|
Recepty -
skořice|
| Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů. Je i léčivá, vyrábí se z ní silice, tinktury, olej. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni, které jí dává zejména obsažená sloučenina cinnamaldehyd. Působí na chuť k jídlu, celkově osvěžuje a podporuje trávení. Ze skořicovníku se využívá sušená vnitřní část kůry bohatá na silice. Z listů, větví i květů se získává skořicový olej. Skořicovník nachází uplatnění v mnoha průmyslových odvětvích: v potravinářství - ve většině zemí se používá prášková skořice, která se přidává zejména do sladkých pokrmů, do pečiva a cukrářských výrobků, při zavařování ovoce. Může se však používat i skořicová kůra vcelku (např. v Indii se smaží v horkém oleji). Do masitých pokrmů se přidává skořice v asijské, latinskoamerické, arabské i španělské kuchyni. Zlepšuje trávení - štěpí tuky, zlepšuje metabolismus tuků a cukru u lidí s cukrovkou, zahřívá a stimuluje zažívací trakt, uklidňuje koliky, průjmy, nevolnosti, nadýmání, podporuje chuť k jídlu.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
skořice recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Studená kuchyně - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 1161-1180 receptů | | 1 ... 56 | 57 | 58 | 59 | 60 ... 94 |
|
Recept na Ananasovo-mrkvové muffiny |
|
V míse smícháme jemně nastrouhanou mrkev s moukou, skořicí, práškem do pečiva, jedlou sodou, cukrem a Egg replacer. Postupně přilijeme olej s rozmixovaným ananasem, aby v těstě nebyla žádná hrudka. Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky a naplnímě ...
|
|
|
|
|
Skořicová panna cotta s pomerančem |
|
Želatinu namočíme do mléka a necháme nabobtnat. V kastrůlku zahříváme smetanu, cukr, skořici, vanilku a namočenou želatinu, dokud se vše nespojí a želatina nerozpustí. Směs nesmí projít varem. Nalijeme nejlépe do silikonových mufinkových formiček nebo do fo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ovocná buchta ze zakysané smetany |
|
Dáme si do mísy zakysanou smetanu a mouku si v jiné nádobě rozmícháme s cukrem, práškem do pečiva. Směs přidáme do zakysané smetany, pak 2 celá vajíčka a mléko. Prošleháme ruční metlou dohladka. Směs nalejeme do vymazané a vysypané pečící formy, poklad...
|
|
|
|
|
Rychlý závin z kynutého těsta - s mákem, ořechy... |
|
Zo všetkých prísad vymiesime cesto ( kvások nerobíme, droždie nadrobno rozmrvíme a rozmiešame v mlieku ) a dobre vypracujeme. Cesto nenechávame kysnúť, ale ho ihneď spracovávame. Náplň : Mak alebo orechy sparíme vriacim mliekom a krátko za stáleho miešania...
|
|
|
|
|
Martinove biele kone - bezlepkové |
|
Suroviny dame do pekarne v poradi najprv tekute a potom sypke a zapneme program cesto, alebo rychly cesto. Cesto moc nenakysne, je vlacne, podoba sa na cesto na keksy. Podsypavame a vyvalkame na asi 7-8mm a vykrajujeme koniky alebo aj ine tvary. Ukladame na plech s papierom na pe...
|
|
|
|
|
Skořicové brownies - recept od maminky |
|
Mandle rozmixujeme na moučku. Smícháme s kakaem a skořicí a pořádně promícháme. Dáváme pozor na hrudky z kakaa. Rozmixujeme datle s trochou vody na kaši a přidáme ke kakaové směsi. Vytvoříme těsto, a buď plníme formičky na muffiny, nebo rozválíme těsto m...
|
|
|
|
|
Recept na Mrkvové tyčinky |
|
Ze všech surovin vypracujeme vláčné těsto, pokud je husté, přidáme kapku mléka, záleží na savosti mouky a druhu jogurtu. Těsto na podsypaném vále rozválíme asi na výšku 3-5 mm a rozkrájíme rádýlkem na obdélníčky, které zatočíme jako tyčinky. Na plech...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablkovo-skořicová roláda(nízkokalorická) |
|
Náplň: Nahrubo nastrouháme jablka, přidáme skořici a ev. cukr. Směs můžeme trochu podlít vodou a dáme dusit. Až jsou jablíčka měkká, odstavíme a necháme chvíli vychladnout. Poté do směsi přimícháme vanilkový pudink (prášek)a necháme pozvolna vařit do...
|
|
|
|
|
Jablečné palačinky |
|
Z mléka, mouky, vajec, cukru a strouhaných jablek umícháme řidší těsto, které necháme odležet, nezapomeneme přidat skořici a vanilkový cukr.Na rozpálené pánvi potřené tukem pečeme palačinky.Můžeme lehce pokapat citr.šťávou.Zdobíme šlehačkou a nastrou...
|
|
|
|
|
Krémový koláč s broskvemi |
|
TĚSTO:Ve středně velké míse smícháme mouku, máslo,vodu a z těsta vytvoříme hladkou kouli. Těsto rozdělíme na dva díly, jeden trochu větší než druhý. Na pomoučeném vále(já těsto válím na pěčícím papíře,který pak i s těstem vložím do formy, těs...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Smažení ořechoví šnečci |
|
Z vody, cukru a kvasnic uděláme kvásek. Pak přidáme ostatní suroviny a dobře vypracujeme těsto, které necháme kynout. Do horkého mléka vsypeme ořechy, chvíli spaříme, pak odstavíme a vmícháme ostatní suroviny. Vykynuté těsto rozválíme, potřeme prochladl...
|
|
|
|
|
Obrácený jablkový koláč II. |
|
Na menší plech dáme pečící papír. Na něj nastrouhaná jablka, která posypeme skořicí, cukrem, vanilkovým cukrem a nasekanými ořechy. Nahoru nalejeme těsto, které si připravíme vyšleháním vajec s cukrem do pěny a postupným přidáváním mouky s práškem do...
|
|
|
|
|
Recept na Smetanové bábovičky po belémsku |
|
Těsto rozválíme asi na 2mm,vykrájíme kolečka velikosti malých plechových formiček(vánoční),které vypláchneme studenou vodou a nakrájená kolečka do nich vložíme.Mezitím ve vodní lázni zahřejeme smetanu a metličkou zašleháme žloutky s cukrem,za stálého ...
|
|
|
|
|
Štrůdl z tvarohového těsta - recept od maminky |
|
Z másla, tvarohu, mouky a soli vypracujeme těsto, které je možno dát přes noc do ledničky odpočinout. Pak ho rozdělíme na tři stejné díly, vyválíme plát, který posypeme strouhankou a strouhaným perníkem, poklademe nastrouhanými jablky, posypeme cukrem, skoři...
|
|
|
|
|
Buchty dva krát dvojitá náplň - recept od maminky |
|
Do misky si dáme suroviny na těsto, máslo rozpustíme a necháme vychladnout, mléko vlažné. Vše vymícháme v hladké těsto a necháme hodinu na teplém místě kynout. Na náplň 1 si smícháme tvaroh, pudink a cukr. Těsto si dáme na pomoučený vál, propracujeme r...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohové knedlíčky s rybízovou omáčkou |
|
Z ingrediencií pripravíme tuhé cesto, z ktorého tvarujeme malé guličky. Tie vložíme do vriacej osolenej vody a varíme ich, kým nevyplávu na povrch, treba davať pozor, aby sa nezačali rozpadať. Vyberieme ich a polejeme omáčkou. Omáčku si pripravíme tak, ze dže...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bašta Bohů |
|
Nakrájet jablka na kostičky, poté dát vodu do poloviny hrnce, do hrnce jablka a počkat, až se utvoří povidla a dát vychladnout. Těsto zpracovat rukama do hladka a udělat jako bochník. Dát vychladit. Potom na pekáče dáme těsto samozřejmě ne v bochníku, ale jako...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablečný koláč s ovesnými vločkami |
|
Mouku prosejeme do mísy, přidáme k ní všechny suché suroviny: vločky, cukr, skořici, sůl a dobře smícháme. Směs rozdělíme na tři stejné části. Rozehřejeme máslo a necháme ho částečně zchladnout. Z jablek odstraníme slupky i jádřince a nastrouháme j...
|
|
|
|
|
Moučník margotka s chutí jablek a skořice |
|
Jablka oloupeme a nastrouháme. Vmíse smícháme všechny sypké ingredience, přidáme vejce, nastrouhanou Margotku, šlehačku, mléko a olej. Vše pořádně promícháme, nakonec přidáme nastrouhaná jablka. Opět promícháme a vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Vlo...
|
|
|
|
| 1 ... 56 | 57 | 58 | 59 | 60 ... 94 | | Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 1161-1180 receptů |
|
|
|
