|
Medové kroužky |
|
Máslo, med a cukr smícháme a zahřejeme k bodu varu(nevařit!). Odstavíme z plotny a nechám etrochu zchladnout. Do chladnoucí hmoty přidáme mouku, prášek do pečiva, koření do perníku, kypřící prášek a vejce a vypracujeme v těsto. Po vypracování necháme zhru...
|
|
|
|
|
Převrácený ananasový koláč |
|
Menší plech vymažeme máslem a vysypeme hnědým cukrem. Ananas scedíme, necháme pořádně okapat a štávu necháme. Máslo necháme rozpustit v kastrůlku. Troubu zapneme na 180st. Mouku a prášek do pečiva smícháme v míse, přidáme cukr, vanilkový cukr a vejce. R...
|
|
|
|
|
Tvarohová buchta dvou barev - recept od maminky |
|
Připravíme si zvlášť tmavé a zvlášť tvarohové těsto. U tmavého těsta je opravdu potřeba větší hrnek, protože tvaroh udělá větší hmotu a na plech by vám to potom tmavé těsto nevystačilo jako nám. Vše smícháme do jedné mísy a umixujeme mixérem. ...
|
|
|
|
|
Makovec III. - recept od maminky |
|
Nejdříve smícháme sypké přísady. Poté přilijeme olej, vejce a mléka tolik, aby vzniklo těsto jako na bábovku. Vlijeme do formy a pečeme 30 minut při 180 °C. Zdobíme citrónovou polevou nebo namažeme rybízovou marmeládou....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jogurtovo jablečný moučník |
|
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Přidáme jogurt, vanilkový cukr a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Plech vymažeme a vysypeme kokosem. Těsto nalijeme na plech. Na plátky nakrájená jablka poklademe na těsto. Uděláme si posýpku a přidáme do ní hrs...
|
|
|
|
|
Recept na Hraběnčiny řezy s višněmi |
|
Mouku, prášek do pečiva, máslo, cukr, mléko a žloutky vypravujeme v těsto. 1/3 těsta oddělíme a dáme do mrazáku odležet. Zbylé 2/3 namáčkáme do vymazaného plechu, potřeme zakysanou smetanou a poklademe višněmi. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a rozetřeme n...
|
|
|
|
|
Snídaňové lívanečky s přídavkem musli |
|
Do mísy nastrouháme nahrubo jablka (dala jsem neoloupaná a vůbec to nevadilo), přidáme vejce, cukr, sůl a kefír a zamícháme. Vsypeme musli, mouku, řádně promísíme a necháme asi půl hodiny odpočinout. Před smažením doladíme hustotu těstíčka tak, aby bylo p...
|
|
|
|
|
Recept na Roláda bez tuku z jablečného těsta |
|
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme na nejjemnějším struhadle. Pokud si chceme usnadnit práci, dáme jablka do mixéru. Poté přidáme žloutky, melasu, kakao a dětskou krupičku smíchanou s práškem do pečiva. Do hladkého těsta opatrně vmícháme tuh...
|
|
|
|
|
Bramboráková pizza |
|
Brambory nastrouháme na hrubém struhadle, rozmačkáme česnek, cibuli a salám nakrájíme na drobné kostičky. Vše smícháme dohromady a vytvořené těsto vložíme na tukem či olejem vymazaný plech. Pokryjeme rajčaty, paprikami a posypeme strouhaným sýrem. Pečeme v...
|
|
|
|
|
Recept na Muffiny s tvarohovo - kokosovým překvapením |
|
Příprava kuliček - ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a promícháme jí s rumem. Kokos promícháme s cukrem, škrobem a směs zapracujeme do čokolády společně s tvarohem. Hmotu dáme asi na 1 hodinu do chladničky. Z dobře vychlazené hmoty uděláme rukou 24 kuli...
|
|
|
|
|
Recept na Kakaové jablkové řezy s tvarohem |
|
Ingredience na těsto smícháme a rozdrobíme na žmolenku, kterou nasypeme do vymazaného a vysypaného pekáče. Tvarohy smícháme s cukry, vejcem a mlékem a nakonec nasypeme vanilkový puding a trochu citronové tresti. Vše vylijeme na žmolenku ( je to tekuté). Tvarohovo...
|
|
|
|
|
Kuřecí řízky v těstíčku z uzeného sýra |
|
Naklepeme kureci platky a v hlubsi misce si rozslehame vejce se soli, mlekem a najemno nastrouhanym syrem, pridame prolisovany cesnek, hladkou mouku s praskem do peciva a vymichame hladke testo. Kousky kurete do testa pak namocime na cca 20 minut a pote pokladame a vyrovname do ...
|
|
|
|
|
Vločkovo-brusinkový dort |
|
TĚSTO: Vejce vyšlehat s cukrem do pěny, přidat vločky, mléko, citronovou kůru, kakao a mouku smíchanou s kypřícím práškem, nakonec hrst brusinek (dala jsem i zbytek rozinek v rumu, co mi zbyly z pečení vánočky). Těsto nalít do vymazané dortové formy a zvoln...
|
|
|
|
|
Kakaový perník |
|
V míse smícháme sypké ingredience, přidáme vše ostatní a znovu smícháme. Vlijeme na hluboký plech s okraji, který jsme vyložili papírem na pečení. Nebo plech vymažeme 100 % tukem a vysypeme hrubou moukou. Vložíme do středně vyhřáté trouby a upečeme. Po vy...
|
|
|
|
|
Mrkvový perník s povidly |
|
Troubu si předehřejeme na 180°C. V míse smícháme sypké ingredience. Mrkev nastrouháme na jemno a přidáme do mísy spolu s ostatními ingrediencemi a ručním mixérem zpracujeme v lité těsto. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme 25-30 mi...
|
|
|
|
|
Recept na Řezy raffaelo |
|
Utřeme vejce s moučkovým cukrem, přidáme olej, polohrubou mouku, mléko a prášek do pečiva. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem. Smícháme cukr moučka s kokosem a hustě posypeme. Pečeme cca 30 min. na 170 °C. Kokos na povrchu zrůžoví, nesm...
|
|
|
|
|
Kabanos v župánku - recept od maminky |
|
Tvaroh utřeme s mlékem a žloutkem, přidáme olej, mouku s práškem a sůl. Vypracované těsto dáme asi na půl hodiny přikryté odležet do chladničky. Pak vyválíme plát, rozkrájíme na osm stejných trojúhelníků, do každého pevně zavineme kousek kabanosu, pot...
|
|
|
|
|
Průhledný moučník |
|
Celá vejce vyšleháme s cukrem na nejvyšší obrátky ručního šlehače do pěny, pak už jen vařečkou vmícháme mouku s práškem do pečiva a kakaem. Dáme na pečící papír, na 2/3 plechu(běžného) a upečeme-je to tak za 15 minut, podle trouby. Mezitím si uvaří...
|
|
|
|
|
Recept na Ananasový moučník II |
|
Máslo utřene se žloutky a moučkovým cukrem. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Přidáme mouku, kypřící prášek a mleté ořechy. Nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Připravené těsto naneseme na plech s vyšším okrajem, který jsme vyložili peč...
|
|
|
|
|
Recept na Švestkové muffiny |
|
Smícháme sypké ingredience, pak přidáme vše ostatní a promícháme. Do vymazané a vysypané formy vkládáme po lžíci těsta, přidáme na kousky nakrájené švestky a znovu dáme těsto. Povrch uhladíme a můžeme posypat mandlovými lupínky. Pečeme zhruba 20 - 25 ...
|
|
|
|
