|
|
|
Jednoduchá buchta s tvarohem |
|
V míse utřeme 2 vejce, 1 1/4 hrnku cukru a 1/2 hrnku oleje (lze i rozmixovat elektrickým mixérem). V další míse smícháme 3 hrnky polohrubé mouky s práškem do pečiva, přidáme hrnek mléka. Suroviny z obou mís pečlivě smícháme dohromady. Vzniklé těsto nalijeme...
|
|
|
|
|
Tvarohový koláč Adelka.9 |
|
Suroviny na těsto smícháme a vymačkáme na vymazaný plech s vyšším okrajem nebo pekáček. Dále v míse smícháme všechny suroviny na tvarohovou náplň, po částech rozmixujeme a rovnoměrně rozlijeme na těsto v pekáčku. Upečeme v troubě při teplotě 180 °C, ...
|
|
|
|
|
Řezy s tvarohovo - kokosovými kuličkami |
|
Minimálně hodinu před začátkem přípravy moučníku vytvoříme z výše uvedených surovin tvarohovo - kokosové kuličky. Hmotu dobře propracujeme, necháme půl hodiny v lednici a utvoříme 15 kuliček ( já jich měla 12, ale byly moc velké, příště udělám menš...
|
|
|
|
|
Recept na Jednoduchý tvarohový pohár s arónií |
|
Tvaroh našleháme s cukrem. Arónii propláchneme a na chvíli podusíme na mírném ohni - jen tak, aby bobulky trochu "povolily". K ovoci přidáme med (případně i rum) a společně pomačkáme a promícháme. Po ochutnání doladíme sladkost a potom už vrstvíme do pohá...
|
|
|
|
|
Mrkvový dort s mandlemi a krémem |
|
Vše si připravíme - nastrouháme očištěnou mrkev najemno, pokud nemáme kupované mleté madle, spaříme je, oloupeme a umeleme, nastrouháme nahrubo piškoty a vejce pečlivě rozdělíme na žloutky a bílky. Pokud máte velká vejce, stačí vám jich jen 6. Dortovou...
|
|
|
|
|
Vynikající královský koláč |
|
Vypracujeme těsto (nejlépe ručně), dvěmi třetinami vyložíme formu,zbytek uložíme do mrazáku, do formy dáme smíchanou náplň, na povrch nastrouháme zbylé těsto. Pečeme při teplotě 200 °C....
|
|
|
|
|
Recept na Jablkový tvarožník bez mouky |
|
Rozpálíme si troubu na 180C. Nejprve si utřeme žloutky s cukrem a máslem. Pak přidáme tvaroh, krupičku s práškem do pečiva, vymícháme v hladkou hmotu a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Směs dáme na plech vyložený pečícím papírem ( já dělala v k...
|
|
|
|
|
|
|
|
Strakatá buchta (hrníčkový recept) - recept od maminky |
|
Ze surovin připravíme kakaové těsto a větší část z něj (tolik, aby několik lžic těsta zbylo) vlijeme na pečícím papírem vyložený plech. Na tmavé těsto nalijeme umíchanou tvarohovou náplň a následně uděláme zbylým těstem na povrchu nepravidelné skvrn...
|
|
|
|
|
Recept na Lehká pomazánka z kedlubny a ředkviček |
|
1. Kedlubny i ředkvičky nastrouháme a zbavíme přebytečné tekutiny. Vejce uvaříme a také nastrouháme, nebo protlačíme přes takové "to" placaté kulaté s mřížkou (nevím, jak se to jmenuje :-), petržel nasekáme nadrobno. 2. Vše smícháme, přidáme tvaroh ...
|
|
|
|
|
Drobenkový koláč s tvarohem a rybízem |
|
V míse smícháme mouku s hnědým cukrem, přidáme nakrájené změklé máslo a zpracujeme na drobenku. Ve druhé míse vyšleháme vejce s krupicovým cukrem, přidáme tvaroh a chvilku prošleháme. Menší plech vyložíme pečícím papírem a na dno rozprostřeme 2/3 dr...
|
|
|
|
|
|
Ovocný koláč - recept od maminky |
|
Mouku smícháme s cukrem, solí a citronovou kůrou. Přidáme vejce a mléko. Nožem do těsta zapracujeme nakrájený tuk a propracujeme rukama. Těsto rozválíme podle velikosti formy. Kousek si necháme na vytvoření mřížky. Těsto rozložíme do formy. Vejce rozšleh...
|
|
|
|
|
Výborná ořechová bábovka |
|
Žloutky si utřeme s cukrem a změklým máslem. Po částech přidáváme tvaroh, asi polovinu mléka a dobře promícháme. Pak přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Vymazanou a vysypanou bábovkovou formu naplní...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vanilkovo-tvarohová bábovka |
|
V míse smícháme sypké ingredience. Přidáme mléko, vejce, tvaroh, rozpuštěný a vychlazený tuk, vanilkový extrakt a ručním šlehačem vyšleháme. Těsto nalijeme do vymazané a strouhankou vysypané bábovkové formy. Pečeme při 160°C 45-50 minut....
|
|
|
|
|
Tvarohová štola s marcipánovou náplní, oříšky a ovocem |
|
Oba cukry smicháme s vejci, tvarohem, rumem a změklým máslem. Mouku smicháme s pudinkovým práškem, sodou, špetkou soli a postupně ji přidáváme k vaječné směsi s tvarohem. Zapracujeme rozinky, kandované višně, / aroma /, nasekané oříšky a citronovou kůru....
|
|
|
|
|
Dort s pečenými jablky |
|
Dortovou formu vyložíme papírem na pečení. Do rozpuštěného másla přidáme cukr, mouku, prášek do pečiva a žloutek. Vypracujeme drobenkové těsto. Jablka umyjeme,odstraníme jadřince a naplníme je rozinkami smíchanými s rumem a mandlemi. Předehřejeme troubu. ...
|
|
|
|
|
Borůvkový koláč se smetanou |
|
Žloutky, cukr, olej rozšlehat, přidat mléko a mouku a nakonec sníh ze 6 bílků . Těsto rozetřít na pečící papír, poklást borůvkama a polít tvarohovou náplní a upéct asi 20 min. při 180°C....
|
|
|
|
