Vařený květák v pikantní omáčce |
|
Květák uvaříme do měkka, necháme okapat, rozděláme na malé kousky. Na oleji, zpěníme cibuli nakrájenou na půlkolečka, vmícháme mouku, přidáme mletou sladkou papriku, zamícháme, zalijeme trochou vody a dusíme. Po chvilce přidáme nadrobno nakrájené rajčat...
|
|
|
Houby s fazolkami a paprikou - recept od maminky |
|
Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme huby, osolíme, okoreníme a dusíme 10 min. Potom pridáme fazuľky, na rezance narezanú papriku, nadrobno narezanú feferónku, podľa potreby podlejeme vodou ( nie veľa ) a dusíme 15 minút. Vložíme na kocky nare...
|
|
|
Pstruh se žampiony a zeleninou |
|
Vynitřek pstruha osolíme, pokapeme šťávou z citrona a potřeme ho rozsekanou chilli papričkou. Poté vnitřek vymažeme trochou hořčicí. Kdo chce, může do něj vložit i plátky mandlí. Rajčátka si rozkrojíme na polovičky, papriku a žampiony nakrájíme na mal...
|
|
|
Nejlepší recept na Žampionová s masem |
|
Cibulku pokrájíme na drobno a osmahneme dozlatova, plátky naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme a pomažeme hořčicí. Dáme na cibulku, krátce osmahneme zaprášíme paprikou a podlijeme vodou. Přidáme žampiony bez nálevu, kmín, bujon, celou okurku a dusíme d...
|
|
|
Rychlovka z krabích tyčinek |
|
Vejce vyšleháme a přidáme koření, postupně začneme přidávat hladkou mouku a uděláme hustší těstíčko ve kterém obalíme rozmrzlé tyčinky. Obalené tyčinky vložíme do rozpáleného oleje a pozvolna osmažíme ze všech stran. Jako příloha jsou dobré cibulo...
|
|
|
Kuřecí azijsky salat - recept od maminky |
|
1-Zeleninu , mrkvu cibulu papriku pokrajame "V" krajacom na zapalky ,paradajku rucne na jemno. Kuracie prsia pokrajat na mensie kusky, pokorenit posolit pokvapkat sezamovym olejom , a pripravit rychlo na panvici a este lepsie hodit pod grill .( ja dakedy kupujem ugrilovanu kuru z...
|
|
|
Pečená zelenina s bazalkovo-sýrovou omáčkou |
|
Předehřejeme si troubu na 220 stupňů. Lilek a cuketu nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme chvíli vypotit. Poté opláchneme a naskládáme do pekáče. Papriky a dýni nakrájíme na proužky a spolu s oloupaným česnekem přidáme k ostatní zelenině. Směs pos...
|
|
|
Vajíčka s Fit Linem |
|
Uvařená vejce rozkrojíme na půl, místo žloutku usadíme pomazánkové máslo Fit Line. Posypeme nakrájenou petrželkou, ozdobíme červenou paprikou....
|
|
|
Buřtíkové ledvinky - recept od maminky |
|
Ledvinky si očistíme, nakrájíme je na plátky a prolíváme horkou vodou. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli na proužky, přidáme ledvinky, které orestujeme, pak k nim přidáme kmín a dusíme. Po chvíli přidáme papriku na proužky a když ledvinky měknou, zalijem...
|
|
|
Vepřové špalíčky ve slaninovém kabátku |
|
Panenku potřeme rozetřeným česnekem s pragandou a necháme 24 hod. prozrát v chladnu. Pak nakrájíme cca 3cm špalíky, obalíme slaninou a stáhneme motouzem (u nás špagátem). Panenku orestujeme v rozpáleném oleji cca 2 minuty z obou stran, vložíme do zapékací m...
|
|
|
Nejlepší recept na Ovocný gulášek aneb co s přemírou marmelád |
|
Nejdřív si připravíme marmeládovou zavářku - v kastrůlku povaříme marmeládu, přidáme brusinky nebo rybíz a namleté koření na Svařáka a povaříme asi 5 - 10 min, než směs zhoustne. Poté si osmahneme cibulku, na ní dáme maso, osolíme, a když je maso o...
|
|
|
Těstovinový salát s tuňákem I |
|
Těstoviny uvaříme dle návodu a přidáme k nim nakrájenou cibuli, vejce, rajčata, okurku, tuňák, hrášek a kukuřici. Osolíme a opepříme....
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí na másle s karotkou |
|
Maso z kuřecích prsou nakrájíme tak, že z jednoho prsa uděláme šikmým řezem tři menší kousky. Každý kousek osolíme, opepříme a lehce poprášíme mletou červenou paprikou. Na velmi jemno si nakrájíme celou bílou cibuli. Rozehřejeme si pánev a kuřecí kou...
|
|
|
Recept na Dietní a rychlý oběd |
|
Neoloupane brambory umyjeme, nakrajime na kostky a dame do pekacku, na pulku pekace a na druhou dame kureci. Okorenime, podijeme trochou vody a dame do trouby...
|
|
|
Dršťky se žampiony |
|
Surové držky namočím do studenej vody, prepieram, vodu mením. Pridám ocot, nechám stáť asi 30 minút, potom premyjem a dám variť, prvú vodu z varenia zlejem, až potom varím do mäkka v slanej vode. Var urýchli papiňák, ale nerozvariť! (Ja vždy varím väčšie ...
|
|
|
Fazole se zeleninou - recept od maminky |
|
Fazole uvaříme, cibulku pokrájíme a zpěníme na sádle, zaprášíme moukou, osmahneme, vmícháme asi 3 lžičky papriky a zalijeme vodou. Rozmícháme, přidáme protlak, osolíme, dolijeme vývarem z fazolí a za častého míchání vaříme asi 20 minut. Poté přidám...
|
|
|
|
Kuřecí pánev - recept od maminky |
|
Cibuli nakrájíme na jemno a na oleji zpěníme. Přidáme na kostky nakrájené kuřecí maso, osolíme a okořeníme a pod pokličkou necháme dusit doměkka. V hrnci si mezitím uvaříme těstoviny, které poté přidáme k masu. Důkladně promícháme a zalijeme vajíčkem...
|
|
|
Vepřové škvarky jinak |
|
Sádlo nakrájíme nejlépe na malé kostičky (krájíme bez kůže). Dáme do hrnce, podlijeme troškou vody. Za častého promíchávání necháme sádlo vyškvařit, škvaříme dokud nejsou jednotlivé kousíčky pěkně křupavé - dozlatova opečené. Sádlo slijeme do s...
|
|
|