|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 16301-16320 receptů | | 1 ... 813 | 814 | 815 | 816 | 817 ... 855 |
|
Králík po francouzsku |
|
Králičí díly osolíme, opepříme, stejně, jako plátky bůčku. Cibuli nakrájíme na kolečka cca 1/2 cm. Na dno pekáče poklademe bůček, přidáme 3 bobkové listy a několik hřebíčků. Pak na vše navršíme kolečka cibule, abychom bůček téměř zakryli. Cibuli...
|
|
|
|
|
Kuřecí nudličky s kapustou |
|
Kuřecí prsa si nakrájíme na hrubší nudličky, osolíme, opepříme a prudce orestujeme na oleji v hrnci s kvalitním povrchem. Přidáme nakrájenou cibuli a nastrouhaný česnek, chvíli ještě restujeme, zaprášíme vše moukou,promícháme a zalijeme menším množstv...
|
|
|
|
|
Recept na Bůčková sekaná |
|
Bůček semeleme do něj přidáme vejce a česnek. Velmi dobře promícháme a dokořeníme vegetou solí a pepřem. Celou hmotu dáme do tlačenkového sáčku a vaříme asi 1 hod....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Špikovaná panenka s brusinkovou omáčkou |
|
Porce panenek propíchneme nožem tak, aby jsme je po celé délce naplnili brusinkami, které jsme si předem namočili na půl hodiny do horké vody. Naplněné maso osolíme a obalíme v drceným pepři, opékáme na pánvi ze všech stran. Hotové maso vyjmeme a do výpeku p...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mrkvové karbanátky |
|
Mrkev oloupeme a nastrouháme, přidáme mleté maso, vejce, strouhanku, sůl, pepř - podle chuti. Vše smícháme stejně, jako když připravujem karbanátky. Ze směsi vypracujeme tvarově karbaenátky. Rozehřejeme si troubu na cca 170°C, na plech si dáme pečící papír,...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuře s opečenými bramborami |
|
Omyté brambory nakrájíme na osminky a dáme na plech, který je vyložený pečícím papírem. Ve vyhřáté troubě pečeme na 200 stupňů zhruba 30 minut, potom maso nakrájime na plátky, osolíme a opepříme, a dáme do lednice na půl hodiny. Po půl hodině vyndáme ...
|
|
|
|
|
Králík na hořčici |
|
Králíka naporcujeme, potřeme hořčicí, osolíme a v pekáčku vymazaném máslem dáme péct. Během pečení podléváme horkou vodou, králíka potíráme máslem a před dopečením i citrónovou šťávou se špetkou strouhané kůry. Maso, upečené dočervena, vyndám...
|
|
|
|
|
Zapečené brambory s kyselou zeleninou a smetanou * |
|
Brambory oškrábeme a nakrájíme na tenčí plátky. Maso odblaníme, nakrájíme, naklepeme, osolíme a opepříme. Vymažeme si pekáč, dospod poklademe polovinu nakrájených brambor a posipeme gril. kořením. Na brombory naskládáme osolené maso a na něj rovnoměrně n...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jednoduchý "Netopýří salát" |
|
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na půlplátky, červenou cibuli na drobné kostičky, petrželku nasekáme na drobno, osolíme, opepříme a přidáme tatarské omáčky. Promícháme a necháme vychladit....
|
|
|
|
|
Recept na Panelákový prejt |
|
Do velkého hrnce se studenou vodou dáme vařit hlavu, lalok, nožky společně s novým koření, bobkovým listem a solí. Obsah hrnce vaříme pomalu do úplného změknutí, tedy tak aby maso odpadávalo od kosti. Po uvaření maso vyjmeme a necháme vychladnout. Do samotn...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Guacamole (avokádový dip) |
|
Avokádo podél rozřízneme a vyndáme pecku. Lžičkou vydlabeme avokádo do misky a zakápneme šťávou z limetky. Totéž opakuji s druhým avokádem. Rozmačkáme šťouchátkem na brambory, nebo vidličkou. Poté přidám do misky k avokádu na opravdu nadrobno nakrájená...
|
|
|
|
|
Thajské fenyklové nudle s kuřecími kousky |
|
Do hrnce s teplou vodou ponoříme instatní nudle a necháme cca 10min. změknout. Nevaříme. Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, okořeníme chilli a necháme chvíli odležet. Mezitím odloupneme z fenyklu vrchní slupky, zbytek nakrájíme na tenké měsíčky (jako...
|
|
|
|
|
Recept na Zapečené filé s bramborami a zelím |
|
Brambory uvaříme dopředu a vychladlé nakrájíme na 1 cm silné plátky. Na vymaštěný plech navrstvíme okapané zelí, poklademe osolenými a okořeněnými filety ryb, dále klademe plátky brambor a ještě osolíme. Vložíme do předem vyhřáté trouby na 180°C a ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Labužnický králík na smetaně |
|
V kastrůlku rozehřejeme máslo, přidáme koření a papriku. Necháme provonět a po chvíli vmícháme hořčici. Králíka vložíme do pekáče a potřeme teplou marinádou. Zakryjeme fólií a necháme do druhého dne v lednici rozležet. Ze začátku pečeme králíka p...
|
|
|
|
|
Žampiony plněné vinnou klobásou |
|
Žampiony oloupeme a odstraníme nožičky. Cibuli nakrájíme najemno, nožky žampionů také nakrájíme na menší kousky a obojí osmahneme na oleji. Vinnou klobásu vytlačíme ze střívka, ochutíme stroužkem česneku, přidáme k žampionům, cibuli a mírně orestujem...
|
|
|
|
|
Kuře na játrových těstovinách |
|
Kuřecí maso posypeme kořením, příp. dosolíme, vložíme do pekáčku, poklademe plátky másla a slaniny, mírně podlijeme a péct do trouby. Ke konci odkryjeme, výpekem přelijeme kuře a pečeme již odkryté, aby mělo kuře kůrčičku. Mezi pečením osmahneme na...
|
|
|
|
|
Zapečená jablka s mletým masem a rajčaty - recept od maminky |
|
Cibuli nakrájíme na kroužky a opečeme dozlatova na pánvi a dáme na dno zapékacích misek. Rajčata nakrájíme na kolečka tak, abychom pokryli celé dno misek. Na pánvi dále opečeme mleté maso, které jsme osolili a opepřili a nakonec přidáme majoránku a navrst...
|
|
|
|
|
|
Rychlá bramborová polévka bez jíšky |
|
Brambory oloupeme, opláchneme a nastrouháme na hrubší nudličky. Dáme chvíli vařit do osolené vody, pak přidáme mléko a když vše znovu zavaří tak v polévce necháme srazit rozkvedlané vajíčko a dochutíme. Starší ale ještě vláčnou žemli nakrájíme na ko...
|
|
|
|
|
Bramborová omáčka podle Čiriny - recept od maminky |
|
Brambory a cibuli nakrájíme na cca centimetrové kostičky, zalijeme malým množstvím vody (aby bylo vše potopené, ne víc), osolíme, nebo přidáme masoxovou či bylinkovou kostku a vaříme do poloměkka, zn. asi 5 minut. Poté za pomoci cedníku přidáme šlehačku, v ...
|
|
|
|
| 1 ... 813 | 814 | 815 | 816 | 817 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 16301-16320 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
