|
Recepty -
smetana|
| Smetana je mléčný výrobek, jedná se o nejtučnější část mléka, která se usazuje na jeho povrchu. Smetana se získává sbíráním nebo odstřeďováním. Smetana, spolu s plnotučným mlékem, obsahuje velké množství tuku. Smetanové výrobky jako takové obsahují množství vitamínu A, vápníku a fosforu, ale mají vysoký obsah nasycených tuků. Podmáslí má mnohem méně tuku než smetana, která se nám ve formě šlehačky zdá lehce stravitelná, protože ji z části tvoří vzduch. Zakysaná smetana naopak obsahuje tuku méně.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
smetana recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Nepečené a mražené - Řezy - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 2039 receptů | Zobrazuji: 1041-1060 receptů | | 1 ... 50 | 51 | 52 | 53 | 54 ... 101 |
|
Nejlepší recept na Kari omáčka podle Pavly |
|
Na másle osmahneme jemně nakrájenou cibulku, když je cibulka do sklovata přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso, necháme ho jemně osmahnout a pak podlijeme vodou a přidáme jednu kostičku masoxu. Maso uvaříme do měkka a pak přidáme koření, nastrouhané ja...
|
|
|
|
|
Humpolácké ledvinky |
|
Ledvinky si očistíme, nakrájíme na nudličky a spaříme nejlépe vodou z varné konvice. Pokud máme možnost a čas, necháme je přes noc naložené v kyselém mléku. Slaninu si nakrájíme na kostičky a vyškvaříme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a žampiony a ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rajská polévka s krupičnými knedlíčky |
|
Ve větším hrnci necháme roztopit máslo,na kterém osmahneme cibuli.Až je cibule krásně ,,zlatá" přidáme rajský protlak,který doředíme vodou,aby polévka nebyla příliš hustá. Chvíli povaříme. Mezitím si uděláme zásmážku z másla a polohrubé mouky. Až ...
|
|
|
|
|
Červený králík s kapií a žampiony na smetaně - recept od maminky |
|
Králíka si naporcujeme, cibule si nakrájíme nadrobno a dáme jí osmahnout na sádle do růžova, dáme králičí porce a necháme je celé zprudka osmahnout, osolíme, opepříme, dáme rozmačkaný česnek, nasypeme mletou papriku, necháme jí chvilku zpěnit a hned maso ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ananasový dezert s perníkovou příchutí |
|
Ananas scedíme a necháme okapat. Žloutky vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej, šťávu z ananasu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a strouhaný perník. Nakonec jemně vmícháme sníh ušlehaný z bílků a kousky ananasu. Vylijeme na vymazaný a strou...
|
|
|
|
|
Zapékaný květák |
|
Do zapékací mísy si nahrubo nastrouháme květák, sýr a uzeninu. Nalijeme olej, smetanu. Osolíme, přidáme 4 vejce a bazalku. Vše pořádně promícháme a dáme péct na 150 - 160 °C. Pečeme asi hodinu....
|
|
|
|
|
Kaki svačinka |
|
Vrch kaki odřízneme, vydlabeme dužinu, kterou nakrájíme. Zakysanou smetanu smícháme s nakrájenou dužinou a lžící brusinkové marmelády. Směsí naplníme vydlabaný plod do 3/4. Nahoru dáme čistou zakysanou smetanu a brusinky na ozdobu....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dort nejen prázdninový |
|
Formu na pečení (23 cm) si vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu si zapneme na 175°C. Banány si oloupeme a v misce rozmačkáme, nebo nastrouháme na hrubém struhadle. Do vyšší mísy vklepneme žloutky. Bílky dáme do jiné vyšší nádoby, kde z nich a...
|
|
|
|
|
Kuře na paprice |
|
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme na jemno nakrájenou cibulku, orestujem do zlatova, přidáme sladkou paprikou kterou necháme zpěnit tak 20 sekund a poté vložíme na kostky nakrájená osolená kuřecí prsa. Zalijeme horkou vodou přidáme masox a necháme tak 45min po...
|
|
|
|
|
Recept na Sýrová polévka 2 |
|
Brambory osolíme, opepříme, zalijeme vodou a uvaříme se sádlem, bob.listem a natí. Když jsou brambory měkké, tak vodu slijeme do druhého kastrolu. Brambory poprášíme moukou, přidáme máslo a rozmačkáme. Nalijeme zpět vodu a dáme vařit. Přidáme sýry, mléko...
|
|
|
|
|
Smetanová okurková polévka - recept od maminky |
|
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky. V hrnci rozpálíme trochu oleje, přidáme nové koření, pepř, bobkový list, mrkev, petržel a celer, krátce za stálého míchání osmahneme, zalijeme přibližně půl druhým litrem vody a vaříme dokud zelenina není polom...
|
|
|
|
|
Hodně dobrá zelňačka - recept od maminky |
|
Zelí, klobásu, sůl a pepř povařit, zahustit šlehačkou s vajíčkem a vodou s moukou, kmín, dle chuti sladkou papriku. Brambory na loupačku nakrájím na kolečka, dám do trouby, sůl, pepř, kmín, chvíli opeču. Zelňačku na talíři posypu upečenými bramborami a...
|
|
|
| |
|
|
Recept na Rácské vepřové maso (maďarská kuchyně) |
|
Vepřové maso nakrájíme na větší kostky. V kastrolu rozehřejeme sádlo a přidáme 1 cibuli nakrájenou na jemno, orestujeme do červena, přidáme najemno nakrájený česnek, ml.papriku, maso, promícháme a podlijeme horkou vodou (maso by mělo být podlito do poloviny...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hovězí s kyselými okurkami -podle tchýňky |
|
Cibuli nakrájíme na větší kousky, ne na jemno, česnek na plátky a orestujeme. Maso nakrájíme na kousky a orestujeme došeda, podlijeme vodou nebo vývarem ale jen do výše masa a dusíme do měkka. Přidáme hořčici, pepř, sůl, libeček a dodusíme cca 5 minut. Dám...
|
|
|
|
|
Rybízový koláč s mandlemi |
|
Kynuté těsto (mouka, trochu cukru, špetka soli, žloutek, kvásek) necháváme dvakrát překynout, poprvé bez másla, potom s rozpuštěným máslem vmícháme do těsta cca 5 dkg plátkových mandlí, necháme znovu vykynout. Rozválíme či roztáhneme na vymazaný plech -...
|
|
|
|
|
Dušená mrkev se šunkou a smetanou |
|
Očištěnou mrkev si nakrájíme na půlkolečka, cibuli nakrájíme najemno a šunku na čtverečky. To vše v hrnci chvilku osmažíme na másle. Poté přidáme vývar a vaříme asi tak 15 minut dokud neni mrkev měkká. Přidáme šlehačku, stačí půl až třičtvrtě ke...
|
|
|
|
|
Toastová roláda |
|
Toastový chléb okrájíme a kůrky nakrájíme na malé kostičky, které použijeme do náplně. Pomazánkové máslo, sýr a česnek dobře rozmícháme a půl si dáme stranou na potření a ozdobu. K té druhé půlce přidáme kostičky chleba, půl zakysané smetany, nak...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Treska v sýrové omáčce s kuskusem |
|
Smetanu rozehřejeme a rozpustíme v ní tavené sýry. Přidáme oregáno. Tresku osolíme, opepříme, dáme na pekáčeka zalijeme smetanou. Pečeme v rozpálené troubě 20 minut. Kuskus spaříme, necháme odstát asi 10 minut a občas promícháme. Na olivovém oleji kus...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí prsíčka s brokolicovým krémem |
|
Kuřecí prsa opracujeme, osolíme a na oleji (já použila obyčený stolní a olivový 50x50) a usmažíme podle chuti. Já preferuji sušší maso, takže ho tam nechávám déle. v Kastrůlku rozpustíme máslo a zaprášíme hladkou moukou - vytvoříme tím tak řídkou...
|
|
|
|
| 1 ... 50 | 51 | 52 | 53 | 54 ... 101 | | Nalezeno: 2039 receptů | Zobrazuji: 1041-1060 receptů |
|
|
|
