Recept na Tofu cheesecake
Recept na Tofu cheesecake je zařazen v kategorii dietní recepty - dia.
K přípravě Tofu cheesecake budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
200 g tofu natural 200 g sýra ricotta 2 vejce 4 lžíce lněných semínek 4 lžíce slunečnicových semínek 2 lžíce vlašských ořechů 2 lžíce kokosu 1 vanilkový lusk 1 citron stevie nebo cukr.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Tofu cheesecake
Recept na Tofu cheesecake:
Lněná a slunečnicová semínka namočíme na 4 hodiny do vody. Poté je přesuneme i s vodou do mixéru, přidáme vlašské ořechy a kokos a vše umixujeme na hustou hladkou hmotu - trvá to asi 2 minuty. Do směsi zašleháme 1 bílek a takto připravené „těsto“ vylijeme do formy vyložené pečicím papírem. Nyní dáme do mixéru tofu, sýr a 4 odměrky stevie. Přidáme šťávu z 1 citronu a vyškrábaná zrníčka z vanilkového lusku. Všechno rozmixujeme dohladka, v případě potřeby ředíme vodou, aby nebyla směs díky tofu hrudkovitá. Nakonec přidáme zbylý žloutek a 1 celé vejce a lehce zamícháme. Nalijeme na spodní vrstvu, ozdobíme vanilkovým luskem a pečeme v troubě vyhřáté na 180 oC asi 40 minut – dokud nezačnou okraje začnou lehce zlátnout. Cheesecake necháme vychladit v lednici minimálně 4 hodiny, nejlépe však do druhého dne. Není příliš sladký - kdo je na sladké, doporučuji cukru přidat :-)
Poznámka k receptu na Tofu cheesecake:
http://tankavari.blogerka.cz/Dezerty/Fantasticky-t...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Tofu cheesecake, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Tanicka
- Datum vložení: 16.09.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dietní recepty - DIA
- Suroviny: 200 g tofu natural 200 g sýra ricotta 2 vejce 4 lžíce lněných semínek 4 lžíce slunečnicových semínek 2 lžíce vlašských ořechů 2 lžíce kokosu 1 vanilkový lusk 1 citron stevie nebo cukr
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na tofu cheesecake,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Tofu cheesecake - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Tofu cheesecake
|
|
