|
Recepty -
vejce
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec). Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9541-9560 receptů | 1 ... 475 | 476 | 477 | 478 | 479 ... 523 |
Řezy s tvarohem bez mouky |
|
Všechny suroviny na těsto smícháme a pečeme při 200 stupnů asi 20 min. Po upečení necháme vychladnout. Mezitím si připravíme krém. Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme tvaroh a vše vyšleháme na hladký krém, který pak rozetřeme na vychladlý k...
|
|
|
Tvarohový krémovník |
|
1.Z uvedených surovin na těsto zpracujeme těsto, které necháme v lednici asi 30 minut odpočinout. Pak z něj vyválíme asi 3-4 cm silný plát. 2. Plech s vysokým okrajem vymažeme a vysypeme moukou a vyložíme ho plátem těsta do výšky asi 2 cm. Z uvedených s...
|
|
|
Nektarinkový koláč |
|
Nejprve si zapneme troubu na 180st. Šlehačku vyšleháme téměř do tuha. Přišleháme postupně jedno vejce po druhém, potom cukr, vanil. cukr. Mouku smícháme s práškem do pečiva a postupně prosijeme a zpracujeme v těsto. Formu vymažeme a vysypeme moukou. Těsto na...
|
|
|
Recept na Domácí flíčky s uzenou krkovicí |
|
Mouku s vejci pěkně vypracujeme a vyválíme tenkou placku. Mírně usušíme, rozřežeme na čtverečky a 10-15 minut vaříme v dostatečném množství vody do které přidáme sůl a olej. Uzené maso nasekáme na drobno a smícháme s flíčky. Dosolíme a dochutíme po...
|
|
|
Recept na Jednoduchá bábovka |
|
Nejdříve ušleháme cukr a žloutky, pomalu přidáváme olej, vodu, mouku a prášek do pečiva. Z bílků ušleháme sníh a vmícháme do směsi. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme při 180 °C asi 30 minut. Po upečení vyklopíme a pocukrujeme....
|
|
|
|
Tvarohový mazanec |
|
Do mouky prosáté s práškem do pečiva přidáme tvaroh, máslo, cukry, vejce, kůru a vypracujeme těsto. Zapracujeme do něj část mandlí a rozinky, rozdělíme na polovinu, vyválíme dva bochánky, položíme na plech vyložený papírem na pečení, potřeme rozkvedlan...
|
|
|
|
Čokoládové řezy s kokosem |
|
Smícháme všechny sypké ingredience a dobře promícháme. Pak přidáváme všechny tekuté a opět dobře promícháme. Těsto nalijeme na vymazaný dobře vysypaný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě. Polevu děláme na vodní lázni. Dáme rozehřát máslo, p...
|
|
|
Recept na Vánoční Cukroví recept - ořechové tlapky |
|
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu nejlépe přes noc odpočinout. Poté vtlačujeme do hodně vymazaných formiček na pracny (nebo i jiných) a upečeme. Vlažné obalujeme v cukru...
|
|
|
Kynutá hruškovo-smetanová buchta |
|
Do mísy nasypeme mouku, uděláme důlek a rozdrobíme do něj droždí. Nalijeme na ně trochu oslazeného mléka, lehce promícháme a necháme vzejít kvásek. Pak dolijeme zbytek mléka, přidáme zbytek cukru, sůl, vejce a rozpuštěnou heru. Propracujeme těsto a necháme...
|
|
|
Bramborové taštičky s povidly a ořechovou omáčkou |
|
Brambory najemnou nastrouháme nebo prolisuje. Přisypeme prosáté mouky, přidáme zbytek ingredincí a vypracujeme tuhé těsto. Je-li těsto řídké, přidáme mouku. Vál posypeme trochou mokuy a těsto vyválíme na cca 2 mm a rádýlkem rozděléme na obdélníky. Povidla...
|
|
|
Briošky se švestkami |
|
Těsto zaděláme v domácí pekárně. Do nádoby pekárny vložíme suroviny v uvedeném pořadí, zapneme program na těsto. Po vykynutí těsto rozdělíme na 12 stejných dílků. Každý dílek roztáhneme prsty do čtverce, na ten položíme tři půlky švestek a cípk...
|
|
|
Citronové řezy - máslové a výborné |
|
Všechny sypké suroviny smícháme, přidáme ostatní a šleháním spojíme v krásné žluté těsto. Upečeme na plechu asi 37x27 cm(velký), trvá asi jen 10 minut - pečeme do světla, jen aby se nelepilo na špejli. Na ještě teplé dáme polevu, necháme ztuhnout a tě...
|
|
|
Linecký koláč s tvarohovou nápní |
|
Těsto zaděláme, dáme do formy s vyšším okrajem, /vymazaný, vysypaný/. Na to dáme náplň a pečeme. Navrch můžeme sypat kokosem nebo dát pod tvaroh ovoce či rozinky. Pečeme na 170°c asi 35 min....
|
|
|
Francouzské toasty |
|
Smícháme mléko s vanilkovým extraktem, skořicí a cukrem. Do směsi přidáme vajíčka a nastrouháme muškátový oříšek. Vše pořádně promícháme. Poté už jen do směsi namáčíme toasty a na rozehřaté pánvi je opékáme na másle zhruba 3 minutky z každé ...
|
|
|
Recept na Žmolenková polévka se zeleninou |
|
Ze sádla a mouky usmažíme jíšku, rozbijeme do ní vejce a mícháme, dokud se neutvoří žmolky. Zalijeme vodou, přidáme bujon, jemně nakrájenou zeleninu a necháme asi 30 minut vařit, dokud zelenina nezměkne....
|
|
|
Maso na červeno - vynikající marináda |
|
Suroviny krom cibule a masa, dáme do misky a rozšleháme metličkou, až je vše pěkně promíchané a spojené. Přidáme na jemno nakrájenou cibuli a ještě jednou zamícháme. Do připravené marinády ponoříme mírně naklepané plátky masa - vše musí byt ponořen...
|
|
|
Podzimní citronová bábovka s medem |
|
Vymícháme vejce s cukry, přidáme šťávu, olej, med a střídavě mléko vlažné s moukou a práškem. Dáme do formy a pečeme na 180°C asi 45 minut. Bábovku polijeme citronovou polevou a ozdobíme čokoládovými listečky....
|
|
|
Ořechová bábovka z třtinového cukru |
|
Vejce a cukr vyšleháme do pěny. Přidáme vanilkový cukr, med, olej, mléko a mouku s kypřícím práškem. Prošleháme ručním šlehačem do hladkého těsta. Nakonec přimícháme ořechy a těsto vlijeme do vymazané a dětskou krupičkou vysypané bábovkové formy. P...
|
|
|
1 ... 475 | 476 | 477 | 478 | 479 ... 523 | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9541-9560 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|