Recept na Telecí pečené pod cibulí a česnekem
Recept na Telecí pečené pod cibulí a česnekem je zařazen v kategorii jiné maso.
K přípravě Telecí pečené pod cibulí a česnekem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1kg telecího masíčka ( já dnes měla na silnější plátky nakrájené telecí na řízky ) máslo bylinkové máslo 2ks velké červené cibule hrstka sušené restované cibulky 6 stroužků česneku sůl, kmín voda na podlití na zahuštění výpečku: povolené máslo s hladkou moukou.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Telecí pečené pod cibulí a česnekem
Recept na Telecí pečené pod cibulí a česnekem:
Telecí maso osolíme z obou stran, vyložíme jej na dno pekáčku. Poklademe červenou cibulí nakránou na kroužky, česnekem pokrájeným na tenké plátky, pokmínujeme, posypeme restovanou sušenou cibulkou. Na to vše rozmístíme máslo i bylinkové máslo a trochu podlijeme vodou. Vložíme do trouby vyhřáté na 200, přiklopíme a pečeme hodinu a půl. Poté maso dopékáme bez přiklopení ještě tak hodinku, aby maso chytilo správno barvu a chuť. Zhruba 15 min. před dopečením do výpeku vmícháme máslo s moukou. Průběžně během pečení maso poléváme shora výpekem. Vhodnou přílohou jsou šťouchané brambory s bylinkovým máslem a posekanou petrželkou kudrnkou. Dobrou chuť !
Poznámka k receptu na Telecí pečené pod cibulí a česnekem:
Pěkný recept na telecí najdete na webu restaurace http://www.restaurantkandelabr.cz/cs/aktuality/ite...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Telecí pečené pod cibulí a česnekem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: holka ze severu
- Datum vložení: 18.08.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Jiné maso
- Suroviny: 1kg telecího masíčka ( já dnes měla na silnější plátky nakrájené telecí na řízky ) máslo bylinkové máslo 2ks velké červené cibule hrstka sušené restované cibulky 6 stroužků česneku sůl, kmín voda na podlití na zahuštění výpečku: povolené máslo s hladkou moukou
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na telecí pečené pod cibulí a česnekem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Telecí pečené pod cibulí a česnekem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Telecí pečené pod cibulí a česnekem
|
|
