|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 12161-12180 receptů | | 1 ... 606 | 607 | 608 | 609 | 610 ... 855 |
|
Zapečený lilek s mletým masem |
|
Lilek oloupeme, nakrájíme na plátky, osolíme a necháme vypotit. Mezi tím si na oleji zpěníme cibulku a zprudka osmahneme mleté maso, osolíme, opepříme, podlijeme troškou vývaru a necháme podusit na mírném ohni, dokud se tekutina nevypaří. Vmícháme bazalku. Li...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí prsa s ananasem |
|
Na oleji zpěníme cibuli, vložíme maso nakrájené na nudličky, okořeníme, osmahneme, přidáme nakrájenou mrkev, papriky, pórek, ananas, podlijeme vývarem, podusíme. Nakonec ochutíme sójovkou, medem, zahustíme solamylem rozmíchaným ve lžíci vody a ještě krát...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Fazole na smetaně |
|
Přebrané a propláchnuté fazole namočíme na noc do studené vody. Druhý den dolijeme vodu tak, aby fazole byly potopeny a zvolna je uvaříme doměkka.Krátce před dovařením fazole osolíme, opepříme a přidáme bobkový list a ocet. Na rozehřátém sádle osmažíme...
|
|
|
|
|
Recept na Kulajda |
|
Houby namočíme do teplé vody. Brambory nakrájíme na menší kousky, zalijeme 4 hrnky vody, přidáme scezené nakrájené houby, sůl, kmín a vaříme. Do zakysané smetany přidáme 4 lžíce hladké mouky a 1 hrnek studené vody. Asi po 15-ti minutách polévku odstavíme...
|
|
|
|
|
Šunkové lívanečky - recept od maminky |
|
Máslo utřeme se solí do pěny a vmícháme postupně žloutky, mouku, smetanu, jemně nasekanou šunku, strouhaný sýr, koření a nakonec sníh z bílků. Lívanečky osmažíme na oleji v lívanečníku a polijeme kyselou smetanou....
|
|
|
|
|
Mozaikové maso |
|
Maso upravíme na menší kousky, posolíme, můžeme trochu posypat oblíbeným kořením a vyložíme jím dno i boky olejem vystříkané formy na biskupský chlebíček. Na maso rozložíme celé listy medvědího česneku. V misce smícháme postupně všechny suroviny na m...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hovězí steak |
|
Maso osušit, potřít olejem a okořenit rozmarýnem a pepřem. . S kořením každý podle chuti. Nechat chvíli odležet. Rozpálit pánvičku. Maso nechat opéct z každé strany asi 3,5-4 min. Pak znovu asi po půl minutě. Nakonec jsem masíčko osolil a na té samé pán...
|
|
|
|
|
Těstovinový salát s čerstvou zeleninou |
|
Nejprve si nakrájíme zelí na tenké nudličky, prosolíme a necháme odležet alespoň 1 hodinu. Těstoviny uvaříme doměkka, zeleninu nakrájíme na kostičky a vše spojíme Majolkou® s jogurtem. Přidáme hořčici, osolíme, opepříme a přidáme bylinky a koření...
|
|
|
| |
|
|
Davídkovy kuřecí paličky s žampiony, slaninou a pórkem |
|
Kuřecí paličky opláchneme, na každé uděláme na nejtlustější části nožem dva lehké zářezy a v míse posypeme směsí koření a za pomoci poklice s mísou několikrát zatřeseme, aby se směsí paličky obalily. Očištěné a omyté žampiony (já krémové nelo...
|
|
|
|
|
Zapečené kuřecí pod dýňovo-bramborovou kaší |
|
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Všechny ingredience na marinádu řádně promícháme. Maso dáme do marinády, promícháme a necháme asi dvě hodiny odležet. Dýni a brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě do měkka. Scedíme přidáme máslo, ml...
|
|
|
|
|
Vepřová panenka na smetaně a hořčici |
|
1. Panenku očistíme a nakrájíme na plátky. Osolíme, opepříme. Cibuli nakrájíme na céčka, žampiony na plátky, česnek prolisujeme, bylinky nasekáme najemno. 2. V hluboké pánvi, nebo v hrnci rozehřejeme olej a opečeme plátky panenky dozlatova. Vyjmeme, dáme...
|
|
|
|
|
Zapečená špagetová dýně |
|
Dýni rozpůlíme dáme řezem na plech s pečícím papírem. Dáme do trouby rozehřáté na 150°C a pečeme asi 30 min. Cibuli, česnek oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, česnek utřeme se solí. V míse si smícháme mleté maso, sůl, koření, vejce, nakrájená raj...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí kostky kari s mandarinkami |
|
Na kostky nakrájené kuřecí maso osolíme, opepříme, vložíme na rozpálený olej, na kterém kostky kuřecího masa osmahneme spolu s nadrobno pokrájenou cibulkou. Když cibulka zesklovatí, přidáme trošku kari a povaříme. Když maso změkne, přilijeme smetanu a p...
|
|
|
|
|
Hovězí líčka se šípkovou - recept od maminky |
|
Líčka důkladně očistíme, osolíme a opepříme. Na hlubší pánvi vhodné do trouby rozpálíme olej a líčka na něm z obou stran zprudka dohněda opečeme. Vyjmeme a do výpeku dáme najemno nakrájenou šalotku, orestujeme, zalijeme octem, přidáme marmeládu a nech...
|
|
|
|
|
Bochánky se zelím - recept od maminky |
|
Do mísy si dáme mléko v pokojové teplotě, vejce, přeložíme okapané zelí, osolíme, přidáme hladkou mouku, nadrobíme droždí a vše opepříme čerstvým pepřem a řádně okmínujeme. Vypracujeme si těsto, nebo necháme pekárnu ať dělá do může. Nemělo by b...
|
|
|
|
|
Salát z pekingského zelí, s jablkem a křenem |
|
Očištěné zelí najemno nakrájíme, jablka nastrouháme nahrubo a hned pokapeme citronovou šťávou, aby nám nezhnědla. Cibuli nakrájíme na kostičky, přidáme strouhaný křen, petrželovou nať, cukr, olivový olej a vše promícháme. Podle chuti přidáme pepř a s...
|
|
|
|
|
Uzená polévka s houbami a krupicovými nudlemi |
|
Houby očistíme, mírně osolíme a podusíme na lžíci másla doměkka. V hrnečku rozšleháme vejce, přisypeme krupičku, mírně osolíme, přidáme muškátový květ a necháme cca 15 minut odpočinout. Vývar přivedeme k varu a lisem na brambory protlačíme do něho...
|
|
|
|
|
Polévka naší babičky - recept od maminky |
|
Směs z čočky velkozrnné, čočky červené a bílé fazole nasypeme na sítko a propláchneme vodou, vsypeme do hrnce. Přidáme 2,5 l vody a necháme stát cca 3 hodiny. Pak vše dáme vařit a k luštěninám pak přidáme půlku kapustu na kousky pokrájenou, /můž...
|
|
|
|
|
Daviduv uzeny vyvar se zeleninou |
|
Dame varit uzena zebra, pridame na kolecka nakrajenou zeleninu a varime cca.40 min. Po uvareni masa obereme zebra a maso vlozime do vyvaru, dochutime podle sve chuti....
|
|
|
|
| 1 ... 606 | 607 | 608 | 609 | 610 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 12161-12180 receptů |
|
|
|
