|
Recepty -
tuk|
| Vícenenasycené mastné kyseliny (angl. PUFA) jsou nejvíce obsaženy v tucích rostlinného původu a v rybím tuku. Pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi efektivněji než MUFA, a tím snižovat riziko vzniku krevních sraženin. Mají významnou úlohu v prevenci srdečně-cévních onemocnění. Do této skupiny vícenenasycených mastných kyselin patří omega-6 a omega-3 nenasycené mastné kyseliny kyseliny, které jsou pro naše zdraví velmi důležité. Transmastné kyseliny, neboli TFA (trans-fatty acids), se podílejí se na zvýšení hladiny cholesterolu v krvi a mají negativní vliv na náš srdečně-cévní systém. Rostlinné tuky jsou získávány z rostlin, které hromadí ve svých plodech, semenech nebo jiných částech tuky. Tyto tuky obsahuje např. dužnina a jádra palmy olejné, kokos, olejniny, jako jsou řepka, sója, slunečnice, sezam, podzemnice, světlice, aj. Převážná většina tuků rostlinného původu má ze zdravotního hlediska velmi vhodné složení mastných kyselin, protože obsahují vícenenasycené mastné kyseliny, které mají příznivější vliv na naše zdraví než tuky živočišné. Výjimku tvoří například tuk kokosový a palmojádrový, ve kterém převažují nasycené mastné kyseliny, jež jsou považovány za nevhodné pro zdraví. Často také tuky samy o sobě obsahují některé příměsi, jako jsou steroly, lecitiny, vitamíny rozpustné v tucích a jiné látky. Nenasycené mastné kyseliny, zejména kyselina linolová a linolenová, jsou samy o sobě nepostradatelnou součástí potravy, neboť je jich třeba k syntéze glycerofosfatidů a prostaglandinů. Proto se označují jako vitamin F.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
tuk recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Plněné - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dezerty, zákusky, poháry - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Nepečené a mražené - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Krémy, polevy, náplně - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 2117 receptů | Zobrazuji: 1761-1780 receptů | | 1 ... 86 | 87 | 88 | 89 | 90 ... 105 |
|
Nejlepší recept na Tomáškovy pralinky |
|
Piškoty nahrubo nameleme, přidáme ořechy, rozpuštěnou čokoládu a rum. Dobře promícháme a přimícháme změklé máslo. Z hmoty vytvoříme kuličky a necháme je chvíli odležet, nejlíp v chladu. Rozpustíme bílou čokoládu s tukem a máčíme v kuličky. Polož...
|
|
|
|
|
Raffaello - recept od maminky |
|
Salko vylijeme do mísy, přidáme kokos a nastrouhaný ztužený tuk. Smícháme rukama dohromady. Jde to hrozně, ale vydržte. Po spojení dejte na 1/2 hod. do ledničky ztuhnout. Po 1/2 hodině vyndáme a tvoříme malé kuličky, do každé vtiskneme lískový oříšek a ud...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vánoční studentská pečeť |
|
Nad parou si rozpustíme všechny ingredience. Formičky si vypláchneme vodou a plníme. nejdříve tmavou čokoládu, pak přidáme trošku ze směsi rozinek a ořechů, zakápneme bílou čokoládou a zalejeme opět tmavou čokoládou. V lednici necháme pořádně ztuhnout a ...
|
|
|
|
|
Bramborová polévka s vločkami - recept od maminky |
|
Tuk rozehřejeme v hrnci a osmahneme na něm vločky, zalijeme vodou, osolíme a přivedeme k varu. Zeleninu nakrájíme na menší kostičky a dáme vařit do polévky, pak přidáme i brambory a vaříme dokud nebude zelenina měkká. Pak vlijeme mléko, ve kterém jsme rozmíc...
|
|
|
|
|
Bábovka s ořechovou drobenkou - recept od maminky |
|
Ingredience na ořechovou drobenku smícháme. Změklý tuk vyšleháme s cukrem a trestí, potom přidáme vejce a šleháme do nadýchaného krému. Smetanu smícháme se sodou a střídavě jí s moukou, smíchanou s práškem do pečiva a solí vešleháme do směsi. Formu...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zelené kuřátko pečené se zázvorem |
|
Kuře si omyjeme, osušíme, osolíme a posypeme zázvorem. Pokud má kuře tuk, tak ho ořežeme, nakrájíme na škvarečky a necháme je vysmažit v pekáči a nemusíme olej vůbec používat, na ně dáme připravené kuřecí maso, zalijeme slepičím vývarem(tak 200 ml) a...
|
|
|
|
|
Kokosové dortíčky - cukroví - recept od maminky |
|
Vše zamícháme a uděláme těsto. Vyválíme plát a vykrajujeme tvary a upečeme na 150 stupňů 10min. Plníme krémem a vršek zdobíme čokoládou podle fantazie. Krém: mléko svaříme s kokosem a s cukrem. Necháme vychladit. Umícháme piškoty s rumem a máslem. P...
|
|
|
|
|
|
Linecký koláč |
|
Ze všech surovin utvoříme na vále vláčné těsto. Z větší části těsta vyválíme obdélník a přeneseme jej na vyšší vymazaný plech. Těsto potřeme jednou z náplní. Ze zbylého těsta vyválíme obdélník a přiložíme jej na náplň. Okraje zvedneme nožem ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Indiánská srdíčka |
|
Ze surovin trpělivě uhněteme těsto dokud nevznikne kakaová hmota. Pak děláme menší kuličky dáváme dále od sebe na plech na pečící papír, do každé kuličky uděláme ďůlek třeba koncem vařečky (nebo pod. tak aby se tam potom dala nalít čokoláda, takže h...
|
|
|
|
|
Barevný koláč - recept od maminky |
|
Máslo, cukr a vanilkový cukr utřeme do pěny, postupně přidáváme vejce (jedno po druhém) a třeme, poté přidáme kysanou smetanu a nakonec polohrubou mouku s práškem do pečiva. Těsto rozdělíme na tři díly a obarvíme je pudinkovými prášky (vanilkový, kakaov...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Štola (DlabemeZdrave) |
|
Rozinky si den předem zalijeme vroucí vodou tak, aby byli ponořené, ale neplavali. Přidáme k nim rum a necháme 24hod máčet (několikrát promícháme). Druhý den začneme s přípravou těsta. V misce si rozmícháme droždí s oběma druy fruktosy. Jakmile máme smě...
|
|
|
| |
|
|
Studená česnečka |
|
Na lžíci oleje osmahněte nadrobno nakrájenou šalotku, jakmile zesklovatí, přidejte oloupané a podélně rozpůlené stroužky česneku. Velmi pomalu duste - stroužky by měly změknout, ne zhnědnout. Uvařte nakrájené brambory v páře a pak je přidejte ke směsi cib...
|
|
|
|
|
Veky na chlebíčky originál. - recept od maminky |
|
Z připraveného těsta si odvážíme kousky podle toho, jak mají mít veky hmotnost po upečení. Takto odvážené kusy těsta stočíme na bochánky, které necháme chvíli nakynout. Pak vezmeme bochánek, obrátíme spodní stranou a údery pravé ruky jej uprostřed proh...
|
|
|
|
|
Kuřecí roládky se špenátem |
|
Řízky rozklepeme, osolíme a opepříme a poklademe spařenými listy špenátu a na tenké plátky nakrájeným česnekem. Zabalíme, opečeme na tuku a velmi pomalu pečeme doměkka. Při podávání maso přelijeme omáčkou. Podáváme s pečenými brambory....
|
|
|
|
|
Dort potažený VARNOU - recept od maminky |
|
Ze všech surovin na korpus utvoříme těsto a nalijeme na plech vyložený na spodku pečícím papírem. Po upečení nechat prochladnout potom rozkrojit a potřít marmeládou. Poté potřít krémem a přiložit horní část korpusu. Ten potřít krémem, aby se dal potáhn...
|
|
|
|
|
Recept na Pracny z tatranek |
|
Tatranky( čokoládové) rozstrouháme, přidáme všechny přísady, dáváme do formiček a po upečení obalujeme v cukru....
|
|
|
|
|
Ovocný koláč 2 |
|
Vejce, cukr, tuk ušleháme v robotu a přidáme mouku hladkou i hrubou, prášek do pečiva, mléko a vanilkový cukr. Po řádném promíchání těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, posypeme ovocem a drobenkou a pečeme ve středně vyhřáté troubě....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Svatební dort podkova |
|
moučkový cukr se 6 žloutky vyšleháme do pěny,přidáme horkou vodu a mouku smíchanou s práškem do pečiva.Nakonec zlehka vmícháme sníh ze 6 bílků.Nalijeme do formy(mám velkou formu podkovy)vymazané a vysypané moukou a dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C a ...
|
|
|
|
| 1 ... 86 | 87 | 88 | 89 | 90 ... 105 | | Nalezeno: 2117 receptů | Zobrazuji: 1761-1780 receptů |
|
|
|
