|
Recepty -
slanina
| Slanina nebo také špek je označení pro solené či uzené vepřové sádlo. Vyrábí se převážně z vepřového bůčku, kýty nebo hřbetu. Samotná slanina se vyrábí naložením do soli na několik týdnů a případně pozdějším vyuzením. Slanina se používá buď v syrovém stavu ve studené kuchyni, typicky chlebíčky, nebo se dále tepelně zpracovává jako hlavní součást jídla nebo jako doplněk. Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
slanina recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Ostatní - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
Nalezeno: 604 receptů | Zobrazuji: 321-340 receptů | 1 ... 14 | 15 | 16 | 17 | 18 ... 30 |
Nejlepší recept na Hlíva v alobalu |
|
Na čtverce alobalu potřené olejem klademe plátky anglické slaniny, na širší nudle nakrájenou omytou a okapanou hlívu. Osolíme, opepříme a zakryjeme cibulí nakrájenou na půlkolečka. Dobře uzavřeme a pečeme v troubě při 180 - 200°C asi 15-20 minut. Poté se o...
|
|
|
Marinovaný kebab s hubami - recept od maminky |
|
Vymiešame si marinádu z uvedených surovín (olivy nasekáme úplne nadrobno) a necháme v nej marinovať mäso pokrájané na kocky aspoň 2 hodiny.Cibuľu,huby,papriku a slaninu si nakrájame na kocky a striedavo s mäsom napichujeme na ihlice.Nakoniec ešte všetko potrieme ...
|
|
|
Španělský ptáček – Honzova improvizace |
|
Maso nakrájejte na plátky (ideální je tak 14x12 cm, na jednu porci jsou tak tři kousky), naklepejte, potřete worcestrovou omáčkou a plnotučnou hořčicí. Až potom osolte a opepřete. Pak na to plácněte plátek anglické slaniny, kousek okurky, čtvrtku vejce a kousek...
|
|
|
Králičí rolada |
|
Králičí hřbet vykostíme,rozklepneme na tenký plátek,osolíme,opepříme,poklademe plátky sýra na ně položíme papriku nakrájenou na podélne proužky, na papriku položíme anglickou nebo šunku a celé posypeme pórkem nakrájeným na kolečka a bazalkou,zarolujeme a...
|
|
|
Lenčiny masové závitky |
|
Krkovičku nakrájíme na plátky (měl jsem možnost ji ještě vykostit a kosti jsem naložil spolu s masem), osolíme (použil jsem pragandu), okořeníme barbecue kořením, naklepeme a dáme do chladničky minimálně na 12 hodin uzrát. Plátek krkovičky opepříme, pot...
|
|
|
Moje čočková polévka se zelím |
|
Šošovicu namočíme na niekoľko hodín. Do hrnca dáme olej, pridáme pokrájanú údenú slaninu, roztopíme, pridáme kocky cibule, osmažíme. Stiahneme z ohňa, zasypeme mletou paprikou, zalejeme vodou, dáme namočenú šošovicu a varíme. Vhodíme kolieska mrkvy a petr...
|
|
|
Nejlepší recept na Zelné dupáky |
|
Kapustu postrúhame a necháme odstáť, kým nepustí šťavu. Pridáme soľ, vajce a múku tak, aby nám vzniklo stredne tuhé cesto. ( Ak kapusta nepustí šťavu, pridáme troška vody ). Z cesta do vriacej vody dávame halušky, ktoré tvarujeme 2 lyžicami. Keď vyplá...
|
|
|
|
Halušky - recept od maminky |
|
Do mouky rozklempneme vejce. Postupně přidáváme vodu, až těsto teče jako med. Přes síto na halušky ho protlačíme do vroucí osolené vody. Halušky jsou hotové, jakmile vyplavou na hladinu. Vedle osmahneme slaninu a v kastrůlku rozehřejeme tavený sýr s mlékem. H...
|
|
|
Bramborový závin s kysaným zelím |
|
Kapustu vyžmýkame a na podusíme na masle. Pridáme prelisovaný cesnak, osolíme, okoreníme. Klobásu alebo mäso pomelieme a vmiešame do kapusty. Zemiaky ošúpeme, prelisujeme a s múkou, krupicou, soľou a vajcom vypracujeme cesto. Zemiakové cesto vyvaľkáme na obdĺ...
|
|
|
Recept na Mišmaš- zapečené bramboro-těstoviny |
|
Do větší mísy protlačím uvařené, studené brambory přes sítko (se strunama, jako na bramborový salát). Přidám uvařené těstoviny propláchnuté studenou vodou,smíchám prosolím,propepřím. Pak na pánvi na tuku orestuji nakrájenou cibuli,pórek, anglickou sla...
|
|
|
Nejlepší recept na Ruské datle |
|
Plátky trochu naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý dáme trochu zelí, kousek cibule a slaniny, svineme a převážeme nití jako ptáčky. Obalíme je v mouce a opečeme na tuku ze všech stran. Přidáme drobně krájenou cibuli, opražíme ji a podlijeme. Spolu se zá...
|
|
|
|
Zapékané vajíčko - recept od maminky |
|
Na oleji osmažit oloupané a nakrájené brambory. Do pekáče naskládat opečené brambory, polít 3 lžičkama oleje z brambor, navrch naskládat uzeninu, šunku, slaninu (cokoliv dle chuti). Vajíčka smícháme se sýrem a smetanou a osolíme, opepříme a okořeníme dle...
|
|
|
Halusky Fantomas |
|
Najskor si pripravime halusky - ocistene zemiaky rozmixujeme, osolime, pridame polohr. muku a vodu tak, aby sme ziskali lepkave cesto. Cesto pretlacame cez sito na halusky do vriacej osolenej vody. Ak sa cesto - haluska vo vode rozvara, cesto je prilis riedke - pridajte viac muky...
|
|
|
Hovězí biftek se slaninou - recept od maminky |
|
Maso (nejlépe od prověřeného řezníka, který nám vybere odležený kvalitní kus hovězího, vhodného na steaky) nakrájíme na 1,5 -2 cm plátky, obložíme kolem okrajů anglickou slaninou a ovážeme režnou nití. Takto připravené steaky nesolíme, pouze okořeníme...
|
|
|
Falešná hrachovka |
|
Na másle osmahneme cibulku, nakrájenou slaninu, pak přidáme na kostičky nakrájenou cuketu a brambor, osolíme, zalijeme vývarem a vaříme. Když je zelenina měkká, přidáme 2 stroužky česneku, majoránku a chvilku necháme ještě vařit. Pak polévku rozmixujeme,př...
|
|
|
Červené zelí s masem upečené v troubě |
|
Červené zelí trochu opláchneme pod vodou. Maso nakrájíme na kousky a naložíme do koření, jako bychom nakládali čínu. Cibuli nakrájíme na proužky. Na pekáč poklademe anglickou slaninu a rozložíme červené zelí. Poté na zelí poklademe maso, cibuli a promíc...
|
|
|
Pizza miš maš - recept od maminky |
|
Z mouky, vody, droždí, oleje, vejce a soli vytvoříme těsto. (můžeme ovšem použít jakékoli jiné těsto) Necháme jej zhruba hodinu kynout. Poté si ho připravíme na pekáč, potřeme kečupem a kořením na pizzu. Položíme šunku, anglickou slaninu, hermelín, mozz...
|
|
|
Nejlepší recept na Těstoviny s chřestem a uzeným lososem |
|
Chřest nakrájíme na kousky a vaříme max. 5 minut ve vodě. Těstoviny uvaříme dle návodu na skus. Na pánev vložíme na proužky nakrájenou slaninu, necháme trochu orestovat, k ní přidáme kousek másla, šalvěj a necháme rozvonět. Lososa nakrájíme na kousky ...
|
|
|
1 ... 14 | 15 | 16 | 17 | 18 ... 30 | Nalezeno: 604 receptů | Zobrazuji: 321-340 receptů |
|
|
|