|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 8401-8420 receptů | | 1 ... 418 | 419 | 420 | 421 | 422 ... 855 |
|
Zelňaky "pomojemu" |
|
Nejprve si dáme rozkvasit mouku. Do připravené směsi mouk uděláme důlek, do něj vlijeme vlažné mléko a vysypeme sušené droždí. Promícháme, přikryjeme fólií a dáme do tepla. Zelí vymačkáme a několikrát překrájíme. Cibuli nasekáme najemno a česnek p...
|
|
|
|
|
Pangasius na limetkách s cherry rajčátky a rukolou.... |
|
Jakoukoliv nádobu vytřeme olejem a položíme do ní plátky pangase a z obou stran ho osolíme, opepříme, postrouháme limetkovou kůrou a nakonec zakápneme limetkovou šťávou. Necháme alespoň 15 min. marinovat. Poté zprudka opékáme na pánvi.(je potřeba krátce, a...
|
|
|
|
|
Listy |
|
Těsto dobře vypracujeme. Necháme 1 hodinu odpočinout. Rozválíme plát o síle asi 1 cm. Pokrájíme. Usmažíme. Usmažené listy pokládáme na savý ubrousek. Hotové podáváme s medem, cukrem, šlehačkou, džemem....
|
|
|
|
|
Krabí mňamka |
|
- krabí tyčky nakrájet cca á 1cm , kapie na nudličky - osmažit na másle - smíchat s uvařenými těstovinami, osolit, opepřit...
|
|
|
|
|
Recept na Vepřové kousky s nivou |
|
Maso nakrájej na nudličky,vlož do misky,přidej utřený česnek,promíchej osol,opepři a ulož do lednice na 12 hodin. Nastrouhej sýr Niva nahrubo. Rozehřej pánev na kterou dej naložené kousky masa a řádně osmaž.V průběhu tepelné úpravy lehce zakápni worches...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Krabí aspik |
|
Do hrnku o obsahu 2,5 dl nalijeme převařenou vodu a rozmícháme v ní kostku bujónu. Necháme vychladnout. Do misky si vyklopíme majonézu, osolíme a opeříme a přilejeme vychladlý bujón. Přidáme želatinu, kterou jsme připravili podle návodu. Chlebíčkovou formu v...
|
|
|
|
|
Zapékané špagety s vepřovým masem - recept od maminky |
|
Cibuli osmahneme na oleji, přidáme maso nakrájené na kostičky, osmahneme, osolíme, opepříme, zaprášíme paprikou, přidáme kečup, podlijeme vodou (asi 3 dl) a dusíme do změknutí. K masu přihodíme uvařené, okapané špagety, hrášek, nakrájený sýr a smetanu ...
|
|
|
|
|
|
Gratinované brambory s bylinkovým dresingem |
|
Brambory oloupeme a nakráajíme na půl cm plátky. Naskládáme do zapékací misky - já dávám 3 vrstvy, přičemž každou zakápneme olivovým olejem, smetanou, nasypeme sýr a okořeníme dle chuti. Dáme péct do předehřáté trouby na 150°. Pečeme do zlatova zhruba...
|
|
|
|
|
Schovaná jatýrka - recept od maminky |
|
Brambory oloupeme a pokrájíme na kostičky. Rozložíme je na tukem vymazaný alobal /použijeme olej nebo máslo/. Osolíme je, opepříme a posypeme drceným kmínem + grilovacím kořením. Drůbeží játra pokrájíme na větší kousky, poklademe je na brambory. Zabalíme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sýrový špíz 4 druhy sýra |
|
Sýry rozkrájíme po 6ti kouscích. Tvarůžků je v balení 5 ks, 6tý kus nahradíme jiných sýrem, třeba Eidamem :D Vejce smícháme s mlékem, moukou, sýrem a špetkou soli- uděláme řidší těstíčko. Sýry napícháme střídavě na 3 špejle, po 2 kusech od každ...
|
|
|
|
|
|
Hrachová polévka z uzených křížových kostí |
|
Hrách namočíme přes noc do vody. Uzenou křížovou kost vložíme do hrnce, přidáme koření, česnek, polovinu brambory nakrájenou na drobno a zalijeme studenou vodou - nesolíme. (Je dobré si nechat křížovku při nákupu přeseknout, vyhneme se překvapení, když...
|
|
|
|
|
Filé pečené se smetanou a hořčicí |
|
Filé nakrájíme na plátky a rozložíme do vymazané zapékací misky tak, aby se nepřekrývaly.Navrch je osolíme, opepříme a poklademe máslem.Do smetany zašleháme hořčici, přidáme lžíci sekané petrželky, citrónovou šťávu, zamícháme a lžící naléváme n...
|
|
|
|
|
Recept na Houbovo-smetanová polévka se sýrem a koprem |
|
Cibulku si nakrájíme na drobno, necháme osmahnout, přidáme přecezené houby(vodu z nich použijeme k vývaru), pak přidáme mouku a necháme ještě osmahnout. Zalijeme vývarem s houbovou vodou, přihodíme nakrájenou bramboru na malé kousky, osolíme dle potřeby a d...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Skopové na víně s rozmarýnem |
|
Kýtu očistíme. Slaninu nakrájíme na klínky, každý lehce obalíme v mletém rozmarýnu. Maso prošpikujeme a ke každému klínku slaniny přidáme půlku podélně rozkrojeného stroužku česneku. Povrch kýty osolíme, opepříme a opečeme na zbytku slaniny a oleji. Po...
|
|
|
|
|
Dalamánky I. - recept od maminky |
|
Do větší mísy dáme mouku, doprostřed uděláme důlek, rozdrobíme droždí, zalijeme trochou vlahého mléka a přidáme cukr. Když kvásek vzejde, přidáme vychladlé rozpuštěné sádlo s olejem, kmín, sůl a zbylé mléko. zaděláme středně tuhé těsto. Mírně ...
|
|
|
|
|
Letní bramborový salát s brokolicí (pro Danielku 72 i ostatní)) |
|
Brambory ve slupce si uvaříme den před realizací salátu, pak si ovaříme brokolici a mrkve na skus. Do mísy si nakrájíme oloupané brambory na malé kostky, nebo protlačujeme strunovém kráječi, dál si nakrájíme okurky, očištěné jablko, cibuli a pokud máme vyc...
|
|
|
|
|
Zauzený losos s brokolicovou omáčkou |
|
Nejprve si připravíme lososa, osolíme hrubou solí a opepříme hrubě mletým pepřem. Vyudíme dle některého postupu, viz poznámka. Kdo chce, připraví si lososa pouze na grilu nebo na másle či olivovém oleji. Na omáčku si na másle zesklovatíme najemno nakrájen...
|
|
|
|
|
Vepřová panenka s brusinkovým středem a sýrovou omáčkou |
|
Uprostřed masa uděláme otvor ostrým nožem. Nožem pootočíme, abychom vytvořili skulinu. Naplníme ji brusinkovým želé a okraje spíchneme párátkem nebo ucpeme např. kouskem uzeniny, aby brusinky nevytekly. Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji ze vš...
|
|
|
|
| 1 ... 418 | 419 | 420 | 421 | 422 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 8401-8420 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
