Recept na Řezy Rigó Jancsi
Recept na Řezy Rigó Jancsi je zařazen v kategorii moučníky - Řezy.
K přípravě Řezy Rigó Jancsi budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Prísady na 16 kusov: *Čokoládová náplň: 500 ml smotany na šľahanie 100 g kryštálového cukru 50 g kakaa *Svetlá náplň: 500 ml smotany na šľahanie 1 vanilinový cukor *Korpus: 4 vajcia 100 g práškového cukru 100 g hladkej múky 20 g kakaa *Dohotovenie: 100 g čokoládovej polevy.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Řezy Rigó Jancsi
Recept na Řezy Rigó Jancsi: Do smotany vymiešame cukor a potom kakao. Necháme ju zovrieť a cez noc necháme v chladničke odležať. Na druhý deň vyšľaháme. Zo smotany na svetlú náplň a z vanilkového cukru pripravíme tuhú šľahačku. Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Zľahka vmiešame múku preosiatú s kakaom. Cesto rozotrieme na plech vložený papierom na pečenie a vložíme do rúry. Korpus pri 200°C pečieme asi 8 minút. Upečený korpus prenesieme na pracovnú dosku a necháme vychladnúť. Potom z neho opatrne dáme dole papier na pečenie. Pozdĺžne ho prekrojíme. Vrchný diel korpusu potrieme rozpustenou čokoládovou polevou a necháme stuhnúť. Potom s nožom rozkrájame na štvorce veľkosti 6x6 cm. Spodnú diel korpusu položíme na plech s vyšším okrajom. Potrieme najprv tmavou šľahačkou a potom svetlou šľahačkou. Navrch rozložíme pripravené čokoládové štvorčeky. Keď zákusok stuhne, nakrájame na porcie.
Poznámka k receptu na Řezy Rigó Jancsi: bohuzel nemám
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Řezy Rigó Jancsi, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Mary007 (Mária Halajová)
- Datum vložení: 17.12.2010
- Počet porcí: 8
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy
- Suroviny: Prísady na 16 kusov: *Čokoládová náplň: 500 ml smotany na šľahanie 100 g kryštálového cukru 50 g kakaa *Svetlá náplň: 500 ml smotany na šľahanie 1 vanilinový cukor *Korpus: 4 vajcia 100 g práškového cukru 100 g hladkej múky 20 g kakaa *Dohotovenie: 100 g čokoládovej polevy
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Řezy rigó jancsi,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Řezy Rigó Jancsi - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Řezy Rigó Jancsi
|
|