|
Recepty -
pepř|
| Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů. Pepř černý podporuje tělesné žádosti, proto měla středověká církev vůči němu výhrady a bylo ho zakázáno používat v klášterech.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
pepř recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Pečené - Bezlepkové - DIA - Ostatní - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Dezerty, zákusky, poháry - Ostatní - Muffiny - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 12782 receptů | Zobrazuji: 1921-1940 receptů | | 1 ... 94 | 95 | 96 | 97 | 98 ... 639 |
|
|
|
Nejlepší recept na Ražniči do kastrůlku |
|
Maso omyjeme, lehce naklepeme z obou stran, osolíme a opepříme. V hrníčku si připravte omáčku z protlaku, hořčice, sojovky a česneku. Do vymazaného pekáčku si vyskládejte kotletky, potřete je omáčkou na ni poklademe cibuli na kolečka a plátky slaniny. Pečem...
|
|
|
|
|
Zabalená sekaná z králíka |
|
Umleté maso z králíka i vepřové smícháte s houskou, namočenou v mléce, důkladně promícháte, přidáte vajíčko, utřený česnek, cibuli dozlata osmaženou, nakrájenou naťovou cibulku, sůl, koření. Zapékací misku vyložíte listy činského zelí tak, aby š...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Utopenci pro návštěvy |
|
Špekáčky oloupeme, rozřízneme - ale nedokrojíme. Vnitřek posypeme trochou pepře, sladké mleté papriky/kdo chce může i trošku pálivé papriky/, nacpe půlkolečky cibule a papriky na nudličky. Na dno dá vstvičku cibule s pokrájeným česnekem na plátky, nato uto...
|
|
|
|
|
Slaný koláč s kuřecím masem - recept od maminky |
|
Nejprve si připravíme kvásek. Z už odvážených surovin odebereme trochu vlažné vody, lžíci hladké mouky, přidáme cukr a rozdrobíme droždí. Vše smícháme, přikryjeme utěrkou a necháme vzejít. Obě dvě mouky smícháme se solí, přidáme kvásek, olej, zbyt...
|
|
|
|
|
Kuřecí salát s ananasem |
|
Kuřecí prsa zbavíme kůže a nakrájíme na kostky. Dále nakrájíme pórek na půlkolečka, přidáme žampióny a ananas. Spojíme majonézou a přilijeme i trochu šťávy z kompotu. Ochutíme solí, pepřem, citrónovou šťávou a troškou kari (lze i jiné koření dle ...
|
|
|
|
|
Nadívané kuře - recept od maminky |
|
V misce smícháme vychladlou rýži s jablkem a slaninou( oboje nakrájené na kostičky). Přidáme česnek, pórek, petrželku, všechno koření a osolíme. Nakonec vmícháme nadrobno nakrájená kuřecí játra a celé vejce. Kuře okořeníme a naplníme nádivkou. Otvor s...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí kousky v pikantním těstíčku |
|
Do jedné misky si dáme strouhanku, mouku, prášek do pečiva, pepř, sůl, obě papriky a česnek. Vše promícháme. Do druhé misky nalejeme mléko, nasypeme bazalku a petržel. Do mléčné směsi dáme z první misky cca 5-7 lžic sypké směsi a vytvoříme těstíčko.(...
|
|
|
|
|
Žampionová a hermelínová pizza - recept od maminky |
|
1) Těsto: Droždí dáme do mísy, zalijeme teplou vodou, chvíli necháme stát a přidáme mouku, sůl a olej. Mícháme, dokud nevznikne těsto. Necháme kolem 2 hodin kynout. Poté si těsto rozdělíme na 3 části (koule) a lehce pomoučíme. Na plechu máme pečící pap...
|
|
|
|
|
Recept na Řízečky Junior |
|
Salám a sýr nastrouhat nebo umlet na masovém strojku.Dáme do misky a přidáme vajíčko,sůl(jen trošku.protože salám i sýr jsou slané),pepř.Dobře promícháme nebo prohněteme a uděláme placičky ,které obalíme v trojobalu.Smažíme z obou stran v rozpáleném ol...
|
|
|
|
|
Recept na Eintopf s kapustou a uzeným |
|
1. Z uzených žeber a masa si uděláme vývar: zalejeme vodou, přidáme černý pepř, nové koření a česnek, dle chuti a zvyku. Maso vyndáme, dáme stranou a rozkrájíme, žebra obereme (a případně sežereme :-) 2. Ve větším hrnci na lžíci sádla zpěníme naj...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Španělské rizoto |
|
Na velké pánvi rozpálíme olej a zprudka orestujeme na kousky nakrájené kuřecí prsa. Osolíme, opepříme a po 5ti minutách vyndáváme. Vložíme garnáty a osmažíme je " do růžova" (cca 2-3 minuty) a vyndáme je ke kuřecímu masu. Po té smažíme na jemno nakráj...
|
|
|
|
|
Recept na Polévka se zelím a žampiony |
|
Do hrnce vložíme nakrájené zelí na nudličky, pokrájené žampiony a mrkev na kostičky, zalijeme asi jedním litrem vody, vložíme masox, sůl, pepř, bobkový list, majoránku a nové koření, dáme vařit. Mezitím si v rendlíčku rozpustíme máslo, zasypeme hladkou...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kedlubno pórkovo řepná polévečka s nudlemi |
|
Zeleninu očistíme, nakrájíme na plátky a orestujeme na rozpáleném tuku. Zalijeme vývarem a vaříme ne úplně do měkka . Okořeníme, přidáme nudle, bylinky, případně tu kari pastu, zahustíme a dovaříme dle naší chuti do měkkosti zeleniny. Dobrou chuť, u ...
|
|
|
|
|
Recept na Vaječné topinky v MW |
|
V misce si rozmícháme vejce oba česneky, sůl a pepř. Krajíce pocákáme mlékem, obalíme ve směsi a vložíme na vymazaný crisp talíř, dáme do MW, zapneme Crisp program na 7 minut, minutu necháme odpočinout a pak ještě dáme pod gril na 2 minuty. Hotové topinky ...
|
|
|
|
|
Recept na Šafránové kuře |
|
Na kuře.. špetku šafránu, trochu horké vody, citronová šťáva, bílý jogurt nebo zakysaná smetana, olivový olej, petrželka s hladkými listy, kousek nakrájeného čerstvého zázvoru, sůl, špetku černého pepře, špetku mleté kurkumy, 1 velkou cibuli nakrájeno...
|
|
|
|
|
Kapustový " eintopf " II - recept od maminky |
|
Na sádle zpěníme bílé části cibulek, plátky česneku, přidáme brambory pokrájené na kostky, posypeme oběma paprikami a zalijeme vývarem tak, aby byly ponořeny. Když se začnou vařit, vložíme očistěnou a na proužky pokrájenou kapustu, znovu přivedeme k varu...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Domažlický bramborák |
|
Z trošínky mléka, cukru a droždí uděláme kvásek. Brambory nastrouháme a smícháme s utřeným česnekem, kváskem a ostatními surovinami. Těsto dáme do sádlem vymazané formy, necháme nakynout a upečeme. Během pečení několikrát potřeme rozpuštěným sád...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rýže s fazolí po belizsku |
|
Omyjte fazole, pak fazole namočte na 4 hodiny do 6-8 šálky vody. Pokud jste při použití destilované vody, pak namočené fazole potřebuje jen 2 hodiny na změkčení. Fazole vařte doměkka, s česnekem, cibulí a kousky slaniny. Můžete použít tlakový hrnec a ušetř...
|
|
|
|
|
Recept na Ševcovský mls |
|
Salám nakrájíme na nudličky, cibule nadrobno a v míse smícháme s vychladlým nálevem, majonézou a pepřem. Podáváme s bílým pečivem. Je to salát velice jednoduchý, pikantní a dobrý....
|
|
|
|
| 1 ... 94 | 95 | 96 | 97 | 98 ... 639 | | Nalezeno: 12782 receptů | Zobrazuji: 1921-1940 receptů |
|
|
|
