|
Recept na Vařený banánový koláč
Recept na Vařený banánový koláč je zařazen v kategorii moučníky - krémy, polevy, náplně - ostatní.
K přípravě Vařený banánový koláč budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 téměř přezrálé banány, citron na zakápnutí Na krém: 1 PL fruktozy, špetka muškátového oříšku a špetka skořice, 100 g hladké mouky, 2 dcl mléka.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vařený banánový koláč
Recept na Vařený banánový koláč:
Zralé banány oloupáme a rozmačkáme na kaši, zakápneme citronem, aby nezhnědly (já použila šťouchadlo na brambor.kaši). Připravíme si krém - do mouky vlijeme mléko, (vodu), přidáme ořech a skořici s cukrem. Mícháme do podoby krému, pokud je to řídké, přidáme mouku, pokud moc husté, zředíme mlékem. Jakmile vznikne hladký krém, rozmícháme do něj banánovou hmotu a promícháme. Na sporák si dáme vařit větší hrnec s vodou, kam vložíme v menším hrnci krém s banány. Velmi pomalým varem vaříme krém do zhoustnutí. Mně stačily 2 hodiny, v původním receptu jsou hodiny 3, což je ale podle mě zbytečně moc. Navíc si lze udělat zkoušku, jako při tuhosti džemu – kousek vyndáme na talířek a necháme zchladnout. Po ochutnání nesmíme už cítit mouku a měl by být sice měkký, ale kompaktní. Vhodnou formu vymažeme kouskem másla, nalijeme uvařený koláč a necháme zchladnout. Pak vyklopíme a nakrájíme na kostky. Zdroj: vlastní výstřižky
Poznámka k receptu na Vařený banánový koláč:
Uvádím množství v původním receptu, ostatní je stejné – i postup je jinak stejný – 8 banánů, Na krém - 1 dcl mléka, 160 g cukr moučka, 300 g pšeničné mouky, voda dle potřeby – asi 1 dcl) Možná by se to nechalo urychlit v parním hrnci, nevím.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vařený banánový koláč, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: spagetka
- Datum vložení: 22.11.2010
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Krémy, polevy, náplně - Ostatní
- Suroviny: 4 téměř přezrálé banány, citron na zakápnutí Na krém: 1 PL fruktozy, špetka muškátového oříšku a špetka skořice, 100 g hladké mouky, 2 dcl mléka
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vařený banánový koláč,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vařený banánový koláč - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vařený banánový koláč
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
