|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 15581-15600 receptů | | 1 ... 777 | 778 | 779 | 780 | 781 ... 855 |
|
Pečená ryba ve smetanové omáčce |
|
Z másla a mouky usmažíme světlou jíšku, kterou zalijeme vývarem, smetanou a dobře prošleháme. Krátce povaříme a dochutíme solí, případně zastříkneme octem a odstavíme. Brambory oškrábeme a nakrájíme na velmi slabounké plátky. Dobře osušíme v utěrce...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ovarová polévka s bramborami a fazolemi |
|
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme vařit do vývaru. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku a zašleháme ji do polévky. Přidáme bílé části cibulek, prolisované stroužky česneku, ochutíme solí, čubricou a vaříme do změknutí brambor. Fazole ...
|
|
|
|
|
Recept na Houbový koláč |
|
Připravíme si těsto. Nakrájíme máslo na malé kostičky a dáme do lednice vychladit. V míse smícháme mouku, cukr a sůl, přidáme vychladlé máslo a spojíme. Po lžících přidáváme vodu, aby nám vzniklo vláčné těsto. Dáme do lednice na 30 minut. Na nápl...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuskus s pleckem a zeleninou |
|
Cibuli si nakrájíme na měsíčky, na pánev si dáme plátek másla s troškou oleje a cibuli osmažíme, přidáme na menší kostky nakrájené maso, česnek na plátky, pórek na kolečka, trošku osolíme a dusíme, během dušení přilijeme trochu zeleninového vývaru,...
|
|
|
|
|
Recept na Telecí medailonky s tymiánem a hlívou |
|
Maso nakrájíme na plátky, nařízneme, osolíme, posypeme, tymiánem, čerstvě nadrceným pepřem a novým kořením. Maso opečeme z obou stran na pánvi, vyjmeme a do výpeku přidáme máslo a nakrájené hlívy, krátce restujeme, zaprášíme moukou a podlijeme vodou, p...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pečené lokty ze selátka |
|
Kořenící směs rozmícháme v 1 dl slunečnicového oleje. Bohatě a poctivě vetřeme do obou kusů předního kolena – kůži nenařezáváme je totiž velmi tenká a sama při pečení popraská a při přelévání se tak směs koření dostane až ke kosti do masa. Takt...
|
|
|
|
|
Kuře s mrkví, pórkem a s tarhoňou |
|
Kostky masa osmažíme na pánvi na troše oleje, osolíme, opepříme, přidáme krájenou zeleninu a ještě chvilku dosmahneme. Tarhoňu na oleji osmahneme v hrnci do světlehněda, přidáme sůl, pokud chceme, tak i vegetu a vsypeme do ní obsah pánve. Promíchneme, zal...
|
|
|
|
|
Těstoviny z trattorie |
|
Na pánvi rozpálíme olej a zprudka opečeme maso, pokrájené na malé kousky. Oheň ztlumíme, maso osolíme, opepříme, přidáme pokrájené bílé části cibulek, plátky česneku a kousky sušených rajčat. Dusíme do změknutí masa, před koncem přidáme kousky klob...
|
|
|
|
|
Zapečená vřetena |
|
Nejdříve si uvaříme vřetena. Po uvaření scedíme a propláchneme vodou. Při vaření vřeten si nastruháme na hrubo uzeninu a sýr. Nasypeme do zapékací mísy a přidáme scezená vřetena, vejce a smetanu. Osolíme. Vše dobře promícháme a dáme péct do trouby vyh...
|
|
|
|
|
Recept na Ražniči pečené v alobalu |
|
Plátky masa naklepeme, osolíme je, opepříme, posypeme mletou paprikou a potřeme olejem. Takhle připravené plátky masa naskládáme na sebe a dáme je nejlépe přes noc uležet do lednice. Plátky masa a anglické slaniny nakrájíme na čtverečky, klobásku a cibuli...
|
|
|
|
|
|
Nádivka do kuřátka s mozzarellou - recept od maminky |
|
Třetinu másla si rozpustíme v hrnečku, smícháme s kořením a pěkně tím pomažeme celé kuře, můžeme ještě přisolit podle chuti. Dáme do pekáče. Nádivku si připravíme tak, že si namočíme do mléka pokrájené housky na kousky, asi tak na 5 min. Mezitím si...
|
|
|
|
|
Recept na Sváteční husa |
|
Husu řádně osolíme, posypeme kmínem, vložíme do pekáče. Pomeranč oloupeme, nakrájíme na kousky. Jablíčka omyjeme, vykrájíme jádřinec a nakrájíme na plátky. Přidáme sušené švestky a husu ovocem obložíme. Troubu jsem rozehřála na 160°C a husu jsem 1 h...
|
|
|
|
|
Bramborový salát ( bez zeleniny ) |
|
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na kostičky, přidáme nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájené vejce. Trošku zamícháme a přidáme sůl, cukr a pepř. Přidáme hořčici a majonézu a důkladně promícháme. Necháme uležet....
|
|
|
|
|
Recept na Smažené nudle Sambal |
|
Nudle vložíme do vroucí vody a 2-3 minuty povaříme, přidáme špetku soli. Nudle slijeme a propláchneme studenou vodou, aby se nám nelepily, a necháme je odkapat. Mezi tím si nakrájíme cibuli na větší plátky přibližně 2x2 cm, papriku, zázvor na tenké plátky,...
|
|
|
|
|
Rančerské kuře 1. |
|
Kuře nesekáme na porce,osolíme a opepříme.V kastole rozehřejeme olej,přidáme kousky kuřete a ze všech stran je dozlatova opečeme. Následně přidáme oloupaná nakrájená rajčata,na kousky nakrájené papriky a oregano,malinko podlijeme horkou vodou a zvolna dusí...
|
|
|
|
|
Pangasius s čerstvým zázvorem |
|
Filety ryby osušíme, vetřeme sůl, pepř a potřeme slabou vrstvou čerstvého jemně strouhaného zázvoru. Necháme cca 30 minut odležet a poté vkládáme do vrstvy rozpáleného oleje a to směs 5O/5O olivový/slunečnicový.Opékáme do zlata a jako příloha opékané b...
|
|
|
|
|
Kořeněné citronové kuře |
|
Kuře, nebo kuřecí díly(stehna a pod) si osušíme a pokapeme citronovou šťávou a necháme chvíli stát. Pak potřeme kůrou z jednoho citronu, osolíme, posypeme provensálským kořením, majoránkou, přidáme do pekáče 4 stroužky celého česneku a pečeme dozlatova...
|
|
|
|
|
Krůtí prsíčka na medu. - recept od maminky |
|
1. Krůtí prsíčka omyjeme pod studenou vodou, nakrájíme na plátky a naklepeme. 2.Maso osolíme, opepříme a připravíme zálivku. Olej smícháme s medem a pořádně prošlehejte vidličkou. V takto připravené zálivce maso marinujeme v chladu několik hodin, nejlépe...
|
|
|
|
| 1 ... 777 | 778 | 779 | 780 | 781 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 15581-15600 receptů |
|
|
|
