|
Recepty -
pepř|
| Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů. Pepř černý podporuje tělesné žádosti, proto měla středověká církev vůči němu výhrady a bylo ho zakázáno používat v klášterech.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
pepř recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Pečené - Bezlepkové - DIA - Ostatní - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Dezerty, zákusky, poháry - Ostatní - Muffiny - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 12782 receptů | Zobrazuji: 10821-10840 receptů | | 1 ... 539 | 540 | 541 | 542 | 543 ... 639 |
|
|
|
Hovězí pupek na jalovčinkách |
|
Pláty hovězího pupku precizně odblaníme. Nakrájíme na velké kostky. Do 1 dl oleje přidáme koření „Roštěnky“ a dobře promícháme. Maso osolíme a bohatě i opepříme a nalijeme na kostky olej s kořením. Rukama poctivě vetřeme všechnu směs do masa a nech...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí bábovka od bublouše |
|
Kuřecí prsíčka rozkrojíme na polovinu, naklepeme, osolíme, opepříme. Formu vyložíme pečícím papírem, na dno dáme několik plátků masa, pár plátků anglické, lovecký salám, klobásu, strouhaný sýr, nakrájenou pažitku, na to rozklepneme 4 vejce, přidáme...
|
|
|
|
|
Vaječná pomazánka s kečupem |
|
Vejce uvaříme natvrdo, necháme je vychladnout ve vodě, pak je oloupeme, vyjmeme z nich žloutky a ty co nejjemněji utřeme s máslem. Pak přidáme nadrobno nasekané bílky, kečup a hořčici. Vše promícháme a dochutíme solí a pepřem. Mažeme na pečivo....
|
|
|
|
|
Recept na Zuzanina Vizovická cibulačka |
|
Uděláme si vývar (může být i z kostky), který dochutíme kořením a přidáme mraž. zeleninu, v druhém velkém hrnci posmažíme cibuli (asi 15 minut na slabém ohni), přidáme zel. cibulku a česnek, a osmahneme do zlatova na prudším ohni. Poté zalijeme vývarem, ...
|
|
|
|
|
Krůtí nugetky slaměné vdovy - recept od maminky |
|
Krůtí maso nakrájíme na menší nugetky, lehce rukou naklepeme, popepříme a zprudka opečeme z obou stran na pánvi s olejem. Pak zpomalíme a pomalu opékáme. Až je maso hotové, tak ho posolíme a podáváme s osmaženou cuketou posypanou nakrájeným česnekem a zelen...
|
|
|
|
|
Hovězí steak s šalotkou na červeném víňě |
|
Steak: plátky hovězího zadního nasolíme a opepříme z každé strany. Na rozpáleném oleji smažíme dle požadavku stupňě propečenosti. 5-6 minut steak krvavý, 8-9 minut středně propečený a 12-13 propečený. Šalotku si oloupeme a nakrájíme na kolečka. Na ...
|
|
|
|
|
Recept na Salát s teplou šunkou z konzervy |
|
Zeleninu nakrájíme a dáme do mísy, přidáme smetanu, prolisovaný česnek, osolíme, opepříme a posypeme nadrobno nakrájenou natí. Šunku nakrájíme na kostky a opečeme na oleji. Zeleninu dobře promícháme rozdělíme na porce a na kažkou porci dáme opečenou š...
|
|
|
| |
|
|
Nejlepší recept na Nastavovaná kaše po našem |
|
Kroupy si uvaříme zvlášť. Uděláme klasickou bramborovou kaši, přidáme uvařené kroupy, kysané zelí, rozmačkaný česnek, sůl, pepř a majoránku. Vše dobře promícháme. Podáváme s uzeným masem, opečenou uzeninou podle chuti. Kaši posypeme osmaženou cibul...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Brambory plněné slaninovou směsí |
|
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a podélně rozkrojíme. Vnitřek vydlabeme a nakrájíme najemno, nebo rozmačkáme. Spojíme se slaninou, nakrájenou nadrobno, vejci, prolisovaným česnekem, solí a pepřem. Směsí naplníme brambory, poklademe plátkem s...
|
|
|
|
|
Majonéza bez salmonely - recept od maminky |
|
Do mixéru nasypeme slunečnicová semínka a na nejvyšší rychlost je rozdrtíme co nejvíce na jemno. Potom přidáme utřený česnek, kousek okurky a všechno koření a vše ještě společně promixujeme. Přidáme hořčici, ocet a trošku nálevu z okurek. Mixér zapne...
|
|
|
|
|
Cibulové řízky |
|
Mäso nakrájame a na tenko naklepeme, počet kusov má byť párny. Cibuľu nastrúhame, nasekáme robotom a pod. - zmiešame s horčicou a čiernym korením. Touto kašičkou natrieme osolený plátok mäsa, druhým prikryjeme a zopneme ihlou. Obaľujeme v trojobale a pomaly s...
|
|
|
|
|
Husí játra na kmíně se slaninou |
|
Slaninu nakrájíme na nudličky a orestujeme do zlatova. Poté přidáme na větší kousky nakrájená husí játra a restujeme společně a nakrájenou cibulí a kmínem až játra změknou. Následně rozmícháme ve vodě potřebné množství solamylu /bram.škrob/ a dohust...
|
|
|
| |
|
|
Nejlepší recept na Guláš Paprikáš |
|
Nakrájíme si salám Paprikáš na drobnější kousky a osmahneme ho spolu s cibulkou. Po té přidáme kousky vepřového masa, které jsme poprášili moukou. Následně pak opékáme. Potom přidáme sůl, pepř, papriku, kmín, následně i kečup, přidáme vodu a dusíme ...
|
|
|
|
|
Recept na Rychlé těstoviny |
|
Uvaříme si těstoviny podle navodu. Na pánev si dáme trochu oleje a osmahneme cibulku do zltova na ní přidáme nakrájené maso z konzervy a žampiony,necháme trošku podusit okořeníme pepřem,dr.kmín a popř.osolíme. Zakápneme kečupem podle chuti (můžeme dát i o...
|
|
|
|
|
Recept na Drožďová polévka s hlívou ústřičnou |
|
Cibuli, celer a hlívu si nakrájíme, mrkev nastrouháme. Na trošce oleje zpěníme cibuli, přidáme droždí, které necháme zvolna rozpustit. Potom přidáme hlívu, ještě orestujeme, zalijeme horkým zeleninovým vývarem a necháme zvolna asi 15 min. vařit. Pak do pol...
|
|
|
|
|
Recept na Lehký těstovinový salát s tuňákem |
|
Těstoviny uvaříme na skus v osolené vodě a propláchneme.Rajčata a papriky nakrájíme, přidáme scezenou kukuřici, okapaného tuňáka, okořeníme a zakapeme citronem a olejem.Promícháme a lehce vmícháme okapané těstoviny.Salát chutná nejvíce při pokojové tep...
|
|
|
|
|
Kuře s Nivou v bříšku |
|
Maso nakrájíme na plátky, mírně naklepeme, osolíme a opepříme a na každý položíme plátek šunky a hranolek Nivy. Zavineme do roládek, které uložíme do vymazané zapékací mísy, zalijeme smetanou a poklademe pár kousky másla. Pečeme asi 30-40min,podáváme ...
|
|
|
|
| 1 ... 539 | 540 | 541 | 542 | 543 ... 639 | | Nalezeno: 12782 receptů | Zobrazuji: 10821-10840 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
