|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 15381-15400 receptů | | 1 ... 767 | 768 | 769 | 770 | 771 ... 855 |
|
Vepřové maso s fazolkama, koriandrem, bazalkou a libečkem |
|
Od kostí si odřežeme kousky masa, které tam zbývá, osolíme a necháme stát, než si na malém množství oleje a nakrájenou anglickou slaninou na kostičky, opečeme nadrobno nakrájenou cibuli s česnekem na plátky. Přidáme maso, které rychle opečeme spolu s kořen...
|
|
|
|
|
Venkovská rajčata s vejci |
|
Rajčata rozkrojíme napůl, řez posolíme a ocukrujeme. Alespoň 5 min. necháme sůl a cukr na rajčatech rozpustit. Zatím si nadrobno nasekáme cibuli a stranou nasekáme česnek a petrželku. Potom dáme do pánve rozpálit olivový olej a po chvilce do něj naklademe ra...
|
|
|
|
|
Sýrovo-bazalkové žampióny |
|
Žampióny očistíme, pokrájíme na poloviny a vsypeme do vyššího pekáčku. Přidáme česnek, nakrájený na tenké plátky a vložíme do trouby, vyhřáté na 200°C. Necháme prohřát 10 minut a mezitím připravíme směs z najemno strouhaného sýra, šlehačky, roz...
|
|
|
|
|
Stehýnka v hořčici |
|
Kuřecí stehýnka osolíme, opepříme. Potřeme ze všech stran hořčicí, vyšlehanou se žloutkem a zelenou petrželkou. Naložíme do pekáčku, povrch pokryjeme plátky másla a upečeme při teplotě 200 stupňů....
|
|
|
|
|
Vepřové plátky s těstovinami |
|
Plátky osolíme, opepříme a opečeme na oleji s máslem. Přidáme provensálské koření, podlijeme vínem a dusíme do změknutí. Mezi tím si uvaříme těstoviny. V zapékací míse smícháme těstoviny se smetanou, nastrouhaným sýrem a kousky sušených rajčat. Polo...
|
|
|
|
|
Řízečky s Královským sýrem - recept od maminky |
|
Plátky z masa naklepeme, jednu stranu posolíme, druhou posypeme kořením na pečení a na másle je orestujeme. Přendáme a poskládáme do pekáčku, který vymažeme máslem, nebo můžeme využít šťávu z restování. každý plátek potřeme hořčicí, dál dáme cib...
|
|
|
|
|
Zeleninová polévka s cizrnou - recept od maminky |
|
Nakrájenou zeleninu lehce osmahneme na oleji, zalijeme zeleninovým vývarem, osolíme a přivedeme k varu. Po chvilce přidáme brambory nakrájené na kostičky a vaříme doměkka. Krátce před koncem vaření vložíme okapanou cizrnu a necháme přejít varem. Přidáme na...
|
|
|
|
|
Kuřecí stehna s mandlemi na zázvoru a mateřídoušce |
|
Maso osolíme dělala jsem ze stehen)a posypeme zázvorem. Na hlubší pánev si dáme trochu oleje a stehna si s obou stran prudce opečeme, podlijeme vývarem, zakapeme citronem a dusíme do měkka. Pak si maso na chvilku vyndáme, šťávu si vydusíme téměř na tuk, pak za...
|
|
|
|
|
Recept na Domácí buchty |
|
Z vlažného mléka, trochu cukru a kvasnic si připravíme kvásek. Do mouky přidáme vejce, sůl, kůru, cukr, vanilkový cukr, zbytek vlažného mléka, 2/3 rozpuštěného tuku a kvásek. Vypracujeme těsto, necháme kynout. Po vykynutí vyválíme silnější plát, rozkrá...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mleté maso dušené s rajčatya vejci |
|
Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a na ní krátce opečeme maso. Osolíme, opepříme, přidáme plátky rajčat a dusíme je s masem. Když je maso měkké, necháme šťávu vysmahnout, přilijeme vejce, mícháme a necháme ztuhnout. Posypeme nakrájenou petrželk...
|
|
|
| |
|
|
Špagety s tuňákem |
|
Špagety uvaříme v osolené vodě a se lžící oleje. Po uvaření scedíme. V kastrolu si na oleji osmažíme cibuli nakrájenou na kostičky. Potom k ní přidáme kousky tuňáka, 3 lžíce olivového oleje a promícháme. Nyní přidáme vařené špagety a lehce promíc...
|
|
|
| |
|
|
Recept na Zapečená cuketa |
|
Cuketu podélně rozřízneme a dužninu lžičkou vydlabeme a nakrájíme ji na malé kousky do misky. Přidáme k ní vejce, nastrouhanou cihlu, Nivu, strouhanku, sůl, pepř. Tuto připravenou směs dáme do vydlabaných půlek cukety, položíme na plech a dáme zapéct do t...
|
|
|
|
|
Vepřová srdíčka v omáčce |
|
Srdiečka uvaríme do mäkka vo vode ( asi 1,5 l ) so soľou, rozpolenými cibuľami, korením a kúskom citr. kôry. Potom ich vyberieme a vývar precedíme. Z oleja a múky pripravíme zápražku, zalejeme polovicou vývaru, dosolíme, dochutíme cukrom a citr. šťavou a chv...
|
|
|
|
|
Drůbeží rizoto |
|
Uvaříme si kuřecí stehna, čtvrtky, obereme maso pokrájíme, rýži uvaříme podle návodu, zeleninu mírně osmahneme na másle, vše promícháme, ochutíme. Zasypeme strouhaným sýrem, nastříhanou řeřichou a polijeme kečupem....
|
|
|
|
|
Recept na Pizza se sardelkami a šunkou |
|
Do hrnečku rozdrobíme droždí, zalijeme 4 lžícemi mléka, přidáme 2 lžíce mouky a cukr, zamícháme, přikryjeme a necháme asi 30 min. kynout. Z kvásku, mouky, soli a zbylého mléka vypracujeme těsto a necháme dalších 60 minut kynout. Rajčata nakrájíme na plá...
|
|
|
|
|
Recept na Okurkový salát s houbami |
|
Dobře očištěné a oprané okurky nakrájíme i se slupkou na kostičky a osolíme, aby pustily vodu. Přidáme nakrájené houby a na kostičky nakrájené kapie. Zalijeme připravenou zálivkou a promícháme. Necháme v chladničce asi 3 hodiny odležet a pak podáváme....
|
|
|
|
|
Zapečené špagety se sýrem - recept od maminky |
|
Špagety vsypeme do osolené vařící vody, uvaříme, scedíme a necháme okapat. Šunku pokrájenou na kostičky osmahneme na rozehřátém oleji, posypeme paprikou, přidáme kečup, zamícháme a prohřejeme. Špagety rozestřeme do zapékací mísy nebo do pekáčku vymazan...
|
|
|
|
|
Segedinský guláš z masáků (růžovek) |
|
Nasekanou cibuli zesklovatíme na oleji. Přidáme nakrájené houby, lehce je osolíme a podusíme 10 minut. Přidáme zelí, papriku a kmín a dusíme dalších 15 minut. Guláš zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody, krátce povaříme a odstavíme z ohně. Vmícháme ...
|
|
|
|
| 1 ... 767 | 768 | 769 | 770 | 771 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 15381-15400 receptů |
|
|
|
