|
Recepty -
skořice|
| Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů. Je i léčivá, vyrábí se z ní silice, tinktury, olej. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni, které jí dává zejména obsažená sloučenina cinnamaldehyd. Působí na chuť k jídlu, celkově osvěžuje a podporuje trávení. Ze skořicovníku se využívá sušená vnitřní část kůry bohatá na silice. Z listů, větví i květů se získává skořicový olej. Skořicovník nachází uplatnění v mnoha průmyslových odvětvích: v potravinářství - ve většině zemí se používá prášková skořice, která se přidává zejména do sladkých pokrmů, do pečiva a cukrářských výrobků, při zavařování ovoce. Může se však používat i skořicová kůra vcelku (např. v Indii se smaží v horkém oleji). Do masitých pokrmů se přidává skořice v asijské, latinskoamerické, arabské i španělské kuchyni. Zlepšuje trávení - štěpí tuky, zlepšuje metabolismus tuků a cukru u lidí s cukrovkou, zahřívá a stimuluje zažívací trakt, uklidňuje koliky, průjmy, nevolnosti, nadýmání, podporuje chuť k jídlu.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
skořice recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Studená kuchyně - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 641-660 receptů | | 1 ... 30 | 31 | 32 | 33 | 34 ... 94 |
|
Adventni kure s marmeladou z cerveneho zeli |
|
Ingredience na marinadu smichame. Kureci kousky omyjeme, osusime, ze vsech stran pomazeme marinadou, naskladame do pecici nadody, do ktere jsme narovnali platky masla a nechame 1/2 hodiny pri pokojove teplote ulezet. Pote pridame prepuleny cesnek, skorici, badyan, rozmaryn a c...
|
|
|
|
|
Dýňové cupcaky |
|
Olej vlijeme do mísy, přidáme cukr, vejce a vanilkou a vše prošleháme. Vmícháme nastrouhanou dýni, rozinky s brusinkami a citronovou kůru. Přisypeme skořici, přidáme mouku prosátou s práškem do pečiva a sodou a všechno zlehka promícháme. Těsto rozdělíme l...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sahlab |
|
Do studeneho mleka dame skrob, cukr a ruzovou vodu (ruzovou vodu dame dle chuti). Vse dobre rozmichame, za staleho michani privedeme k varu a 2 minuty povarime. Horke nalijeme do sklenek, ozdobime orisky, kokosem a skorici. Pijeme teple....
|
|
|
|
|
Recept na Plátky rudého bratra |
|
Z kýty plátky, které naklepeme a osolíme. Pak připavíme marinádu smícháním všech surovin, kromě cibule. Cibule nakrájíme na půlkolečka. Plátky hustě potíráme připravenou marinádou a prokládáme cibulí. Naložené plátky dáme do lednice přes noc ulež...
|
|
|
|
|
Jablečné palačinky s tvarohem - recept od maminky |
|
Z mouky, mléka, vajec, soli a lžičky cukru vypracujeme hladké lité těsto. Jablka oloupeme, rozkrojíme na čtvrtky a odstraníme jadřince. Nakrájíme na jemné hranolky a přelijeme citronovou šťávou s medem a skořicí. Na pánvi usmažíme 4 palačinky. Potřeme je ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Plněné cibule |
|
Cibule oloupeme , 2 nakrájíme na drobno , 4 nařízneme od shora dolů do poloviny tloušťky cibule a uvaříme. Uvařenou cibuli po plátkách sloupneme a naplníme touto směsí: Na olivovém oleji zpěníme cibulku, přidáme mleté maso a osmažíme, přidáme celerovou ...
|
|
|
|
|
Kakaové slepované cukroví - recept od maminky |
|
Všechny suroviny zpracujeme v těsto, které necháme odpočinout. Druhý den vykrajujeme a pečeme tvary, které slepujeme pikantní marmeládou a zdobíme dle vlastní fantazie - já jsem dala rumovou polevu a čokoládový filigránek....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kubbe nijje - arabsky tatarak |
|
Bulgur zalijeme studenou vodou, nechame vsaknout tekutinu a zmeknout, cca 20 minut. Behem teto doby bulgur nekolikrat promneme v dlanich. Pote vlozime do kusu platna, nebo jineho prodysneho materialu a vymackame prebytecnou tekutinu. Maso na tatarak nejmene 3x umeleme. Musi by...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jemný kečup |
|
Všechny ingredience vařit doměkka, pak přepasírovat (rozmixovat) a vařit do požadované hustoty. Horké nalít do sklenic. Nesterilujeme....
|
|
|
|
|
Rychlé sušenky - recept od maminky |
|
Tuk, cukr, vejce vyšleháme, přidáme mouku, vločky, skořici, kokos a prášek do pečiva. Vše pořádně promícháme. Pomocí dvou lžiček dáváme stejné hrudky těsta na plech, do nich uděláme důky a do důlku dáme marmeládu, nebo ořech. Vložíme do předehrá...
|
|
|
|
|
Svačinka s tvarohem a rýží |
|
Vychladlý pudink vyšleháme s tvarohem, vmícháme rýži, pokrájený banán a skořici. Ozdobíme a dáme vychladit....
|
|
|
|
|
Recept na zimní ovocný čaj |
|
oloupané a nakrájené ovoce podlijeme trochou vody a povaříme se skořicí a hřebíčkem 1/2 hodinky,.přidáme cukr a mícháním ho rozpustíme. pak přidáme štávu z jednoho citronu a rum. již nevaříme. Dáme do sklenic a obrátíme dnem vzhuru a necháme do vychla...
|
|
|
|
|
Blumový koláč s mákem a tvarohem |
|
Na makovou náplň, přivedeme mléko téměř k varu, vsypeme do něj mletý mák a za stálého míchání vaříme cca 15 min. Do zhoustlé hmoty přisypeme cukry a skořici. Jeli náplň příliš řídká zahustíme jí strouhanými piškoty nebo perníkem. Já jsem pro chu...
|
|
|
|
|
Rumové rohlíčky |
|
Vypracujeme těsto, které necháme chvilku uležet v chladu. Poté vykrajujeme rohlíčky. Pečeme v mírně vyhřáté troubě. Náplň: Vlašské ořechy nastrouháme a smícháme s ostatníma surovinama. Mícháme nad párou. Vzniklou hmotu necháme prochladnout. Rukou nebo ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dýňový koláč |
|
Dýni a jablka oloupeme, nakrájíme na kousky. Nepatrně podlijeme vodou, podusíme, podle chuti přidáme cukr, citrónovou šťávu, skořici a uvaříme na hustší kaši. Z mouky, másla, špetky soli, prášku do pečiva a asi 3 lžic studené vody uhněteme těsto, které ...
|
|
|
|
|
Jahodový sirup - recept od maminky |
|
Jahody jsem si propláchla, očistila a nalila na ně 500ml vlažné vody. Jahody jsem rozmačkala šťouchadlem (na brambory), do nich jsem přisypala citr. šťávu, a kyselinu. Přivedla sem k varu asi na 5 min. Až začali hodně pěnit vypla sem a výslednou šťávu sem si ...
|
|
|
| |
|
|
Nejlepší recept na Jablka v kokosovém županu |
|
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky, pokropíme citronovou šťávou a poprášíme moukou. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme jogurt, mouku a sůl. Z bílků ušleháme tuhý sníh, vmícháme do něj strouhaný kokos a vmícháme do žloutkového ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rohlíčky plněné jablíčky |
|
Zaděláme těsto, dáme do sačku a do lednice na půl hodiny. Mezitím si připravíme strouhané jablka. Těsto si pokrejeme na menší kousky, vyvalíme do kulata placek, na 8 dílků pokrajíme, přidáme jabka, skořici a vanilkový cukr. Svineme jako rohlíky. Vyhřatá t...
|
|
|
|
|
Švestková povidla - rychlá |
|
Vypeckované švestky dáme do hrnce - já je dělala v titanové pánvi wok aby se nepřipalovala, přidáme všechny suroviny a rozmixujeme vše v pánvi "tyčákem". Pak na mírném ohni vaříme asi 3 hodiny, občas promícháme a nakonec plníme horké do sklenic....
|
|
|
|
| 1 ... 30 | 31 | 32 | 33 | 34 ... 94 | | Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 641-660 receptů |
|
|
|
