|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 14061-14080 receptů | | 1 ... 701 | 702 | 703 | 704 | 705 ... 855 |
|
Recept na Lehký těstovinový salát s tuňákem |
|
Těstoviny uvaříme na skus v osolené vodě a propláchneme.Rajčata a papriky nakrájíme, přidáme scezenou kukuřici, okapaného tuňáka, okořeníme a zakapeme citronem a olejem.Promícháme a lehce vmícháme okapané těstoviny.Salát chutná nejvíce při pokojové tep...
|
|
|
|
|
|
Fazolajda |
|
Den předem namočené fazole vaříme s bobkovým listem, pepřem a rozetřeným česnekem do poloměkka. Přidáme kostky brambor, sůl a dál vaříme. Přilijeme mléko a smetanu a jakmile polévka začne znovu vařit, zahustíme ji jíškou z oleje a mouky, obarvenou mletou ...
|
|
|
|
|
Recept na Salát z paprik a mozzarelly |
|
Papriky a mozzarellu pokrájíme na čtverečky, cibuli na kroužky. Smícháme se zálivkou. Poměr jogurtu a majonézy si upravte dle chuti, dala jsem hustý jogurt a majonézy daleko méně a salát byl výborný, osvěžující....
|
|
|
|
|
Vepřové kotletky na hořčici - recept od maminky |
|
Kotlety opečeme a dáme na nahřátou misku. Ve šťávě opečeme na nudličky nakrájenou papriku, na kostky nakrájenou cibuli a rajčata a na slabé plátky nakrájené jablko.Přidáme hořčici. Podusíme, osolíme, opepříme a šťávu zahustíme moukou. Maso pak přidá...
|
|
|
|
|
Špagety s česnekem a kořením |
|
Těstoviny uvaříme v osolené vodě a lžičkou oleje. Scedíme, necháme (přikryté, aby nevychladly) odkapat. Mezitím než se nám špagety uvaří, dáme do mísy olej, rozmačkaný česnek a koření. Necháme rozležet. Pak do mísy přidáme uvařené těstoviny, osol...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí maso na nádivce a bramborách v římském hrnci |
|
Kuřecí maso mírně naklepeme, osolíme a potřeme prolisovaným česnekem a odložíme. Na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme na malé kousky nakrájená játra, chvíli restujeme, odstavíme, necháme prochladnout. Žemle nakrájíme na menší kostičky, p...
|
|
|
|
|
Transylvánské vrstvené zelí - recept od maminky |
|
Zelí propláchněte vodou, kyselé zelí nechte 10-20 minut stát ve vodě ať se sníží kyselost. Vymačkejte z něj vodu a dejte stranou. Slaninu nakrájejte na kostky, na kůži nechte tak 0,5 cm zbytek a tu nakrájejte na větší proužky. Opečte slaninu na pánvi, potom...
|
|
|
|
|
Recept na Vepřová panenka s chřestem a mrkví |
|
Z kusu vepřové panenky podélně rozkrojíme plát, který lehce dlaní rozklepeme. Osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na plát masa dáme plátky šunky, kus chřestu a čtvrtinu uvařené mrkve do poloměkka. Plát i s náplní stočíme do roládky a sepneme pár...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Babiččiny lívance |
|
Mléko zlehka zahřejeme, přidáme krystal, rozpuštěné máslo, kvasnice, vmícháme vejce i žloutky, mouku a sůl - vše pečlivě promícháme a necháme cca 1/2 hodiny vykynout. Malou naběračkou dělám na nepřilnavé pánvi /nebo lívanečníku, nebo venku na peč...
|
|
|
|
|
Vinné listy s pestrou nádivkou - recept od maminky |
|
Rýži uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Vinné listy opláchneme pod tekoucí vodou a minutu povaříme asi v 10 centimetrech vroucí vody, do níž jsme přidali ocet. Pak slijeme, krátce propláchneme studenou vodou, necháme okapat a odřízneme stonky. Maso d...
|
|
|
|
|
Kuřecí prsa s fenyklem na balsamicu - recept od maminky |
|
Prsa rozkrojíma na tenčí plátky, osolíme, opepříme a opečeme na oleji z oboustran. Mezitím rozkrojíme fenykl na polovinu, vyřízneme tvrdý košťál a nakrájéme jej na silnější proužky. Med, balsamico, hořčici dobře promícháme. Maso vyjmeme, do pánve d...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí s rajčaty |
|
Řízky lehce naklepeme tak, aby vznikl co největší plát masa. Smícháme si rajčata, bazalku a sýr. Podle chuti můžeme přidat stroužek česneku a dosolíme. Na maso dáme plátek bylinkového másla a cca lžíci směsi. Zarolujeme a zajistíme párátky. Rolku z obou ...
|
|
|
|
|
Pohankový kuba |
|
Omytou pohanku nasypeme do 1.5 hrnku vroucí osolené vody. Přivedeme k varu, stáhneme z plotýnky, přiklopíme pokličkou a na 20 minut zabalíme do peřin. Cibule pokrájíme na proužky a orestujeme na rozpáleném oleji. Přidáme slité houby, podlijeme malým množství...
|
|
|
|
|
Květák s houbami a vejci |
|
Očištěný a uvařený květák necháme odkapat. Já jsem dusila v páře. Na másle či oleji zpěníme nakrájenou cibuli a na ní udusíme pokrájené houby. Přidáme posekaný květák, sůl, a kmín, osmahneme a vmícháme rozmíchaná vejce. Na talíři můžeme pos...
|
|
|
|
|
Zapražená kmínka s bramborem a klobásou - recept od maminky |
|
Na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme kmín a na kousky nakrájenou klobásu. Restujeme cca 2- 3 minuty, poté zasypeme hladkou moukou a uděláme jíšku. Zalijeme studeným vývarem, rozmícháme a přidáme na kostičky nakrájené brambory. Osolíme a vař...
|
|
|
|
|
Cuketová krémová polévka |
|
Na rozpáleném oleji osmažíme cibulku, přidáme nakrájenou cuketu, mrkev, brambory, česnek, opečeme a zalijeme vodou. Přivedeme k varu, přidáme bujón a sůl a necháme povařit dokud zelenina nebude měkká. Poté vše rozmixujeme, přidáme smetanu a sýr a necháme p...
|
|
|
|
|
Propletená dobrůtka |
|
Z vykynutého těsta udělat 3 bochánky, z každého 1 placku a na ni náplň. Zatočit jako roládu, pak je dát vedle sebe a stočit do pletence, nechat ¾ hod kynout na plechu a péct pomazané vejcem na horkovzduch 150°C....
|
|
|
|
|
Rybka pod peřinkou |
|
Brambory uvaříme doměkka, rozšťoucháme a necháme vychladnout. Ryby nakrájíme na menší kousky, vyložíme dno pekáče a posypeme kmínem. Posypeme nahrubo nastrouhanou mrkví, na kolečka nakrájenou cibulkou a navrch nasekanou petrželkou. Brambory ,,rozdrobíme“ po...
|
|
|
|
|
Zapečené brambory se smetanou - vegan |
|
Syrové oškrábané brambory nakrájíme na plátky, cibuli na půlkolečka a pokud máme tofu, nakrájíme ho na malé kostičky. Do pekáče dáme první vrstvu brambor, osolíme, posypeme kořením, na to dáme cibuli, tofu a zase brambory, opakujeme dokud nám vycházejí in...
|
|
|
|
| 1 ... 701 | 702 | 703 | 704 | 705 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 14061-14080 receptů |
|
|
|
