrájíme asi na 1 cm silná kolečka. V misce rozšleháme vejce s vínem, hladkou moukou, špetkou soli a cukrem. Kroužky jablek namočíme v těstíčku, usmažíme a necháme je na ubrouscích odsát tuk. Pak jen posypeme skořicovým cukre...
|
|
|
|
|
Buchta s jablky od babičky |
|
1.V míse smícháme olej,vejce,cukr a vanilkový cukr 2.Postupně přidáváme mouku a mléko a do mouky přidáme jedlou sodu a prášek do pečiva 3.Přidáme jablka a potom kakao 4.Plech vymařeme máslem,vysypeme strouhankou a nalijeme těsto 5.Pečeme v předehřáté t...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohové řezy s litou náplní |
|
Těsto uhněteme v míse, tvarohovou náplň připravíme pomocí ponorného šlehače, abychom neměli žmolky z tvarohu. Na plech rozmačkáme rukama těsto, potřeme slabou vrstvou džemu a nalijeme tvarohovou náplň. Pečeme na 180°až zrůžoví kraje....
|
|
|
|
|
Listové bedýnky s ovocem - recept od maminky |
|
Z mléka cukru a pudinku uvaříme krém.Těsto rozválíme a rozkrájíme na obdélníky.Polovinu z nich vložíme na plech vyložený peč.papírem a okraje potřeme vajíčkem.Do zbylých vykrojíme okénka a položíme na plné obdélníky.Potřeme vejcem a dovnitř rozdělí...
|
|
|
|
|
Šťouchaná buchta |
|
Z uvedených surovin vymícháme těsto,nalijeme do pekáče vyloženého pečícím papírem,upečeme do růžova.Do vychladlého naděláme vařečkou díry,které zalijeme skoro vychladlou polevou.Polevu uděláme tak,že Heru,rum a vodu rozpustíme a přidáme cukr smíchný ...
|
|
|
|
|
Zdravá výživa |
|
Máslo rozpustíme a pak ho, vlahé, dobře smícháme s ostatními surovinami Lžící tvoříme na pečící papír placičky, které pak při 150-170°C upečeme dorůžova. (Občas do směsi před pečením vmíchám pár rozinek, ale ty se rády připalují)...
|
|
|
|
|
Řezy den a noc - recept od maminky |
|
Na vále smícháme mouku s práškem do pečiva, cukrem, kakaem a vyhloubíme důlek. Dokola rozmístíme na kousky nakrájené máslo, do důlku rozklepneme vejce a přidáme vodu. Zpracujeme hladké těsto. Rozválíme je a přeneseme na plech vyložený papírem na pečení (...
|
|
|
|
|
Linecké těsto na ovocné koláče a záviny |
|
Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto, necháme chvíli v chladu a rozdělíme na dva díly. Na záviny vyválíme těsto na obdélníky, pod pruhem jablek posypeme opraženou strouhankou, nebo mletými piškoty, dá se použít i perník. Jablka smícháme s cukrem, skořic...
|
|
|
|
|
Ořechová bábovka - recept od maminky |
|
Máslo utřeme s cukry a žloutky. Pak postupně vmícháme mouku s práškem do pečiva, ořechy a mléko. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Dáme do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme při 180 C. Vychladlou bábovku můžeme polít čokoládovou polevou...
|
|
|
|
|
Švestkové knedlíky z bramborového těsta |
|
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladnout. Studené brambory nastrouháme nebo umeleme. Přidáme hrubou mouku, krupici, špetku soli a vejce a ze směsi vypracujeme husté těsto. Z těsta vyválíme váleček, z něhož nakrájíme dílky, ze kterých děl...
|
|
|
|
|
Koláč s perníkem a rebarborou - recept od maminky |
|
Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej a mléko, potom mouku smíchanou s jedlou sodou a strouhaný perník. Nakonec vmícháme sníh, ušlehaný z bílků. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech. Poklademe nakrájenou rebarborou. Vše posypeme třtinovým cukrem a...
|
|
|
|
|
Recept na Bramborové noky s petrželí |
|
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a ještě horké propasírujeme. Přidáme mouku, vejce, petržel a sůl. Vypracujeme těsto, z kterého vytvoříme válečky silné jako ukazováček a nožem je nakrájíme na špalíčky dlouhé asi 2cm ( nebo noky vykrajujeme pomocí dv...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bramborové lívanečky |
|
Brambory oloupeme a nastrouháme najemno nebo prolisujeme lisem. Přidáme vejce, kysanou smetanu, mléko, najemno nakrájené cibulky, osolíme a opepříme. Vymícháme hladkou hmotu, ze které pečeme lívanečky. Podáváme se studenými omáčkami, zakysanou smetanou, ozdob...
|
|
|
|
|
Mramorová bábovka levná |
|
Nejprve v malém kastrůlku opatrně rozpustíme Heru. Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Kypřící prášek a kakao prosijeme, každé zvlášť. Odebereme část odměřené mouky a promícháme jí s kypřícím práškem. Do mísy rozklepneme vejc...
|
|
|
|
| 1 ... 496 | 497 | 498 | 499 | 500 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9961-9980 receptů |
|
|
|
