|
Recept na Cukeťák |
|
Vše smíchat a upéct na papírem vyloženém plechu, cca 25 minut při 220 C. Dobré teplé třeba s zeleninovým salátem jako večeře, nebo zastudena jako svačina....
|
|
|
|
|
Šunková pomazánka se zeleninou |
|
Nejdříve si uvaříme vejce natvrdo. Ty po schladnutí oloupeme a nakrájíme nadrobno do mísy. Přidáme pomazánkové máslo (buď bez příchutě nebo šunkové), přidáme na nudličky nakrájenou šunku, papriku, přidáme paštiku a tavený sýr. Posolíme, okořeníme m...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí paličky na chilli a medu |
|
Kuřecí paličky omyjeme, osušíme a podélně uděláme do svaloviny dva zářezy,až ke kosti. Chilli papričky, zbavíme jadřince a nakrájíme na jemné nudličky.V misce smícháme med,sůl, chilli papričky, pepř, červenou papriku s olivovým olejem a vytvoříme kaši...
|
|
|
|
|
Těstoviny s bazalkou |
|
Těstoviny uvaříme podle návodu. Smícháme ostatní všechny přísady. Přidáme okapané těstoviny, dobře promícháme a posypeme hrubě mletým pepřem....
|
|
|
|
|
Polévka z kotrče kadeřavého |
|
Na vepřovém sádle orestujeme najemno nakrájenou cibuli a utřené stroužky česneku. Přidáme paprikovou pastu, velmi rychle krátce orestujeme a podlijeme vývarem. Vložíme na menší kousky nakrájenou a velmi dobře opranou plodnici kotrče. Za občasného míchání c...
|
|
|
|
|
Studená krémová cuketová polévka |
|
Cukety a brambory nakrájime na kostky. Do hrnce dáme olivový olej, přidáme cukety a brambory, zalijeme zeleninovým vývarem. Vaříme cca 20 minut. Tyčovým mixerem rozmixujeme dohladka. Přidáme šlehačku, ještě krátce povaříme a dochutíme. Polévku nechám...
|
|
|
|
|
Cuketa s vepřovou kotletou v hořčicovo cibulové marinádě |
|
Cuketu důkladně opláchneme, nakrájíme na kolečka, silná 1cm, po obou stranách osolíme a necháme 1/2hodiny vypotit. Mezitím si nakrájíme cibuli na tenké půlměsíčky. Plátky masa naklepeme, na okrajích nařízneme a zlehka osolíme. Hořčici vymícháme s olej...
|
|
|
|
|
Recept na Zapečené kuřecí rolky s bylinkovou smetanou |
|
Kuřecí plátky omyjeme, očistíme a rozklepeme paličkou. Mírně osolíme, opepříme a na každý řízek položíme plátek šunky. Zavineme do závitku. V misce dobře promícháme smetanu s hořčicí, plátky česneku a bylinkami. Mírně osolíme a opepříme. Bramb...
|
|
|
|
|
Rajský koláč s tvarohem - recept od maminky |
|
Do mísy si připravíme celé množství mouky, přidáme vejce,máslo, špetku soli a vypracujeme těsto. Zabalíme jej do potrav. folie a dáme do chladu(do lednice)tak na 30 minut. Mezitím co máme těsto v lednici si připravíme náplň. Smícháme tvaroh s lučinou, p...
|
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hovezi s tymianem a restovanou zeleninou |
|
Hovezi klizku nakrajime na vetsi kousky, ktere obalime v osolene a opeprene mouce. Na trosce olivoveho oleje vsechno maso ze vsech stran prudce orestujeme. Prendame do nadoby na peceni. Do vypeku po masu pridame asi 1/4 hrnku vody, prisypeme na kosticky nakrajenou cibuli a bez ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hovězí z jednoho hrnce |
|
Hovězi maso nakrajime na platky, osolime, opeprime, zakapneme olejem a nechame chvili odlezet. Potom platky lehce obalime v hladke mouce a orestujeme v hrnci z obou stran na rozpalenem oleji. Potom prihodime cibuli nakrajenou na ctvrtky, mrkev a petrzel v celku nebo nakrajenou n...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vsetínské fazolové žebro |
|
Nejdříve dáme vařit rýži do mírně osolené vody. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli dozlatova. Plátky masa osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem a opečeme na cibulce z obou stran. Současně na jiné pánvi rozškvaříme jemně nakrájenou slan...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hrachová polévka z uzených žeber |
|
V tlakovém hrnci na oliv. oleji osmažíme česnek a cibulku pokrájenou na kostičky . Přidáme žebra, hrách, kostku vývaru a podlejeme 1 litrem vody. Uzavřeme a vaříme 10 minut. Vypneme a necháme dojít. Žebra vyndáme a obereme maso, hrách rozmixujeme a vrátíme z...
|
|
|
|
|
Domácí sekaná |
|
Smícháme mleté maso, rohlík (který nakrájíme na kolečka a namočíme ho v mléce, pokud nemáme mléko tak ve vlažné vodě), vejce, česnek, koření, sůl, strouhanku (přidáváme podle tuhosti), cibuli najemno nakrájenou, bramboru nastrouhanou na jemném struhadle. ...
|
|
|
|
|
Recept na Okurkový salát s mátou |
|
Okurku nakrájíme na tenké půlměsíčky. Promícháme ji se solí a necháme ji na sítku nejméně 30 minut "vyplakat". Jogurt promícháme s octem, pepřem, solí, kořením a jemně naseknou mátou. Okurky co nejlépe vymačkáme a osušíme a smícháme s ochuceným jogur...
|
|
|
|
|
Recept na Chleba s vajíčkem - snídaně nebo večeře |
|
Nakrájíme chleba na plátky, aby vyšly vždy dva krajíčky k sobě. Z jedné strany chleby osmažíme na sádle nebo na oleji. V hrníčku si rozkvedláme 2 vejce se špetkou soli. Rozkvedlané vejce nalijeme na pánvičku a na vejce položíme 2 chleby tou stranou, co nen...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Česnečka |
|
Vodu přivedeme k varu, vhodíme na kostičky nakrájené brambory, přidáme bujón a vaříme 10 minut. Mezitím na kolečka nakrájíme cibuli a osmahneme ji na trošce másla. Když se brambory uvaří, odstavíme hrnec z plamene, přidáme rozmačkaný česnek, osmahnutou ci...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Placičky z brokolice |
|
Brokolici uvaříme – nejlépe na páře, rozmačkáme, přidáme ostatní přísady a necháme alespoň jednu hodinu odstát. Zformujeme placičky a na oleji usmažíme....
|
|
|
|
