|
Recepty -
prášek do pečiva|
| Prášek do pečiva (Kypřicí prášek) je suché chemické kypřidlo používané ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva, například muffinů, koláčů, vdolečků nebo piškotů. Kypřicí prášek funguje na principu uvolňování oxidu uhličitého do těsta acidobazickou reakcí, čímž vznikají v těstě bublinky a to se tak nakypřuje. Používá se místo droždí v případech, kdy není žádoucí příchuť fermentačních produktů kvasinek. Kypřicí prášek je obecně jen jedlá soda smíšená s kyselinou.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
prášek do pečiva recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Houby - Jiné maso - Mikrovlnná trouba - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dia a bezlepkové - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Smažené - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Polévky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 1781-1800 receptů | | 1 ... 87 | 88 | 89 | 90 | 91 ... 99 |
|
Mramorová bábovka..:-) |
|
Do misky si dám cukr, vajíčka a vanil.cukr a vyšlehám do řídkého těsta. Pak do toho naleji olej a mléko, šlehám dál. Přidám mouku s práškem do pečiva a pořádně to vyšlehám cca 3-5 min. Když chci mramorovou, tak si odleji hotové těsto do menší misky a...
|
|
|
|
|
Vídeňská bábovka |
|
. V hrnci svaříme mléko, cukr, tuk a kakao. Po vychladnutí přidáme mouku, vejce, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Těsto nalejeme do vymazané a moukou vysypané formy....
|
|
|
|
|
Recept na Ovocný chlebíček z kyšky |
|
Formu na chlebíček vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Ovocný chlebíček nakrájíme na menší kostičky a promícháme s brusinkami a 1 vanilkovým cukrem. Do mísy dáme mouku, moučkový a vanilkový cukr, vejce a kyšku. Elektrickým šlehačem šleháme asi 3 minu...
|
|
|
|
|
Recept na Maminčina ořechová bábovka |
|
Heru, cukr a žloutky vyšleháme, přidáme střídavě mouku s práškem, mléko a ořechy, nakonec lehce vmícháme tuhý sníh. Pečeme při 170°C cca 50 minut....
|
|
|
|
|
Miňonková bábovka |
|
Všechny sypké suroviny smícháme. Z bílků a soli ušleháme tuhý sníh. K sypkým ingrediencím přidáme žloutky, olej a likér, dobře promícháme (je-li těsto příliš tuhé, zředíme ho trochou mléka). Zlehka vmícháme sníh a nakonec miňonky. Pečeme na 170°C...
|
|
|
|
|
Recept na Kávová bábovka se skořicí |
|
Žloutky, cukr a máslo utřeme. Přidáme kávu, skořici, citronovou kůru, špetku soli a našleháme. Pak přidáme mouku s práškem do pečiva, mléko a promícháme. Nakonec zlehka vmícháme tuhý bílkový sníh. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme p...
|
|
|
|
|
Lívance z podmáslí - recept od maminky |
|
do mísy nalijeme podmáslí, přidáme celá vejce, prášek do pečiva, sůl, cukr a mouku, pořádně promícháme, smažíme na lívanečníku, podáváme s ovocnou merendou (u nás nejraději s borůvkovou) nebo lze zdobit povidly a tvarohem, každý dle své chuti...
|
|
|
|
|
Višňový moučník |
|
V míse smícháme mouku, cukr, Heru, žloutky, prášek do pečiva, vanilkový cukr a vypracujeme těsto. Jednu třetinu těsta oddělíme a dáme do lednice, aby trochu ztuhlo. Zbytek těsta vyválíme na plech, vyložený pečícím papírem. Na těsto rozetřeme zakysanou sme...
|
|
|
|
|
Recept na Muffiny s extra náplní |
|
Vajíčka s cukrem a špetkou soli vyšlehat do pěny, opatrně vmíchat olej a mléko. Poté přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků. Formičky nebo košíčky naplníme do jedné třetiny, do středu dáme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rebarborový koláč s pudinkem |
|
Z mléka, pudinků a 4 lžic cukru uvaříme klasický pudink. Z ostatních ingrediencí si rukama připravíme drobenku. Na vymazaný a vysypaný pekáč nasypeme 3/4 drobenky, na ni naneseme po lžících vlažný uvařený pudink, poházíme rebarborou ( nebo i jiným ovocem...
|
|
|
|
|
Tvarožník |
|
Mouku nasypeme na vál. Heru rozkrájíme na malé kousky,přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, kterým zaplníme středně velkou formu. Náplň umícháme nejlépe mixérem a vlijeme na těsto. Pečeme v mírně předehřáté troubě asi 3/4 hodiny. Na ozdoben...
|
|
|
|
|
Řezy s tvarohovo - kokosovými kuličkami |
|
Minimálně hodinu před začátkem přípravy moučníku vytvoříme z výše uvedených surovin tvarohovo - kokosové kuličky. Hmotu dobře propracujeme, necháme půl hodiny v lednici a utvoříme 15 kuliček ( já jich měla 12, ale byly moc velké, příště udělám menš...
|
|
|
|
|
Broskvové Himaláje |
|
Příprava je tak snadná a rychlá, že když se vám ohlásí návštěva, máte tento moučník rychle hotový a můžete jej dát vychladit do lednice, aby byl tvaroh pěkně ztuhlý. Tak jdeme na 1. těsto: Vajíčka si vyšleháme s cukrem, přidáme olej a ostatní suro...
|
|
|
|
|
Štola s ořechy |
|
Mouku s práškem o pečiva prosejeme do mísy, přidáme tuk, cukr, tvaroh, smetanu a sůl – vypracujeme těsto, do kterého nakonec dáme cit. kůru, celé ořechy, prohněteme, vyválíme na vále a přehneme v polovině délce. Pečeme na pomazaném plechu při střední...
|
|
|
| |
|
|
Šťavnaté jablečné řezy |
|
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme na hrubém slzičkovém struhadle nastrouhaný tuk, vodu, ocet a vejce. Zpracujeme těsto, nejdříve v míse a pak na mírně moukou podsypaném vále. Těsto rozdělíme na dva díly, zhruba na 2/3 a 1/3. Větší díl rozvalí...
|
|
|
|
|
Řezy s tvarohem a kokosem - recept od maminky |
|
Žloutky ušlehejte s cukrem do pěny, zašlehejte olej a mouku s práškem do pečiva a tuhý sníh vyšlehaný z bílků. Těsto rozlijte na plech vyložený pečícím papírem a při 180°C je ve vyhřáté troubě upečte. Připravte si krém: běžným způsobem svařte...
|
|
|
|
|
Recept na Mřížkový jablkový koláč |
|
Suroviny na těsto zpracujeme. 1/3 těsta odřízneme a necháme stranou. Zbylé 2/3 vyválíme e přeneseme na vymazaný a vysypaný plech. Na těsto dáme náplň - tu uděláme následovně: Jablka oloupeme a nastrouháme na plátky/nahrubo. Dáme do misky a smícháme s pudi...
|
|
|
|
|
Největší ''muffin'' na světě! |
|
Všechny ingredience postupně smícháme a nakonec přidáme na kousky nakrájenou čokoládu a vše důkladně promícháme. Vlijeme do jakékoliv dortové(vymazané a vysypané) formy a pečme v troubě na 180°, přibližně 30 minut. Jestli je muffin hotový zkuste špejlí,...
|
|
|
|
|
Rebarborový koláč s drobenkou |
|
Suroviny na těsto smícháme a nalejeme na vymazaný a hr. moukou vysypaný plech, poklademe rebarborou, ale může být i jiné ovoce. Z hr. mouky, cukru a másla uděláme drobenku, kterou posypeme koláč a pečeme...
|
|
|
|
| 1 ... 87 | 88 | 89 | 90 | 91 ... 99 | | Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 1781-1800 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
