|
Recepty -
strouhanka|
| Strouhanka se vyrábí strouháním či mletím suchého neochuceného pečiva, zejména rohlíků a housek. V kombinaci s moukou a rozšlehanými vejci tvoří trojobal, který slouží jako obalovací prostředek pro smažení masa, zeleniny, sýra a jiných pokrmů. Orestovaná strouhanka se přidává k pokrmům z chřestu. Ze strouhankového těsta lze připravovat smaženky.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
strouhanka recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Plněné - Bezlepkové - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dezerty, zákusky, poháry - Ostatní - Řezy - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Záviny, rolády - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1219 receptů | Zobrazuji: 961-980 receptů | | 1 ... 46 | 47 | 48 | 49 | 50 ... 60 |
|
Plněné gyrosové bochánky z mletého masa - recept od maminky |
|
Mleté maso si prosolíme, zalijeme vodou, promícháme do hladka a necháme nějakou dobu odpočinout. Pak přidáme gyros, petrželku a je-li maso moc tekuté, nebo by nedrželo dohromady, lze dát malinké množství strouhanky(nepotřebovala jsem). Masovou hmotu si rozdělím...
|
|
|
|
|
Kapustové roládky s červenou kaší |
|
Oprané kapustové listy povaříme asi 5 minut, vyndáme z vody a vyřízneme tuhou osu listu. Já většinou vyříznu tuhé žebrování hned a vařím už připravené listy. Na připravený list nasypeme pokrájený česnek, zakryjeme dalším listem a zabalíme malou rolá...
|
|
|
|
|
Sekaná ze zelí a rýžové nudle - recept od maminky |
|
Postup: Zelí uvaříme a nakrájíme nadrobno, nebo umeleme. Brambory rozkájíme na droubounko, nebo je rozetřeme, smícháme se zelímm a prolisovaným česnekem. Přidáme nakrájenou šunku, vejce, strouhanku, osolíme, okořeníme. Vytvarujeme šišku a dáme péci na roz...
|
|
|
|
|
Polévka s knedlíčky z játrové paštičky |
|
Na sádle si zpěníme cibulku, přisypeme jakoukoliv zeleninovou směs /i mraženou/ a krátce podusíme.Zalijeme vodou, přidáme masox a dáme povařit. Zatím si připravíme knedlíčky-noky do polévky.Játrovou paštiku vymáčkneme do misky, přidáme vejce,rozšleháme.P...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí roláda s mandlovou nádivkou |
|
Změklé máslo se žloutky spolu vymícháme, osolíme, přidáme sekanou zelenou petrželku a okořeníme muškátem. Promícháme a přidáme nasekané mandle (já měla mandlové lupínky). Pak postupně přidáváme vlažné mléko (asi 1 dcl) a strouhanku (asi 2 hrsti). Mno...
|
|
|
|
|
Recept na Pikantní smažené býčí žlázy |
|
Býčí žlázy si rozkrojíme, očistíme a naložíme na noc do mléka. Býčí žlázy opereme, osolíme a potřeme chilli omáčkou, necháme v lednici odležet aspoń 2 hodiny. Obalíme v trojobalu (neoplachujeme chilli) a usmažíme....
|
|
|
|
|
Plněné uzené karbanátky |
|
Krkovičku si pomeleme na mlýnku.Z másla a mouky si připravíme světlou jíšku. Zředíme jí vývarem nebo mlékem na konzistenci husté kaše. Až vychladne, přidáme dva žloutky a vmícháme pomletou krkovici. Dle potřeby osolíme, ale není to nutné, protože krkovic...
|
|
|
|
|
|
Hermelín s houbami |
|
Hermelín si rozkrojíme, vydlabeme a naplníme směsí hub, které si podusíme na másle s kmínem, solí a čili kořením. Obě části sýru spojíme, pokud potřebujeme, zajistíme párátky. Obalíme v trojobalu a smažíme na oleji. Podáváme s bramborovou kaší, nebo j...
|
|
|
|
|
Roládový štrúdl - recept od maminky |
|
Suroviny na těsto zpracujeme v míse dohladka. Necháme v teplém místě nakynout na dvojnásobné množství. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme nahrubo. Poté z těsta vyválíme placku zhruba 65 cm x 40 cm. Celé potřeme rozpuštěným máslem, rozetřem...
|
|
|
|
|
Jižanské smažené kuře - recept od maminky |
|
prsa nakrájíme na šikmé proužky, každé na 4 hořčici smícháme se se solí pepři, a potřeme jím maso, dáme jej do misky a zalijeme podmáslím. do pánve nalijeme olej a v něm opečeme slaninu tu pak vyndáme osušíme a nakrájíme na kousky ty přidáme k...
|
|
|
|
|
Zapečená brokolice s brambory, salámem a sýrem |
|
Do hrnce dáme 1 a 1/2 litru vody a 1 PL Podravky. Brokolici si rozebereme na růžičky, které necháme v hrnci přejít 2 minuty varem a vytáhneme ven. Brambory a košťál z brokolice oloupeme a nakrájíme na 5 cm silné půlměsíčky, které dáme do té samé vody na ...
|
|
|
|
|
Kyjevský kotlet podle Václava Kopty - recept od maminky |
|
Rozkrojíme prsa na půl a vyjmeme kosti. V křídle kosti necháme, odřízneme špičku a sundáme kůži, zbylou část křídla necháme spojenou s půlkou prs. Opatrně maso naklepeme. Máslo smícháme z rozsekanými bylinkami, hořčicí a citronovou šťávou, rozdělí...
|
|
|
|
|
Zeleninová polévka s droždovými knedlíčky |
|
Do horké vody dáme zeleninu. Po chvíli přidáme knedlíčky a nudle, posolíme, okořeníme. Knedlíčky : Na oleji osmahneme cibuli, přidáme droždí a smažíme. Odstavíme, dáme sůl, majoránku, česnek, vejce a strouhanku a tvarujeme knedlíčky....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Císařské řízky |
|
Plátky uzeného masa potřeme česnekem utřeným se solí a pepřem a necháme zhruba půl hodiny odležet. Pak obalíme ve vajíčku ušlehaném s hořčicí a moukou a ve strouhance. Smažíme na mírném ohni z obou stran dorůžova. Podáváme s bramborovou kaší, cibulk...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rybí filé s celerem a jablky |
|
Rybí filé rozebrat na menší kousky, osolit, opepřit, polovinu filé dát do zapékací misky vymazané syrovým máslem, na filé dát strouhaná jablka, na nudličky pokrájený vařený celer, sekanou cibuli, pokapat máslem, dát zbytek filé, osolit, opepřit, posypat tr...
|
|
|
|
|
Hovězí polévka s masovými pumlíčky - recept od maminky |
|
V papiňáku uvařené maso drobounce nasekáme a v míse do něho vetřeme změklé máslo. Přidáme rozmočený rohlík v mléce a vejci, mouku, sůl, pepř, petrželku a cca 4 lžíce strouhanky. Vlhkými dlaněmi vytvarujeme asi 50 pumlíčků a zavařujeme je do vývaru z m...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Babicovy dobroty - roládky |
|
Prsíčka si překrojíme opatrně tak, abychom z nich měli větší plátky. Pod i na prsíčko dáme sáček a naklepeme. Sáčky zabrání protrhnutí masa. Na každý plátek dáme šunku, měsíček cibule, 2 hranolky brambor a kousek sýra,já dala Vltavín, který jsem m...
|
|
|
| |
|
|
Vepřovo - sýrové řízky se steakovým kořením - recept od maminky |
|
Řízky naklepeme přes mikrotenový sáček, osolíme a zevnitř posypeme Steakovým kořením a pak naplníme vedle sebe do jedné poloviny řízku slaninu, na ní z Eidamu+Hermelínu+Nivy asi 1 cm široké pruhy, položíme a na ně širší podélný pruh papriky. Řízky p...
|
|
|
|
| 1 ... 46 | 47 | 48 | 49 | 50 ... 60 | | Nalezeno: 1219 receptů | Zobrazuji: 961-980 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
