Rafaello řezy s pařížskou šlehačkou |
|
Do mísy si prosejeme mouku s práškem do pečiva, cukry, vejce, olej a mléko. Přidáme nalámanou čokoládu na kousky. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a posypeme směsí kokosu a cukru. Dáme do trouby vyhřáté na cca 180C a pečeme cca 20 minut, záleží n...
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí na šlehačce |
|
Maso rozřízneme, osolíme a dáme do vymazaného pekáčku. Posypeme na kolečka nakrájenou cibulí a strouhaným sýrem. Zalijeme šlehačkou a zapečeme asi 25 minut....
|
|
|
Recept na Jahodový lahodný dortík |
|
Korpus: Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej, vodu, mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků a upečeme při 170 - 180°C. Po vychladnutí upečený korpus rozřízneme napůl. Náplň: Jahody s moučkovým cukrem a pomaz...
|
|
|
Zapečené maso s nivovo-smetanovými brambory - recept od maminky |
|
Brambory a maso si nakrájíme na kostky, vložíme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme nadrobno nasekaný česnek, rozdrobenou nivu a vše důkladně promícháme. Zapékací mísu si dobře vymažeme nejlépe máslem a promíchanou směs do ní přendáme. Celé to zalije...
|
|
|
Recept na Bramborové knedlíky plněné pralinkami. |
|
Z brambor, mouky, trochy soli a vajec si vypracujeme bramborové těsto. Můžeme použít i hotové bramborové těsto v prášku. Uždibujeme kousky a plníme je jednou, nebo dvěma pralinkami a vaříme v horké vodě, až vyplavou. Pak posypeme skořicí, cukrem, ozdobíme š...
|
|
|
Kaštanové řezy |
|
korpus: v míse šleháme bílky, přidáme cukr a vyšleháme do hustého sněhu. Postupně přidáváme žloutky. Jemným pramínkem za stálého šlehání vlejeme olej. Nakonec vmícháme kakao a mouku. Těsto rozetřeme na plech 35 x 25 cm, který jsme vyložili pečícím p...
|
|
|
Recept na Punčové řezy II. |
|
Máslo, cukr a žloutky utřeme. Bílky zvlášť a přidáme do těsta. Dále šlehačku, vanilkový cukr, kypřící prášek, mouku a rum. Uděláme těsto a rozdělíme do tří misek. Obarvíme malinovou barvou, kakaema vanilkovým pudinkem. Po lžících dáváme na vymazan...
|
|
|
Chlazené bábovičky s kávovým likérem, kokosem a brusinkami |
|
Kávu smícháme se 150 ml vařící vody a necháme chladnout. Pak ji smícháme s likérem. Žloutky s cukrem ušleháme ve vodní lázni tak dlouho, až se cukr rozpustí a pak přidáváme pomazánkové máslo po troškách a šleháme do pěkného nadýchaného krému. Dno...
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečené maso |
|
Pekáč nebo zapékací mísu si vymažeme nejlépe máslem. Brambory nakrájíme na silnější plátky a poklademe jednu vrstvu na pekáč, osolíme, posypeme nakrájeným pórkem a 1 stroužkem česneku, který jsme si nadrobno nasekali. Na to položíme osolené a opepřené ...
|
|
|
Koka řezy se šlehačkou - recept od maminky |
|
Čokoládu na vaření rozpustíme (kousek si necháme stranou na zdobení). Celá vejce, cukr a tuk vyšleháme ručním el. šlehačem do pěny. Pokud se hmota trochu srazí, vůbec to nevadí,protože v této fázi přidáme rozpuštěnou vlažnou čokoládu a vše se krásně...
|
|
|
Auto, beruška, prasátko,.... |
|
Upéct dort byla hračka a promazat ho, ale to samotné zdobení a potahování to mi dalo zabrat. Fienly byl můj opravdu první potahovaný - však to taky podle toho vypadá....
|
|
|
Hrušky v"karamelu" |
|
Opláchnuté ovoce zbavíme jadřinců(pokud použijeme i jablko, tak ho oloupeme) a nakrájíme na kostičky. Do kastrolu nasypeme oba druhy cukru a za stálého míchání necháme zkaramelizovat. Zalijeme vodou a karamel necháme na slabém plameni mírným varem rozvařit. ...
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládový pohár |
|
Dezert připravíme podle návodu - já jsem dala poloviční dávku cukru. Nalijeme do sklenic, nebo pohárů . Na čokoládu dáme nakrájené banány, šlehačku a ozdobíme čokoládovými lupínky....
|
|
|
Velikonoční beránek 2 |
|
Ušleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme celou šlehačku, olej a vmícháme mouku s práškem do pečiva. Nalejeme do předem vymazané a vysypané formy. Pečeme ve vyhřáté troubě na 175 st. C asi 35 - 40min. Suroviny jsou na větší formu beránka. Formu...
|
|
|
Nejlepší recept na Drobenkový tvarohový koláč zalitý šlehačkou |
|
Ze všech surovin uděláme drobenku.Do vymazaného pekáče dáme polovinu drobenky,na ní dáme tvaroh,který jsme vyšlehali s přísadami a na něj druhou část drobenky.V polovině pečení zalijeme stejnoměrně šlehačkou a dopečeme.Pečeme nejraději horkovzduchem 45 m...
|
|
|
Smetanovo-medové potěšení |
|
Kysanou smetanu smícháme s jogurtem,medem a cukrem.Esíčka rozlámeme dáme do pohárů-do každého poháru 4ks,a pokapeme kávou a zalijeme trochou vaječného likéru.Navrstvíme smetanovou hmotu a dáme vychladit do lednice.Před podáváním ozdobíme šlehačkou a posype...
|
|
|
Zapečené brambůrky s kuřátkem |
|
1. Pekáček (remosku) vymažeme olejem, na dno poklademe cibuli na kolečka, na to vrstvu syrových brambor na plátky. 2. Posypeme grilovacím kořením, rozprostřeme kuřecí prsíčka nakrájená na malé kousky. 3. Pokračujeme bramborami na plátky, posypeme gril. ko...
|
|
|
Třešně v červeném víně |
|
Třešně vypeckujte. Zalijte je vínem, přidejte nastrouhanou citronovou kůru a nechte asi 15 minut za stálého míchání mírně povařit. Zakryté dobře vychlaďte. Podávejte s kopcem šlehačky nebo mascarpone a sušenkou. Jednoduché a výborné, doporučuju vyzkou...
|
|
|
Jablkový pudink |
|
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců, přidáme cukr a dáme vařit do asi 1/2 litru vody. Když jablíčka změknou, rozmačkáme je a obsah doplníme vodou na 1 litr. Pudinky rozmícháme v trošce vody a přilijeme k jablkům. Pilně asi 1 minutu mícháme, pak vlijeme do form...
|
|
|